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《從種田養貓開始》第10章

  橘貓,屁顛屁顛里,荇叼個塑料袋過

  荇將魚臟扔到塑料袋里。

  橘貓探:“什麼?”

  “留著酵成肥料。記得《馭獸經》里種植篇嗎?里面過用異獸酵肥料辦法。”

  橘貓睜著圓溜溜睛,用爪子扒拉瓢,毛茸茸茫然

  荇笑笑,將魚臟拿后院,專放到桶里收好。

  剖好魚后,將洗魚也用盆裝好,將魚放到砧板切割。

  魚鱗留著。

  魚肉片

  魚骨也留著。

  魚剁好,放邊。

  橘貓咬過部分割,直接投喂

  橘貓旁邊滿荇處理好魚肉,:“廣陽魚,沒蟲。”

  荇笑:“正好嘗嘗魚原本。”

  廣陽魚肉歸肉,骨歸骨分割好幾盆。

  荇將其部分魚骨與魚肉放冰箱急凍,又取保鮮密封袋,將魚肉層層包好,放保鮮盒里,面放冰塊,也放到冰箱里先凍著。

  廣陽魚魚鱗也呈淡,舉起,微微泛著暈,像

  荇將放到玻璃碗里攪攪,把魚鱗撈起,放到笊籬里瀝干分。

  魚肝放到里浸泡,而后也撈腌制。

  荇對廣陽魚只法——切膾、蒸制、油煎、椒鹽,熬湯。

  魚腹切塊,配醬油與點芥末。

  魚加剁椒蒸制。

  魚肝油煎。

  魚鱗、魚胃等椒鹽。

  魚骨煮湯。

  荇謹慎估計量,菜樣式雖,每分量都

  點半,湯端

  橘貓已等及,自己專屬位置,急得喵喵叫著:“。”

  荇用餐盤每樣菜都夾些,又碗湯:“魚刺完全剃完,。”

  “喵!”橘貓,等荇幫放好餐盤后,及待,呼嚕呼嚕,“好!”

  荇沒管,抽雙烏筷子,又拿著骨瓷餐碟,悠悠夾菜。

  先夾起塊橘半透魚腹,微微沾點醬油,送入

  舌尖與魚肉接股難以言喻鮮美滋從舌尖綻

  太過鮮美,至眩暈

  ,魚肉嫩又失彈性,夾著油脂微微,鮮、甜、嫩、,諸沒法判斷究竟什麼滋

  等回過神塊魚肉已經

  魚肉后,舒適胃部起,很蔓延至全

  種非常,卻又汗。點像泡泉,又比泡泉舒適得

  就好像個靈魂被浸入別樣悠然愜

  荇仔細番,魚骨湯。

  魚骨湯鮮美濃郁,,又種滋

  剁椒魚自然完美飯菜。

  椒鹽魚鱗也,又鮮又酥,咀嚼起咔嚓作響,荇都子泡枇杷酒,筷子椒鹽魚鱗,滋必然妙言。

  最讓荇驚艷煎魚肝。

  魚肝被煎得層微焦,里面柔嫩,半透肝臟些像溏蛋,最還微微流淌。

  荇用刀將魚肝切成片,每片都種效果。

  片魚肝咬種微焦顆粒敦實,余嫩鮮美,滋,鮮美

  魚肝幾乎基底,魚肝則成蘸醬。

  魚肝如果成焦或者流,都很好,完美成就彼此。

  荇活,還麼好魚肝。

  什麼話都,只能,享受魚肝余韻。

  邊橘貓還

  已經盤,正干第盤。

  從角度,肚皮微微鼓起

  荇見自禁拿起筷子繼續

  魚真好,每法都好

  荇幸福魚,,再魚。

  刻能讓美好。

  荇此刻便如此。

  還活著,此刻絕無法到如此震撼

  抱著法,細嚼咽,仔細品嘗。

  就貓專注享受美候,節奏

  “咚、咚、咚”,敲敲完每,都等片刻再敲次。

  荇沒料到飯點還

  滿,戀戀物:“

  

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