“島主，讓我跟他交流下吧！”杜康開口說道。

　　肖易微微點頭。

　　杜康走到島碑前，想了想，問道：“你說的口感差了些，是不是感覺這個啤酒不夠新鮮，還有一些讓人不愉快的氧化味道？”

　　“好像有點這個感覺！”鹿梅宇回道。

　　杜康轉頭對肖易說道：“我知道什麼原因了。”

　　肖易疑惑地看著他，等著他的下文。

　　“他們應該只喝過生啤，沒喝過熟啤，熟啤經過殺菌，會產生一些氧化味，所以喝起來感覺不夠新鮮。”杜康無奈地回道，“他們的啤酒分類太少！”

　　“那我們能生產生啤嗎？”肖易好奇地問道。

第1636章 水文星酵母的優勢，融合

　　杜康眉頭微皺：“生產容易，保存困難！”

　　肖易翻了翻白眼回道：“我的意思就是能不能做到長時間保存！”

　　既然都能生產殺菌后的熟啤酒，自然就可以的生產未殺菌的生啤。

　　肖易就是擔心保存的問題，沒有經過殺菌的啤酒雖然保存了啤酒的原汁原味，但其中少量雜菌也存活了下來！

　　時間一長，雜菌繁殖起來，啤酒就壞掉了。

　　“現在我們的生產條件滿足不了，在地球上生產生啤都是用膜過濾技術去除各種菌類。”杜康無奈地說道，“現在我們可沒有這個技術。”

　　肖易微微點頭，略微沉思片刻，問道：“有沒有可能從菌種方面去解決這個問題？”

　　“菌種方面？”杜康眉頭依然緊皺，但肖易卻給他提供了一個新的思路。

　　現在他們有超級融合器，完全有可能將其他不干擾發酵的微生物的優良基因融合在一起。

　　比如能將某種能吞噬其他微生物的基因，融合到現在杜康他們使用的酵母菌中，那就不用殺菌這一步操作了！

　　有其他雜菌直接就被吞噬掉了，這樣就只剩下酵母菌。

　　“比如讓酵母菌將其他的微生物都殺死。”肖易笑著說道。

　　“嗯，我明白了，我這就去混沌星的微生物庫中篩選，看有沒有滿足我們要求的微生物。”杜康立刻往自己的實驗室走去。

　　“喂，現在已經很晚了，明天再處理吧！”肖易招呼道。

　　“沒事，反正現在也睡不著！”杜康擺了擺手，繼續往外走去。

　　肖易笑著搖了搖頭，也沒有繼續勸他，在肖易手下干活，自由度很高，時間都可以自由安排。

　　在杜康剛剛走進實驗室的時候，一個試驗員便走了過來，激動地說著什麼。

　　杜康出聲打斷了他，說道：“別激動，我聽不懂。”

　　那試驗員立刻反應了過來，他說的是混沌星語，杜康是聽不懂的，他直接拉著杜康便往培養箱走去。

　　杜康不知道發生了什麼，只能任由他拉著自己過去。

　　來到培養箱旁，那試驗員小心翼翼地從培養箱中拿出一個培養皿，指著那培養皿示意杜康看。

　　杜康疑惑地接過培養皿，看了一眼，然后愣住了。

　　這培養皿就是用來檢測水文星售賣的啤酒中的微生物，結果上面的菌落非常單一，粗略判斷應該是只有酵母菌！

　　按照生啤的工藝，應該會有其他雜菌才對。

　　“難道水文星的生產工藝這麼強？微生物控制得這麼好？”杜康皺眉嘀咕了起來。

　　如此想著，杜康從一旁的培養箱拿出自己現在正在使用的酵母，放到試驗臺上。

　　啟動超級融合器。

　　“發現同類型微生物，是否融合？”

　　“是！”

　　“請在下方選項中，選擇保留某幾項或全部項目。”

　　杜康在超級融合器投放出來的光幕中開始篩選了起來。

　　“找到了！”杜康眼睛微亮，他找到了水文星酵母中有一個優勢基因，吞噬其他菌體。

　　“這不是噬菌體才能做到的事情嗎？”杜康感覺有些不可思議，噬菌體可是一種病毒，“以后是不是要擴大融合的目標了？”

　　杜康如此想道，然后開始融合。

　　水文星的酵母菌中還是有些不良的基因，正是因為那些不良基因的存在，才會讓水文星啤酒這麼難喝的！

　　融合后的酵母菌獲得了吞噬能力，所以以后生產啤酒的時候完全不需要殺菌這個步驟了！

　　杜康滿意地看著融合后的菌種，然后開始擴大培養了起來。

　　他沒有想到，剛剛還在頭疼生啤保存的問題，沒想到這麼快就解決了。

　　“水文星那難喝的啤酒也不是一無是處嘛！”杜康暗道。

　　不過，能順利解決這個問題的重點還是超級融合器！

　　如果沒有超級融合器，估計需要發展很長一段時間才能搞定這個問題。

　　完成接種之后，杜康將剩下的事情交給試驗員，自己滿意地走了回去。

　　從他走進實驗室到離開只用一個小時的時間。

　　回到駕駛艙，江云天和二狗竟然都在，他們手里還端著酒杯。

　　“你們還沒有結束啊！我都干完活回來了！”杜康看到江云天兩人還在喝，忍不住吐槽道。

　　“這不是在等你嗎！喝著喝著就不見人影了，我還以為你倒在哪個衛生間了呢！”江云天笑著回道，“再說了，島主都說讓我們喝飽為止，我現在還沒有喝飽呢！”

　　肖易聽到杜康的聲音，疑惑地問道：“這麼快就解決了？”