或許,她接連夢到小女孩幾次,不過是因為日有所思夜有所夢。
這個念頭一出,南漾忍不住暗暗有些焦急起來。
屋漏偏逢連夜雨,她好不容易緩和下來的肚子,這會又跟著疼了起來。
南漾隱隱露出痛苦之色,忍不住扶著墻緩緩蹲下身子。
但身體上的這點痛苦,卻遠遠比不過心底的難受。
“不對,那個小女孩一定是真實存在的,她現在一定是在哪個我不知道的地方。”
但她,怎麼就是找不到呢?
難道是根據這個劇情安排,時機還沒到?
南漾越想越覺得心里愧疚,但眼看著去國賓館的時間已經到了。
她再怎麼依依不舍,也只能暫時作罷。
觀魚臺·國賓館。
經過了幾天的忙活,南漾已經成功搭建好了故宮的三分之一。
觀摩了會自已做的糖畫后,她扶著酸痛的后腰站起身來。
雖然有些累,但心里覺得特別充實。
“都這個點了,其他人準備的菜品應該也做好了吧。”
南漾正想趁機會觀摩一下其他大廚做菜,起身一看。
卻發現后廚里的大家都有些悶悶不樂的,正小聲討論著什麼。
這樣的氛圍顯然有些奇怪,南漾四下觀察著清點了下人數。
她這才發現,好像自從她來之后,廚師長一直都沒有出現過。
要是平時的場合也就算了,廚師們各自發揮所長就好。
但像是國宴這種規模的盛會,卻少不了領頭和統籌一切的人。
沒了主心骨,也難怪大家看著都憂心忡忡的。
南漾正猶豫著要不要上前問問時,就聽到外面傳來了一陣喧嘩聲。
隨著一道沉穩的腳步聲不斷靠近,一位面龐消瘦卻精神矍鑠的老人推門走進了后廚。
剛才還鬧哄哄的廚師們瞬間停了下來,眼神亮晶晶的,跟見到了救星似的,一臉振奮地打起了招呼。
“賈老爺子,您終于來了。”
南漾聽到聲音也跟著好奇地看了過來,但很快卻眼神微頓,閃過一絲凝重。
從她這個角度,剛好能夠看清賈元明老爺子背在身后的,那只裹著紗布的手。
“我不在的這段時間辛苦大家了。”
雖然賈元明老爺子正常地跟大家打著照顧,但站在他后面的副廚師長卻始終沒有吭聲。
廚師們看到他凝重的表情,多少都猜到了老爺子傷勢的結果,心里頓時咯噔一下。
看副廚師長的表情,老爺子十有八九是不能再掌勺了。
一時間,整個后廚里都籠罩著一股愁云慘霧。
南漾心里多少也有點猜測,但這些事她也不好插嘴。
她便默默地把做好的糖畫小心地搬進后廚的冷庫,低溫保存起來。
剛忙活完從冷庫出來,就看到整個后廚的人都圍聚在一張桌子旁邊,不知討論著什麼。
為首的賈元明表情特別嚴肅,毫不留情地批評著旁邊的副手。
“這道烤鴨有問題,這麼糟糕的口感,怎麼能拿去給外賓品嘗!”
副廚師長袁學林勉強打起點精神,但聽了老爺子這話也很是奇怪。
“烤鴨剛出爐的時候我嘗過,味道很完美,應該不會出問題才對。”
賈元明沒吭聲,只是擺了擺手。
袁學林心領神會地上前,拿起塊片好的鴨肉跟著品嘗了一下,表情倏地一變。
“烤鴨涼了之后吃著太膩,口感遠遠比不上剛出爐的時候。”
賈元明微微頷首,末了又忍不住嘆了口氣。
“國宴不比飯店,就算咱們端上桌的時候菜色都還是熱乎的,但等到流程走完外賓開吃的時候,估計都已經涼透了。”
廚師長不能掌勺已經很嚴重,現在烤鴨又出了問題,其余參與到國宴的廚師們,都忍不住焦慮起來。
但賈元明也實在想不出什麼解決的好辦法,只能無奈嘆息一聲。
“烤鴨的事先放到一邊,我再看看揚州炒飯做得如何。”
揚州炒飯雖然是主食,但卻是華國聲名遠場的代表性美食之一,地位十分重要。
原本是賈元明來親自掌勺的,但現在他手出了問題,只能先試著換其他人來、
另一個廚師姜正平很快將自已做的揚州炒飯端過來,緊張地等待老爺子品嘗。
“賈老,我每一個步驟都是嚴格按照您的要求來做的。”
賈元明過來一看,都沒有品嘗,就直接把手里的筷子放了下去。
“‘桂花’掛得不夠好,火候也不行,就連米飯也完全沒有做到飽滿不干燥,一看就是里面的高湯沒鎖住,這種程度,還遠遠不夠拿去給外賓品嘗的。”
“桂花”是指雞蛋的一種炒法,因其呈現出絨狀,形似桂花而得名,十分考驗廚師的技術和手法。
姜正平知道是自已的技術不夠,不由羞愧地低下了頭。
其他人雖然沒有受到批評,但同樣覺得臉上火辣辣的。
京城烤鴨和揚州炒飯是兩道十分出名的代表菜,要是他們連這些都做不好,無異于給祖國丟人。
那這場國宴,不辦也罷。
聽到他們在談論感興趣的話題,南漾也忍不住跟著看了一眼。