失策了啊，他只顧著多囤點鹵肉卷，忘記了林老板沒事就喜歡加口味的事情了。

牛肉牛肚昨天都沒有，今天才出的！

天那，豬肉都那麼香了，鹵牛肉卷出來得香成什麼樣啊

文楠默默給小王發去消息。

哥，在不”

一樣樣的食材擺出來，鮮艷的配色，充滿香味的鹵肉，不斷的沖擊著食客們的視覺跟味覺，簡直不給人留活路。

鹵肉的香本來就是非常霸道的香味，完全不講道理。

灶臺的火一加熱，還沒有蓋子，那香味就更濃郁了，鹵湯里香料的香味跟各種肉類燉煮出來的鮮味融為一體，宛如實質的飄了出去，站在廟門口接待送客的小和尚聞著香味，眼睛都不受控制的看了過來。

下一秒咽了咽口水，趕緊移開視線。

什麼人啊，竟然在寺廟門口賣鹵肉卷，這是想饞死誰啊！

小和尚強迫自己不去看，心里念叨著肯定不好吃，苦的苦的，酸的酸的。

也就聞著香罷了！

攤位跟前的食客們就沒有太多顧慮了。

眼神都看直了。

林老板，限量不”

同樣的話，讓林周記憶深刻。

昨天那個摔倒的小伙也是，被扶起來，不關心自己有沒有受傷，反而第一句話就是拉著他問限不限量。

三種口味，每人限購三個吧。”

看到這些人，林周就知道后面的食客少不了。

他都有經驗了。

限量三個，那還用說啊，肯定買三個啊

三種口味都來一個，要辣，加鹵蛋，那個生菜不要，蔥絲不要，洋蔥不要，海帶絲不要，青椒也不要！”

聽得出來這食客是挑食的。

林周應了一聲，就給面團取出來，現場揉面搟面餅，隨后上鍋蒸。

一路走來，鹵肉也有點涼了，剛好加熱一會，跟面餅一起完成，開始卷就行了。

這種面餅蒸的很快，可以累加在上面。

林周一手握著面團，一手拿著搟面杖，轉一圈，三兩下，一張圓圓的面餅就搟好了。

動作還快，全程不超過一分鐘。

看的食客們很驚奇。

要不是我親眼看著林老板做，我還以為這面餅是機器做出來的呢，圓成這樣，還大小都一致，兩個餅誤差有多少啊我肉眼竟然分辨不出來。”

禮物之王的加更！

第149章 老板，我可以來三個全家福不？

第章老板，我可以來三個全家福不等面餅蒸好，林周正準備包的時候，就看到挑食的客人開口打斷了他。

等等！”

老板，我可以來三個全家福不三份肉都放里頭！”

可以的。”

林周點了點頭，從鍋里先撈出一塊五花肉到砧板上。

一大塊色澤紅亮，燉煮入味的五花肉被撈起，微微透明的肉皮跟肥肉，隨著林周粗魯的動作來回晃動，微微顫顫的，像個害羞的小姑娘突然被撈出來，在眾人的目光下微顫。

食客們露骨的眼神落在鹵肉上，狠狠的咽了咽口水。

隨著鹵肉被撈出來，那無處躲藏的香味就更加濃郁了，香的人們移不開視線。

看著林周無情的拿起菜刀，咔咔咔幾下就給一塊鹵肉剁成碎肉了，肥瘦相間的五花肉頓時融合在了一起。

肉里鹵汁在剁碎的過程中，也充分的包裹著鹵肉，讓這鹵肉看起來很濕潤，還沒吃就知道是多汁香醇的口感，不會是發柴的肉。

剁好鹵肉，林周反手就用菜刀刮起一份放到面餅上，隨后又從不銹鋼鐵桶鍋里撈出一塊牛肚來。

全程動作干凈利落又迅速。

一大塊牛肚，呈蜂窩狀，冒著熱氣被丟到砧板上，還彈跳動了兩下。

很快就被林周切成了絲，放到了面餅上。

緊跟其后的就是鹵牛肉了。

切成片的鹵牛肉，微薄，可以清晰的看到切面上牛筋，沒有規律的分散在牛肉上，晶瑩剔透的，一看就很香。

此時面餅上已經堆著三層肉了。

一層剁碎的五花肉，一層切成細長條的牛肚，還有一片片牛肉，香味混合在一起，簡直看的人心花怒放。

然后林周又撈了一個鹵蛋切成四塊，放一條擺放在面餅上。

接下來才到放蔬菜環節。

因為客人挑食，多種蔬菜，能放的也只剩幾種了。

土豆絲，豆芽，脆藕，黃瓜，香菜都給你放了。”

食客迫不及待的點了點頭，然后看林周卷好，也不要打包，直接用接過來就開吃。

滿滿一大口下去，全是肉，蔬菜只是陪襯，但也起到了豐富味道的作用。

鹵肉的香味最濃郁，隨后就是辣椒油的辣，還有醬料的香。

一口就可以嘗到酸甜咸香辣各種味道。

醬料中帶著一絲甜味，辣是辣椒油的辣，又辣又香。

鹵肉就是純粹的鹵香味，又香又鮮。

加上三種不同口味的肉，好吃到讓人想要翻白眼的程度。

五花肉的軟爛入味，吃到嘴里幾乎都不要太咀嚼就化開了。

然后牛肚就是香辣彈，軟彈的那種口感，有嚼勁，但不難嚼，口感絕了！

牛肉相比五花肉油潤的口感，就帶了一絲嚼勁跟干香了，嫩而不爛，香而不膩，帶著牛筋的嚼勁，真是極品。

再加上香脆的蔬菜使人沉醉其中。