林周點了點頭，就給剛取出來的烤鴨罩上袋子防塵，在打包一些紅鹵汁，就好了。

然后給養殖場老板留了一只。

老板，你這只還是斬著吃嗎”

不了，吃片皮鴨。”

斬的鴨子他那還剩了半只，再來一只片皮鴨帶回家，晚上就不用做葷菜了，直接炒兩個素菜就能吃飯了。

養殖場老板，看著時間，馬上就可以下班了。

好嘞。”

剛出爐的鴨子，燙得很。

林周帶著手套，一刀一刀的片著。

鴨肉的切口都冒著熱氣，香噴噴的。

看的人食欲大開。

我見過人家吃烤鴨，專門吃烤鴨皮，蘸白糖吃。”

林周：也可以這麼吃，你要吃嗎我給你片。”

不了不了，我就那麼一說，蘸白糖多奇怪啊。”

林周笑了笑，每個地方的人口味都不同，這也不能說不好吃，只是個人口味罷了。

其實味道不錯，你可以試試。”

林周這麼一說，聽在養殖場老板耳朵里可信度就非常的高。

原本沒想嘗試，此時也升起了一絲好奇心。

又不費事，誰家里沒白糖啊。

等晚上回去就試試。

另一邊，農家樂老板拎著十九只烤鴨回到農家樂，直奔廚房，交給了廚子，給放好。

隨后又跑到大廳告訴服務員們，加一道特色限定菜，烤鴨一份。

農家樂的價格其實不算便宜。

主打一個自產自銷，菜跟食材都是自家院子里種的養的。

吃的就是個純天然。

都純天然了，價格還能便宜得了

兩百塊一只的烤鴨，轉個身回來擺個盤，就賣

烤鴨味道他嘗過，一絕。

這個價格覺得暢銷。

要不是怕游客們知道烤鴨是別處買的，找過去知道了價格，賣貴了挨罵，他都想賣

這味道，這價格，完全值得好吧！

以他作為餐飲人，吃過很多美食店的嘴巴來說，這烤鴨味道全國屈指可數。

在口城，可以說高居第一。

這麼好的烤鴨師傅手藝，竟然淪落到擺路邊攤。

丁老板一瞬間就已經在腦海里，補腦了好些個林周因為手藝太出眾被排擠，在原來的地方，干不下去，只能出來擺地攤的故事了。

真是太心酸啊！

這麼好的師傅手藝，竟然不得重用。

等明天，他再去套套近乎，看能不能把人挖到他們農家樂來。

今天有點不熟，不好開口。

廚房里，幾個員工看著這些烤鴨，干活注意力都不集中了。

老板在哪買的烤鴨，還熱乎著呢，烤的真好啊！”

可不是，香的我都饞了，你說這沒賣完，我們能不能吃啊。”

不曉得啊，老板在外拿的貨，舍不得給我們吃吧。”

你們傻了吧，想吃，一會有客人點了，切的時候留一塊嘗嘗味道，不就行了，做廚子的還能委屈自己的嘴”

燒菜的大廚聽著其余幾人的話，直接無語的翻白眼了。

都是在廚房工作的，缺什麼也不缺這口吃的啊！

第229章 哎呀，這不趕巧來了嘛！

第章哎呀，這不趕巧來了嘛！林周這邊已經開始烤第三爐烤鴨了。

生意比他想象的要好，本以為這邊偏僻，估摸著沒什麼生意呢。

沒想到旁邊的農家樂倒是成為主要顧客來源了。

一爐烤鴨得四五十分鐘。

等待的時間就是他摸魚的時間。

林周掏出手機就開始刷視頻。

享受這份難得的悠閑。

養殖場內，快要到七點了，丁超跟員工們打了聲招呼，就拎著沒吃完的半份南京烤鴨，跟一整只北京烤鴨打道回府了。

他家就在附近的村子里。

距離不到兩公里，上班就是到養殖場來工作，下班就回家休息，生活兩點一線，非常的安穩。

家里，孩子已經放學在寫作業，妻子在一旁陪著。

老爸在廚房做飯，老媽在院子里洗衣服。

聽到他車回來的聲音，都探出頭來看一眼。

回來了，今天回來的早啊。”

平時丁超飯菜端上桌了，還不一定準備回來。

我買了烤鴨回來，晚上加個菜，老好吃了，你們都嘗嘗。”

行，那就端菜吃飯吧。”

廚房里的老爸接過烤鴨，看著包裝的挺好的打包盒，就沒重新裝盤了，直接端到了桌上。

吃飯了，吃完再寫作業。”

烤鴨的香味濃郁，袋子一打開，香味就立馬冒了出來。

一家人陸續的來到餐桌前坐好，小孩看著桌上的兩大份烤鴨，情不自禁的哇了一聲。

你去市里買的烤鴨啊賣相真漂亮。”

好的烤鴨，看賣相就足以吸引人，筆挺油亮的烤鴨皮，包裹著細膩的鴨肉，不像一般烤鴨皮都是皺皺巴巴的那種。

看著就知道烤的很酥脆，用筷子敲在烤鴨皮上，都還能聽到酥脆的聲響。

在養殖場門口買的。”

啊養殖場門口怎麼會有烤鴨賣”

他老婆一時沒反應過來，但隨即夾了一塊泡了鹵汁的烤鴨吃到嘴里，就完全忘記了自己剛才問了啥！

被紅鹵汁泡了這麼久的烤鴨皮早已經有些蔫蔫的，跟一旁北京烤鴨酥脆的外皮形成了鮮明的對比。

相比北京烤鴨的皮更好吃，南京烤鴨的肉味則因為泡了鹵水，更為出眾。

皮薄，帶著韌性，吃在嘴里皮下脂肪很少，肉質綿軟有韌勁。