餐桌上放的就是各種食材。

等浸泡入味就可以出去擺攤了。

話說去哪擺攤呢

任務只有城都這個地點，跟賣一萬串的要求，就沒別的了。

他對城都也不熟悉。

只想著大熊貓，還沒研究哪里適合擺攤呢。

算了，又沒規定地點，到時候騎著三輪車隨便在路上逛逛。

先生要幾點出攤，晚飯在家吃，還是什麼”

一通忙活也到下午了。

孫管家忙完脫下圍裙走過來問道。

自從小李過來后，林周做飯或者是孫管家做飯，那都可以放開手去準備，不怕浪費了。

因為只有不夠吃，沒有吃不完的時候。

一開始小李剛來，大家還不確定他到底多能力。

連續兩頓飯小李都沒吃飽后，大家往多的準備，才漸漸把握好準備所有人食物的份量。

吃了晚飯在出去吧。”

最近幾個星期擺攤不是早上就是下午，很久沒晚上出去了。

想晚上擺攤一波。

那我去準備晚飯。”

晚上吃缽缽雞不就好了。”

見孫管家還打算做飯，林周疑惑的很。

一般他做新菜不都是吃新菜嗎

咋還要做晚飯。

孫管家懂這個習慣，但他的目光看了小李。

這下林周也懂了。

之前試吃的時候，大家胃口都不大，吃一點就飽了。

小李的胃口，一個頂三，晚飯全吃缽缽雞，怕是吃完，林周就不用出去擺攤了。

多大事，調料多的很，食材也多，想吃多少直接放蘸料里泡就好了，調蘸料容易的很。”

林周還以為多大事呢。

那我們在準備一些晚飯吃，這些留著先生擺攤。”

對于林周擺攤的事情，一直都是大家放在首位的事情。

孫管家等人知道林周喜歡擺攤，平時最重要的事情就是擺攤，他們當然也重視。

打工人，誰不把老板看重的事情放在第一位啊！

更別提，大家都十分珍惜這份工作。

打心底里把林周的事當成最重要的。

行。”

林周點了點頭，看著見他出來，就屁顛屁顛跟在他身后的小狗，喊了一聲飯團。

新名字喊小狗，小狗還沒適應。

跟在林周身后沒啥反應。

但林周還挺新奇的。

多了個跟屁蟲。

……

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第443章 缽缽雞

第章缽缽雞等到晚飯時，各種串在佐料中已經浸泡入味了，有肉有素，麻辣鮮香的味道非常濃郁。

整個房子里到處都是缽缽雞的味道，讓人無處可躲避，只能沉浸在這份香味中。

現在不是夏天，做的好的食材甚至不用放冰箱。

就那麼大咧咧的放在外面。

也不怕人偷吃！

小李每次路過都忍不住咽口水。

工作環境確實好，就是每天都在挑戰他的忍耐力。

小李強忍著饞意，拍下照片發到前同事群里。

真是太痛苦了，老板天天做好吃的，每天對我都是一種挑戰，真是太難了！”

這消息一發，群里瞬間多了幾個表情包。

人言否”

實在不行這工作讓我來干，我愿意承受這份痛苦。”

林老板這周去哪擺攤了，好想吃啊，這是缽缽雞吧，饞！”

我發現林老板做的飯都有種飯張力，很有食欲，看著就讓人很想吃。”

這一點小李也發現了。

老板做的飯，先不說香味有多濃郁，就賣相而言，真的很吸引人。

就拿缽缽雞來說，佐料的紅油紅的發亮，油潤且浸泡著的白白芝麻，紅白相稱，怕是蘸鞋底都香。

整體蘸料仿佛一個大染缸，任何東西放進去拿出來都成了美味。

還有上周的豆腐。

他親眼看著平平無奇的黃豆，在磨成豆渣后，過濾一下，煮一煮。

就變成了一大箱子白玉般的豆腐。

配上各式各樣的調料，一絕啊！

想想就流口水。

不知道這缽缽雞有多好吃。

他光是看老板準備的辣椒就用了三種，用老板的話來說，不同的辣椒，有不同的香味。

先干炒出香味，然后還要用到石磨給磨碎，中間還加入了各種香料一起磨成了調味料。

非常的復雜。

但成品那是真香啊！

還有那雞湯。

用的純正老母雞等食材燉出來的高湯，調出來的佐料湯底，真的很絕。

缽缽雞當然少不了雞。

新鮮的雞胸肉串成了串，燙的恰到好處的泡在湯底里，鮮嫩多汁。

還有那一顆顆可愛的鵪鶉蛋，煮熟后直接串在簽子上泡在湯汁里。

各式各樣的食材，看的人眼花繚亂。

林周買的食材多，孫管家怕不夠吃，就全給洗干凈，切成小塊串再去簽子上。

然后在高湯里煮熟后，只要放在調料里浸泡入味就可以吃了。

非常的方便美味。

終于到了晚飯時間，萬眾矚目下，眾人一人捧著一個托盤，開始圍著桌子，想吃什麼拿什麼。

一把一把的串串，其實一串也就一口的量。

林周率先拿的就是雞肉串。

新鮮的雞胸肉被片成了片，串在簽子上，不厚不薄的程度，稍微燙一燙就立馬泛白，再放到湯底里。

拿出來就是裹滿紅油粘滿了白芝麻的模樣，紅彤彤，滴著紅油，散發著誘人的香氣。

藤椒的香味跟辣椒的香味融合在一起，配上高湯的鮮，全被雞肉吸收了。