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《小富貴》 178

放了好幾個月的火,現在陳言一聽到喬許的話,就知道大概要放多木柴,放多的火了。

“鍋里的飯沒那麼快,要等等。”鍋里的米飯在煮了,另一個鍋里也在燉著,這個時候喬許就沒什麼忙的了,搬了一張凳子坐在門口,著院子外面的太,一邊跟陳言說話。

就見把他們家兒子也正在堂屋那邊探著頭往他這邊看,大概是看到他了就想出來,被他們坐在門口的阿姆給攔住了,不讓小孩兒出去。

隔了半個院子,他坐在廚房門口這里都聽到他兒子在哇哇抗議的聲音,不由又覺得好笑。

“敢出來就打打打的啊!”喬許對他們家小崽子抬起手,比了一個敢來就打屁作。

那邊的小崽子可能是看明白了他的意思,捂住小屁就跑了。不過過了一會又回來,繼續探著脖子往外面,沖著他笑,想逗他和他玩兒。

這小崽子!喬許簡直是被他們家小崽子給逗得哭笑不得,也不知道這小崽子怎麼學會的這一招,想要人陪他玩兒就故意逗著你玩兒。

不過這會兒他可沒有空陪小崽子玩,對小崽子比了一個回去的手勢,就從坐著的凳子上起了,轉去把放在臺子上的蘿卜倒里,蓋上蓋子繼續燉。

一般燉的時候放蘿卜,他都會等到燉了一半再把蘿卜放進去,不然一塊放進去的話,等到燉好了蘿卜都融了。蘿卜不能燉太長時間,差不多點兒就可以了。

鍋里的芋頭飯散發出了香味,米飯混合著芋頭的香味,還有微微焦黃的蝦仁,味道可不要太人。

算了一下時間差不多了,他才把蓋子打開,就見里面的水都差不多蒸干了,大米和芋頭混在一起,這個時候大米快了,芋頭已經了。

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“唰——”

喬許用鏟子往底下把米飯和芋頭鏟起,翻一翻,看看底下的米是不是有黏鍋,不過還好的是,這一鍋芋頭飯煮得很好,大米并沒有粘到鍋底下。

然后往里面放適量的鹽和許的糖,糖是放進去提味的,所以不能放進太多,不然吃的時候就有甜味了,他知道這里的人并不是很喜歡吃甜口,不說全部,但是也是大部分的人都喜歡咸口。

放了糖和鹽之后,繼續用鏟子翻炒,翻炒均勻了,再蓋上蓋子燜一會,對陳言說道:“不用放火了,等這一灶木柴燒完就可以了。”這個時候放小火就行了,主要是把米飯的水收干,小小的燜一會,味道會更香。

“好。”陳言抬頭看了一眼已經蓋上的鍋,什麼都沒見著。不過他也不著急,等會吃飯的時候就能吃到了,不急在這麼一時半會。

咕嚕咕嚕——

灶里的火在燒,鍋里的燉發出咕嚕咕嚕的聲音,整個廚房里都彌漫著香味了。

這個時候喬許也沒有忘記還有一個鍋里還有在燉,打開鍋蓋往里看了一眼,然后用筷子了一下蘿卜,輕輕的一進去了,說明這個蘿卜就已經煮了。

鍋里的在燉之前就已經放過醬油和糖鹽了,所以這個時候只要試試味道,只要味道不淡就不需要再放鹽了。

“嗯,可以了,剛剛好。”喬許用勺子試了一下味道,夾了一點蘿卜上來嘗了一口,湯里的味道是夠的,不過蘿卜不是很味。不過這個時候也不需要再放鹽了,再放鹽進去蘿卜有味了,和湯可就會咸了。

等再一次打開蓋子,鍋里的芋頭飯都已經燜好了,粒米分明、顆顆飽滿,還帶著油。今天的芋頭很,煮了后有點散開了,和米飯粘在一起,不過這并不影響食用,可能還會更香一點?

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把蓋子放到一半去放好,把蔥花倒進去,用鏟子攪拌開就可以了。

喬許用勺子舀了一點米飯上來嘗嘗,不由的嗯了一聲,還真不錯了。“來,你也嘗一口看看,看看是咸是淡了。”說著他就用勺子舀了一口米飯遞過去給陳言。

陳言愣了一下,手接過勺子,吃了一口香噴噴的芋頭飯,吃不出咸淡,反正很好吃就是了。對上喬許帶著詢問和期待的目,他點了點頭,回了兩個字,“好吃。”

“哈哈,可以就行,喜歡吃咱們改天再炒。”喬許今天也是第一回 做這個芋頭飯,沒想到還功的,“咱們準備吃飯吧,我先把咱們吃的端出來,剩下的再拿到隔壁那邊去。”說著他就找了一個大碗來裝,裝了一碗蘿卜和燉,再拿了一個大盆來裝了一盆芋頭飯,讓陳言給拿到那邊的屋里去。

陳言就端著東西出去,往堂屋那邊過去了。

剩下的芋頭飯喬許就給裝到木桶里,蓋上蓋子,還有燉一起,裝了兩個木桶,應該是夠那邊的人吃的了。還有吃飯用的筷子和碗,數著那邊的人數,多拿兩副碗筷到籃子里,省得一會吃飯的時候拿了不夠用,還得回來拿,跑來跑去的麻煩。

“是要去送飯了是嗎?我來去送飯。”趙阿姆過來,見到東西都已經裝到木桶里了,就讓兒媳婦回去吃飯,說他去送飯。

喬許剛好東西收拾好,就見到他阿姆來了,笑著說道:“阿姆你先去吃吧,我和阿言過去送就行了。”正好他想去看看他們家趙木匠干活干得怎麼樣了。

最近他們家趙木匠都在隔壁忙活,他們在這邊只聽到聲音見不著人。他每天在家里負責帶孩子和做飯,幾乎都沒去那邊送過飯,不過今天他是想去那邊送送飯,問兩句他們家趙木匠。

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陳言把和飯拿到堂屋那邊去,和站在桌邊咬著手指頭的小孩兒四目相對,你看看我、我看看你。他有點不知道怎麼應付這個小孩兒,心里有些焦急的轉頭往外看,心想趙阿姆和喬哥兒怎麼還不回來。

小娃兒咬著小手指,著桌子上的吃食,想說怎麼還不給他飯飯吃。

“你和喬哥兒去那邊送飯吧,送完快些回來吃飯。”到底趙阿姆把送飯的活兒給了兒媳婦去做,他就回來準備帶著孫子先吃飯了。

“好,我這就去。”陳言應了一聲,就往外出去了。

“我拿著兩樣,你提那個木桶就行了。”在廚房等著的喬許見到陳言很快的就過來,他自己一只手提著一只木桶,一只手端著碗筷,讓過來的陳言拿另一只木桶。

陳言手去拿走了喬許手里端著的籃子,說了一句“我來拿。”在他的眼里看來,喬許是一個弱、需要人照顧的哥兒,這些力氣活就該給他這個力氣大的哥兒做才是,哪能讓喬許拿的東西比他多了。

其實要他說啊,他覺得一個人去送飯就可以了,哪里用著著他們兩個人一起去了。不過這個話他并沒有說出口,他習慣了聽從喬許的話去做事,所以只要是喬許說的他都會去聽。

“行,你拿就你拿吧。”喬許忍不住的就笑了,出門的時候還不忘記從門口外面摘兩頂帽子,一頂他自己戴著,一頂讓陳言戴上,“這太可太大了,咱們出門要戴個帽子才行,你下回跑外面也要記得戴帽子,別老一直這麼曬的。”

不過陳言對這個話不置可否,他覺得不過就是曬點太,有什麼關系了。但是喬許把帽子戴在他頭頂上的時候,他也沒有拒絕就是了。

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第170章 世上竟有如此相像之人?

中午這個時候的太是一天里最曬的,外面的地都被曬到干了。

他們這里有將近一個月沒下過雨了,天天都是這麼大的太,特別是中午的這個時候,出來走一圈都能曬得人一層皮。這個時候村子里大多數人家的莊稼都已經收回來在曬了,只有部分人還在地里忙活的。

他們家從地里收回來的谷子都已經在外面的地上鋪開曬了三四天了,等明日再曬上一天就能收回來了。

兩個哥兒提著兩個木桶出了院子,往隔壁這邊的新院子過來,越是走進,咚咚的敲木聲就更響了,一群木匠師傅們正在這邊忙活。

兩個人把木桶和籃子放在屋檐下的那頭,喬許就沖木房子那邊的人喊道:“嗨,大伙兒停停,來吃飯啦!”

有人聽到外面的喊聲,停下了手上的活兒,對同屋的人喊:“有人喊咱們吃飯啦!”

“哦,吃飯了嗎?”

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