燒烤鋪這里就完全不一樣了，這邊的店鋪是在人來人往的大街上，當他們的鋪子一開門，烤架往門前一擺，烤串放在上面一烤，香味就順著風飄得半條街都是了。

不僅如此，他們還在門口擺了一個大油鍋，鍋里在炸炸。

香味一飄出去，立刻的就吸引路過的人停下了腳步，紛紛的看向這家新開張的鋪子。

咚咚的打鼓聲響起，舞獅隊在店門前舞獅，大人小孩都圍過來看熱鬧。

當獅子跳高摘下了彩球，圍觀的眾人紛紛喝彩：“好！”

在舞獅結束之后，趙虎上前，對站在他們店門前圍觀的路人抱拳道：“各位鄉親父老、兄弟姐妹們，趙家燒烤鋪今日開張，歡迎大家前來品嘗我們的食。”

“開張前三天，凡是上我們家買東西滿十文錢就送一串素串，滿二十文錢就送一份炸，每個人每次只能送一份，每天只送出五十份，送完即止。”

“來來來，走過路過不要錯過啊。”今天喬許負責炸塊，鍋里的油熱了之后，他就把一塊塊裹了面的塊放進去鍋里炸，放進去的塊沉下去，過會塊就浮上來了，他就用勺把幾塊撈上來，放到架子上面瀝油。

等到炸塊油瀝干之后，再裝到碟子里，往上面撒上一把胡椒。

陳言就站在烤架后面負責烤串，在家的時候喬許已經教過他要怎麼烤串了，所以這會兒的作盡管不是很流利，但是也知道每一步的步驟要怎麼做。

鋪子里面的墻壁已經重新用白刷新過，地上鋪了一層青磚，收拾得干干凈凈，里面一眼看進去干凈明亮。鋪面不是很大，里面擺了兩排矮桌子，一排四張，一共八張桌子，一張桌子能坐得下兩到四個人，要是里面坐滿人的話，最多也能坐得下十幾二十個人。

“陳伯伯，小虎，你們過來拿這個炸塊過去給大家嘗嘗。”喬許把剛炸起來的塊裝到兩個碟子里，往上面撒上一把胡椒，讓陳屠戶幫忙拿過去給大家嘗嘗。

舍不得孩子套不住狼，開張的第一天他們也沒想賺到多錢，只要能吸引更多的客人到他們的鋪子來，知道這條街上新開了這麼一家店，賣的是什麼東西，打出一個知名度。

他相信只要有人嘗過他們鋪子的東西，就沒有人不會買的，這就是他的自信！

趙虎和陳屠戶過去接過碟子，端過去給大家嘗，“來來來，嘗嘗我們店里的炸塊，一人可以拿一塊，這里有竹簽。不用錢的，免費品嘗，吃了好吃再跟我們買，不買也沒關系。”

“真的不要錢的嗎？”

“對對，對了好吃再跟我們買，大家都可以嘗一塊。”

他們站在這里可是看見了，那麼大鍋的油，放了下去炸，他們站在這里都能聞到香味了。可真別說，他們還是頭一回見有店家這麼舍得，放了到油里去炸，關鍵這個還不用錢讓他們嘗！

一聽到不用錢的，這些圍觀的人都紛紛的手去拿。

“好吃！”

“真好吃！”

“真是太好吃了！”

這些人一拿到炸塊就往里送，一嘗到這個炸塊，大家都紛紛說好吃，炸過的外焦里，特別是外面裹的一層，被油炸過又又脆，可不要太好吃！

有人砸吧了一下，都還沒有嘗出滋味，還想去拿第二塊，就見免費的炸塊已經被人拿完了。

見他們店門前圍了這麼多人，喬許看向在烤串的陳言問道：“阿言你那邊的烤串好了嗎？”

“馬上就好了。”說著陳言就往烤串上面刷醬，刷了一層醬再撒上香和鹽，最后撒上一層芝麻，兩大把烤串就好了。他把竹簽去掉，把烤串裝到碟子里，等著人過來拿走。

碟子里的炸塊被人拿完了，趙虎就回來放下空碟子，換了裝了烤串的碟子走。

沒一會兒陳屠戶也回來換碟子了。

大家剛嘗完了炸塊又有烤串端來，雖然都是素菜，但是抵不住這個烤出來的菜的味道好啊，也不知道這上面放了什麼料，聞著香，吃起來的味道就更香了。

只可惜拿的人多，他們好不容易才搶到一塊。

剛才嘗了炸塊覺得好吃的人就上前問道：“你們這個炸塊多錢一份啊？”

“五文錢一份。今日新開張，買兩份只要八文錢，要不來兩份吧？”見有生意上門，喬許就笑著問道。

“好，就來兩份吧。”兜里有錢的也不在意五文錢還是八文錢，只要東西好吃，就算是十文錢一份他都舍得給。五文錢一份，八文錢兩份，那肯定是八文錢劃算啊！

“老板，我也來一份炸。”

“我要兩份。”

“我要一份。”

“……”

“好好，稍等稍等，馬上就來。”

一開張就有這麼多生意上門，喬許也是沒想到的，不過有生意總比沒生意的好。

讓客人稍等片刻，他就把塊放到油鍋里去炸。

這些塊都去剔除了骨頭只留下，切得也不大，不過裹上一層面再炸的話，炸起來就會蓬松開，看起來比單純的塊要大上許多而已。

鍋里的塊浮上來，他就用勺把塊撈到上面的鐵架上瀝油，問剛才下單的第一位客人，“你是要打包帶走吃，還是上我們店里坐著吃啊？”

“就在你們店里吃吧。”

“我要帶走。”

“我要在這里吃。”

“……”

“好好，在店里吃的可以先到里面去坐下來，我這里炸好就讓人給你們送過去。”喬許就把在店里吃的和打包的分兩份，在店里吃的就直接用碟子裝，打包的就是用油紙裝著。

剛炸起來的塊還有點燙，他提醒要帶走的人小心。

哐哐的銅板扔到他腳邊的一個小木桶里，聽著銅板掉落的清脆聲，他的臉上簡直是開了花一樣。

“小虎，過來幫忙端一下東西。”

“哎，就來。”

趙虎把手里的空碟子放到木盆里，就接過客人要的炸塊，端進去里面給客人，還送上一碗免費的冰沙，“這是我們店里免費送給客人的，凡是在店里消費的客人，都能免費送一碗冰沙。”

“哎哎，好好好，謝謝謝謝。”坐店里的客人還不知道有免費的冰沙送，就跟走路撿到了銅板一樣高興。反正只要不用錢的東西，沒有人會不喜歡的。

剛才吃一口的炸塊都沒嘗到什麼味道，這會兒坐下來點上一份炸塊，有一小碟子了，吃一口炸塊，唔~又又脆，一個字，香；兩個字，很香！

原本那些要打包帶走的人，一聽說留在店里吃還有一碗免費的冰沙送，立刻的就改口說要留在店里吃。

店里的桌子一張張的坐了人，最先坐下的已經有吃的了。

兩份炸塊就有一小碟子了，看起來還真不，這要是他們到飯館酒樓去吃，這麼一份炸的說也要二十文錢以上，若是那聚福樓就得要二兩銀子以上了，可這個小店只要八文錢就有這麼一小份的炸塊，可真別說，這可太劃算了。

“你們這個烤串怎麼賣的啊？”

“素的一文錢一串，葷的有兩文錢三文錢一串的，烤魚就十文錢一串……你們可以看看，這上面都有掛著牌子的，喜歡吃什麼可以拿到籃子里，放到這邊會有人給你們烤的。”

店門口有一個架子，上面擺著各種各樣的烤串，有素有葷，一排擺開，看起來干干凈凈，上面還掛著牌子，多錢一串，寫得明明白白。

大家一看上面掛著的牌子就明白了。

于是就有人過來拿了籃子選東西，葷的素的不拘一格的就拿到籃子里，放在桌子上，就去找位置坐下來，等著有人給他們烤好端過去。

見這會兒買烤串的人多了起來，趙虎也過來幫忙烤東西，陳屠戶就幫忙招唿客人，還有給客人端東西。

有那膽子小的見到這麼一個頭大漢在這里招唿他們，還有點那害怕了，不過聞著這個味道實在是香，他們又舍不得走。