李氏道:“我知道三哥聰明,我這不是想著三哥先去,把路鋪好了,到時候你在後麵接手,多也能夠喝到一點湯嘛。你自己也注意一點,最近五弟跟三哥走得那麽勤,別讓他搶了先。”
轉頭又說他們四房也算比較巧了,四寶歸他們養,不管是娘,還是三哥,多也會照顧他們這房一點。
賃著這個,他們應該能夠多占一點便宜。
拉拉,講了一大堆。
有了孩子之後,李氏覺到了力。兩個都是兒子,除了要送他倆讀書,就是以後長大了分房子、取媳婦,那都得不錢。
之前還覺得自己做生意,多能夠賺一點,一想到這些,忽然就覺得——那點錢哪裏夠用呀?也就塞牙。
所以,最近才會突然急起來,想得多了,打的主意自然也就多了。
雖然把李氏打發走了,但這事也算提醒葉瑜然了——不患寡而患難不均,一旦朱三明年去了鎮上,那麽這幾家的某種平穩便會被慢慢打破。
若是不想辦法重新“平衡”回來,到時候怕是會有麻煩。
這個時代的新年,跟葉瑜然曾經過過的新年完全不同。
想想上輩子,什麽都有了,過年連件新服都懶得買,所謂的“鴨魚”弄了也沒人吃,還不如隨便煮個餃子,吃點鹵菜,坐在電視機麵前守著春晚。
一個新年,就這樣過去了。
然而這裏不同,從年貨準備到大掃除,前前後後都準備大半個月。
家底再不,鴨魚能夠準備的,盡量備著,宰殺後一律灑上鹽醃製,然後掛到梁下風幹。
然後是各種鹹菜、醃菜。
朱家因為葉瑜然的原因,到是還增加了一樣——臘,不管是豬,還是灌好的香腸,全部被要求掛到灶前,用煙子熏著。
最好是用橘皮、柚皮、柑子渣之類的,因為沒有這東西,葉瑜全然退而其求次的選擇了鬆樹枝,混和著家裏人頗過的瓜果皮,到也能夠過得去。
“娘,這一下就黑了,還能吃嗎?”中午做飯的時候,林氏著灶上已經有些開始黑起來的臘,有點擔憂。
這麽髒兮兮的,還不如直接掛在梁上吹吹。
“不能吃,你到時候別吃不就行了。”事實勝於雄辯,葉瑜然可不擔心臘炒出來之後,他們一個個還會嚷著不能吃之類的。
還有就是一些零之類的,因為有葉瑜然在,朱家的零明顯比別人家的要“盛”。裹了麵的花生仁、黃豆粒,放到油鍋裏一炸,那味道不是一般的。
鹹味的,放鹽;甜味的,放點果醬;味的,還能夠放點醬在裏麵,總之味道特別富,可把朱家的男老給“喜”死了。
“娘,這個好吃,可以多炸一點。”李氏的本停不下來,各種豆子歡樂的嗑著。
大寶、二寶上背的小兜裏,也經常會揣著一把,在村裏小夥伴中間轉悠一圈,能夠“饞”得他們一個個饒著他倆轉。
兩個小家夥也得意非常,看誰順眼就多分幾粒,不順眼給一粒讓你個味道,就已經很不錯了。
“今年材料簡單,也隻能炸點簡單的,等明年有機會,給你們炸點怪味豆,那才好吃。”又辣又甜,才是真好的。
葉瑜然有些憾,要不是手裏隻有那麽一盆辣椒,還要留著做種子,再往裏麵放點辣椒進去,那味道肯定絕了。
想到朝天椒,葉瑜然就想到了那個老花農。
隻是可惜,那天見到他之後,就再也沒有見到,也不知道他是已經解決了“錢”的問題,還是已經被……
如果是前者,葉瑜然到是要道一句“恭喜”,但若是後者,就隻能惋惜了。雖然會同他,但胳膊擰不過大,頂多也就道一句“同”,也就沒有了。
除了豆子,葉瑜然還也做不餅,將各種蔬菜跟豆或者麵混和在一起,配上配頭,往油鍋裏一,也是一種風味。
不見得都有多麽好吃,但勝在新奇,到是狠狠讓一幫嫁進朱家的兒媳婦們開了眼界:“原來還可以這樣炸啊!”
“別想了,油炸的東西多費油啊,要是平時,哪家舍得那麽浪費油?也就今年,我們家殺了一頭豬。”
“希明年,也能夠再殺一對豬。”
……
以上,基本上都是在吃食方麵的準備。大掃除那天,剪裁了紅紙,寫對聯、福字,就這也忙活了一兩天。
一副對聯在外麵買,也要兩文錢一副,而一張紅紙不過四文,能夠裁剪十副有餘。買得多了,人家還有優惠。
葉瑜然盤算了一下,做主直接買了幾大紙,再配了筆黑紙硯,花了將近一兩銀子。
柳氏、劉氏、林氏三人見了,心疼不已,但做主的是婆婆,們能咋辦?
第一天大掃除,第二天葉瑜然就指揮著幾個兒子幫忙搬了桌椅,放到大門口,開始寫對聯。
“娘,你要自己寫?!”朱四見了他娘的作,嚇了一跳。
我靠!他們差點忘記了,娘會寫字的事了。
“嗯,這麽多年沒寫了,也不知道寫出來效果怎麽樣。”葉瑜然點了柳氏的名,教如何裁紙。
“娘,我來吧,大嫂哪裏會做這種事。”朱五一臉積極,恨不得搶過來。
“一邊去。”葉瑜然將他趕開,讓柳氏繼續弄,“別給你大嫂添,你們看著就行了。”
細心地告訴柳氏,裁對聯需要注意哪些點。
柳氏雖然話不多,但幹活很認真,點了點頭,便忙活了起來。因為所有人都盯著的手,搞得還有些張。
不過還好,剪紙的話也會活,針線活幾個妯娌也就最好,這到是沒有難住。
“娘,你看行嗎?”柳氏裁剪好後,遞給了。
葉瑜然接了過來:“可以。以後對聯就這樣裁。在寫之前,還要折一折,每一排七個字,把大概的位置要確定了,呆會兒寫了之後,才不會一邊高一邊低,顯得難看。”
朱家人在門口忙活著,其他路過的人還以為他們在幹嘛,跑過來問了一問。
一聽是要寫對聯,嚇了一跳:“你們自己寫?!”
“對啊,我娘寫。”朱五一臉得意,“我娘可厲害了,什麽都會幹嘛。”
“朱大娘?!”嫁進朱家村這麽多年了,咋沒聽說會寫字啊?
等等,對聯啊,兩文錢一副的對聯,朱大娘自己寫?
那人抬頭了朱家的院落,頓時覺得——這一扇扇門過去,得省多錢啊?
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