們在喻橙的微博底下留言說想看做年糕。
第二天中午,喻橙就非常寵的做了一個蟹年糕。
網上買來的蟹,花了一個多小時用刷子給它們一只只刷得干干凈凈。從肚子中間一刀切開,一只蟹分兩半,在切口沾上面。
鍋倒適量的油,燒熱以后放蟹,出來的蟹炸金黃便可以撈出來。
年糕也是網上買來的,喻橙對比了好幾家店,選了一家口碑最好的,買了三袋,放在家里備用。
開了一袋,倒鍋中煮,撈出來再放冷水中過一遍。
鍋里倒量的油,香姜蒜末,放進炸好的蟹,加調料翻炒,再加量的水燜煮。最后一步就是放煮的年糕進去翻炒,直至湯變得濃稠。
白白胖胖糯糯的年糕裹上紅艷艷的湯,夾起一筷子,黏糊糊的湯順著年糕流淌下來。放口中,醬料味道足,裹挾著蟹的咸鮮味,比一般的用甜辣醬煮出來的年糕味道上上升了不止一個檔次。
喻橙拍完最后一組照片,心滿意足地端著盤子出去。
爾后,燒了一道末茄子,打了個蛋花湯。用昨晚沒用完的一點豆皮淋上油潑辣子,隨意拌了個涼菜。
等所有菜都端上桌,喻橙去書房蔣士出來吃飯。
今天周日,喻爸爸去上班了,為老師的蔣士照樣在家休息。
飯桌上,喻橙里咬著筷子尖兒,小心注意對面老媽的臉,狀若無意地隨口一提:“媽,我下午出去一趟,可能在外面待幾個小時。嗯……晚飯想在外面吃。”
要跟男朋友約會……
不敢跟蔣士坦白,又找不出理由騙人,只能含含糊糊掩飾過去。
這道蟹年糕十分符合蔣士的口味,低著頭吃得認真。聞言眼也沒抬一下,里吃著東西,口齒不清地說:“出去就出去唄。我看你一天天待在家里都快長了。”
喻橙默默地松了口氣,低著頭飯。
再抬起頭時,咧著笑得很開心地給蔣士夾了半只蟹:“媽,你多吃點。”
蔣士出紙巾了角的油,拈起半只蟹,從斜面切口掏出里面鮮的蟹,連帶著味的蟹黃一起挖出來放進里。
抿了下,說:“這個蟹怎麼做的,跟外面吃的不一樣。”
喻橙咽下里的食,說:“沾了面在油鍋里炸了一遍,口跟直接煮出來的當然不一樣啦。”
蔣士點點頭,砸了咂,話鋒一轉問道:“你什麼時候回學校?畢業論文什麼的都準備好了嗎?”
喻橙:“……”
論文是一個字都沒,還打算拖到回學校以后再寫。
面對母上大人略帶嚴肅的眼神,喻橙果斷選擇裝傻:“回學校的話,要等論文導師通知,暫時還沒定下。論文也在準備了。”
蔣士吃完半只蟹,筷子挑起米飯吃,語調慢悠悠的:“我跟你爸商量過了,既然你不想從事會計方面的工作,想開餐廳,那就別等錢存夠了再行。我們倆這些年也存了一筆錢,本來是留給你當嫁妝的。但是現在看來,你離結婚還有十萬八千里的距離,所以就決定把錢先拿出來給你開店。”
嚼了嚼里的食,蔣士索放下筷子,手肘搭在桌邊認真跟談:“你之前說跟那個衡昔雜志社合作賺了一筆錢,再加上我和你爸給的這筆,開個店應該差不多了。如果還不夠,問親戚借一點也不是什麼大問題。或者以你的子,想貸款?怎麼來,還是看你個人的規劃。”
喻橙手里的筷子“啪”的一聲輕響掉在桌上,張大,說不出話來。
得眼眶都紅了一圈,扁扁:“媽……”
“但是”蔣士一臉平靜的轉折,打斷兒的抒:“賺了錢還好說,如果賠錢了你就拿著破碗去要飯吧。我和你爸反正是不會管你了。”
喻橙哭無淚的表凝在臉上。
蔣士話雖然這樣放出來了,喻橙還是得一塌糊涂。
一把推開椅子,踩著拖鞋“嗒嗒嗒”繞過長方桌跑到蔣士那邊去。手臂過去摟住脖子,對著的臉親了下:“嗚嗚嗚,媽媽我太了。你和我爸簡直是全世界最好的父母!我好你們!我太幸福了!”
“起開!擋著我吃飯了。”蔣士板著臉嫌棄地扯開喻橙胳膊,順便掉臉上留下的油乎乎的口水印子。
喻橙坐回到自己的位置,端起碗朝著蔣士吃吃地笑,更加殷勤地給夾菜。
有了爸媽的幫助,就省去了慢慢存錢這個過程。
當然,不能白拿他們的錢。
這筆錢算借的,等以后賺了錢就還給他們。
這個溫暖好的中午,喻橙終于踏出夢想的第一步,滋滋地回了房間。
坐在書桌前,開了電腦,搜索開餐廳要準備的事宜,以及一些裝修風格方面的問題,做好筆記。
看了快兩個小時,兩條胳膊舉起來往后仰,抻了個懶腰。
陡然想到之前在老同學酒吧附近拍的那家店面,子一頓,雙手撐住桌邊,上半往前傾,拿起手機翻出照片。
在本子上記下上面的一串電話號碼。
咬著下思考了片刻,喻橙行力十足地輸號碼,撥通了電話。
等了好久,那邊才有人接通。
是一個中年男人的聲音,渾厚沙啞,聽著有禮貌:“喂,您好。”
喻橙跟陌生人流不自覺地張,手指揪著桌邊垂下來的桌布,吸了口氣,小心翼翼輕聲開口:“您好。請問您是有店面要出租對嗎?”
停頓頃,男人似乎是想起了有這麼回事,“啊”了一聲:“你是想租嗎?實在不好意思,店面一個多月前直接被人買下來,現在已經不是我的了。”
喻橙:“……”
看中的店面果然搶手!
本來以為在那個繁華地段租一家三百多平米的兩層樓店面已經是超級費錢的了,沒想到有土豪直接把它給買了下來。
有錢,任。
喻橙肩膀往下塌了塌,耷拉著腦袋,嘆了口氣。
沒辦法,只能另尋開店的地方。
手機放在桌上,過了沒兩分鐘,男朋友的微信發了過來。
“我在你家樓下。”
喻橙“嘖”了聲,這個男人是真的神出鬼沒。
每次都是一句“我在你家樓下”,你怎麼不直接出現在我家窗戶上哦。
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