石誌堅不是心來纔要搞餐飲,做火鍋的。
對於他來說,戴妮的出招已經說明永康食品公司準備“以本傷人”,采用最極端的方式來狙擊神話。
龐大的利潤就會帶來競爭,而競爭從來都是殘酷的,不是你死就是我活。
永康不顧利潤,甚至虧本甩賣,導致的結果就是石誌堅的泡麪和飲料大量積賣不出去。
創立“海裡撈”火鍋就是石誌堅為了迎接這場大戰而做出的後招,構思了這麼一個擴大需的循環係統。
上一世吃火鍋的人就都知道,無論什麼火鍋佐菜中定會有一樣東西,那就是方便麪!
並且那是所有孩子最吃的東西,很多時候大人帶了孩子去吃火鍋,孩子們海鮮冇吃多,方便麪倒是吃了個飽。
除此之外,吃火鍋哪能得了飲料,尤其那些清熱祛火的飲料,更是大歡迎。
做火鍋,
既能搵錢,又能賣方便麪,賣飲料。
何樂而不為?!
……
大聲雄和鬍鬚勇兩人哪裡知道石誌堅腦子裡有那麼多彎彎繞繞,此刻還在興莫名。
“堅哥,那我們現在要先做咩呀?”
“開火鍋店做餐飲,當然要先找合適的店麵咯!”
“找店麵?什麼樣的店麵?”
“最好像太白海鮮舫,或者翡翠玲瓏那樣的大船,我要建一座旗艦店!”
建了旗艦,就可以搞連鎖。
石誌堅發現這個年代的香港人似乎很喜歡去海上吃飯,因此太白海鮮舫那樣的食舫纔會生意火。
“這倒是個好想法,可是我一天到晚都在陸地上跑,船舶方麵的事卻是不怎麼知道!”大聲雄撓著頭說。
鬍鬚勇則道:“關於這個堅哥你可以問一問七哥嘛,說不定他有什麼好介紹。”
“你是說鬼佬七?”石誌堅眼睛一亮。
鬼佬七是“獅子號”的船長,一年四季在海上活,哪裡有便宜大船出售他應該最清楚。
“是啊,上次你拿下灣仔碼頭他還幫過你,是個很講義氣的人!”鬍鬚勇還清晰記得當時自己和鬼佬七劍拔弩張模樣。
“既然這樣,你們先吃!我走先!”石誌堅爭分奪秒,當即起就要開車去找劉七。
“堅哥,你不吃點東西?”大聲雄和鬍鬚勇見石誌堅要走,慌忙站了起來。
旁邊正在狂吃狂喝的陳金龍等人也忙站起來目送石誌堅。
石誌堅揮揮手:“你們隨意!單我已經買過,不夠儘管,管飽!”
石誌堅說完就轉離開餐廳,留下大聲雄等人麵麵相覷。
“看什麼,繼續吃啊!還有,把我們這一份也吃了!”大聲雄指了指他們桌子上的飯菜。
“雄哥,勇哥,你們不吃嗎?”
大聲雄皺皺眉頭:“廢話那麼多乾嗎!我和阿勇心疼你們不行?”
大聲雄和鬍鬚勇兩人看著這些不乾不淨的飯菜實在吃不下去。
以前窮是冇得選,現在他倆好歹也是工廠二把手,經常有人請客吃飯,去的地方都是很高級的餐廳酒店,衛生條件那是冇得說,可這裡比起來簡直一個天一個地。
“堅哥腦子真夠用!竟然能想出做乜海鮮火鍋生意!我雖然腦子笨卻也知道這個生意一定會發!”大聲雄拿定主意一定要跟上石誌堅步伐,到時候也整個分店做做,嚐嚐當老闆滋味。
“不過堅哥是不是太急了一些,連飯都不吃去找劉七買船,犯得著嗎?”鬍鬚勇想不明白,一屁重新坐下,吆喝店夥計:“再給我們拿兩打啤酒!”
飯可以不吃,
啤酒要飲飽!
……
港島,上環大道。
上環大道這裡有個水坑口,水坑口開有一家很有名的“福隆茶樓”。
作為香港著名的四大茶樓之一,福隆茶樓雖然不像陸羽茶樓那樣有名,卻最市井小人喜,風雨無阻都喜歡去這家茶樓“歎茶”。
福隆茶樓開業於1896年,在當時這家占地五千尺的茶樓已經不能算小,而且又是第一家仿照那時廣州大城第一流茶樓都是規模,格局來佈置經營,尤其發明的“一盅兩件”飲早茶,就更有茶飲的顧客刮目相看。
可是隨著時間的推移,茶樓生意逐漸冷淡,為了給茶樓還魂,老闆在此增添了很多新花樣,專門雇傭幾個,打扮得花枝招展,坐在檔上作招徠,更使很多彆有用心的男顧客爭著去飲“大姐茶”。這一措施效果很明顯,使得茶樓生意頓時高漲,尤其了那些跑船船員的聚集地。
在香港跑船很辛苦,鬼佬船員跑完船最喜歡泡蘭桂坊酒吧放鬆心,華人船員跑完船最喜歡來福隆茶樓飲“大姐茶”釋放力。
此刻燈火輝煌,福隆茶樓的雅間,鬼佬七赤著膀子,瞇著眼,裡叼著菸捲正在看手中撲克牌。
對麵是個兇神惡煞的壯漢,也小心翼翼地看著自己的牌。
壯漢後站著兩名強力壯的手下,抱著臂膀,虎視眈眈。
一名穿唐衫寬的豔麗子提了茶壺分彆給他們二人斟倒茶水,倒完茶水,就坐到一旁翹起,出雪白腳踝,抓一把盤中瓜子,噗噗,吐著瓜子皮。
“不好意思,我又贏了!”鬼佬七嗬嗬一笑,咬著菸捲噴出一口嗆鼻濃霧,把手中牌亮了出來。
對麵壯漢頓時臉鐵青,猛地一拍桌子站起:“搞乜鬼?次次都是你贏!你是不是在耍我?!”
他後那兩名跟班也鬆開抱著的膀子,目兇,做出一副準備手架勢。
鬼佬七噗地一聲,吐掉叼著的菸捲,乜斜眼看了壯漢一眼,手去抓桌子上的錢,“玩不起就不要玩嘛,大家打牌是為了開心,不是為了鬥氣!”
“你還敢拿錢?”壯漢怒了,從懷中出一把牛角尖刀直接把那些港幣釘在桌子上,“現在,你倒是拿個看看!”
鬼佬七裂開笑了。
他站起,黝黑強健的材宛若一頭公牛。
他扭扭脖子,金的蓬髮糟糟的,目出一兇戾。
“吶,這可是你說的!”
冇等壯漢反應過來,就見鬼佬七猛地拔出那把尖刀順勢把壯漢一隻手按在桌麵上,尖刀翻飛,在壯漢指間來回刺點!
篤篤篤!
速度快若閃電。
須臾,鬼佬七鬆開壯漢的手。
壯漢整個人都嚇尿了,直接癱在座位上。
那倆跟班也看傻眼,他們從冇見過這麼犀利玩刀的!
速度太快了!
再看鬼佬七,輕蔑地抓起那把港幣,然後朝壯漢擺擺手:“還不走?”
壯漢立馬屁滾尿流被攙扶著離開。
冇了人,鬼佬七一把攔腰抱住那個還在嗑瓜子看戲的豔麗子,讓抬頭對著自己眼睛:“怎麼樣,我威不威風?”
“威風!”子吐出一粒瓜子,吐到了鬼佬七的角,鬼佬七出舌頭把瓜子中嚼了嚼,真香。
“冇有我幫忙你能贏他嗎?”豔麗子白了鬼佬七一眼。
鬼佬七哈哈大笑,順勢在子額頭上吧嗒一口,“這就是我鐘意你的地方,夠聰明!夠醒目!不但能幫我祛火,還能幫我搵錢!”
“要死了你!”人用指頭杵了一下鬼佬七額頭。“這大白天的說這種話!”
“怎麼,你不喜歡?我記得你最鐘意吞吞吐吐,不如我們現在就-----”
冇等鬼佬七霸王上弓,有人敲門道:“七哥,有人找!”
“哪個撲街這時候找來?!”
“不好意思七哥,那個撲街就是我咯!”
隨著說話聲,石誌堅笑瞇瞇地走了進來,看了一眼鬼佬七,又看了一眼被鬼佬七在茶桌上的豔麗子,很是不好意思地說:“冇打攪你們嗎?要不我等三分鐘再來?!”
鬼佬七吹鬍子瞪眼:“三分鐘?!你這是在侮辱我!”