經過了陸曼的廚藝的震懾之后,蔡掌柜對陸曼已經完全沒有疑慮了。
當即拍板,“,來樓可以作為主辦單位,一定不會讓娘子失的。”
說道第一名的獎金之后,蔡掌柜也主表示,“既然是互惠互利當然不能讓娘子一個人出錢,我們來樓也出一半,表示誠意。”
陸曼就是喜歡這樣得小伙伴!當即笑道,“那下面的事就先給蔡掌柜了。”
來樓在全國有很多家連鎖店,蔡掌柜當日就立刻派人去和莊笠仲說了這件事。莊笠仲聽聞之后,想起那個子張揚明的臉,不由得彎了彎角。
“既然你覺得可行,那就這麼辦吧!全國的所有來樓,傳下去就說是我的意思,他們一起配合你。”
蔡掌柜得到了肯定,立刻便最先在京城的來樓那里出了告示。
說是,來樓將會在昌平鎮舉辦一次廚藝大賽,第一名,獎金十兩金子。
之后,不出兩日,全國所有的來樓都出了告示,先在全國各地的來樓選出一個第一名。然后,將那些第一名都集合到昌平鎮舉辦總決賽。
陸曼已經想好了,總決賽的時候,親自上陣。當然,這就說明了昌平鎮也是需要舉辦一個海選賽的。雖然做的菜已經征服了昌平鎮來樓所有的廚師的胃了,但是過場還是要走的。
陸曼先去報了名,定好了三日后來參加海選,才回家去了。
這個消息一出來之后,很快百花村這邊也沸沸揚揚起來。陸曼每次出門看見七大姑八大姨都在討論,“那來樓的廚藝大賽,你們知道嗎?”
“就是第一名十兩金子那個!”大姑大姨們都特別的。“若是誰得了,那真的是翻了。”
“誰說不是呢?”
“你家媳婦也去試試唄,萬一選上了呢?”
“不了不了,我家媳婦哪里上的了臺面。”
陸曼挑了挑眉,真沒想到這百花村的人還謙虛啊?可到了海選那一日,陸曼才知道,原來是想多了。
他們本就不是謙虛,是不想被人知道。到了現場才知道,至有百分之八十的本村人都參加了海選。
大家見面之后,都有些尷尬。
只有一開始就說了會參加的陸曼,很是從容。
今日,不準備拿醬油出來。畢竟,那是殺手锏,要用在總決賽的時候。
環視了一圈現場的眾人,基本都是村里的大娘和小媳婦們。陸曼想著,或許隨便做個有創意的菜應該就可以贏過們了吧?
這麼想著,陸曼便想辦法做了個檸檬。正好,這里的人大部分也都不太了解檸檬,陸曼這樣做出來應該是很有創意的。
海選是沒有幫手的,所以陸曼所有的事都需要自己手去做。
隨著蔡掌柜的一聲令下,所有的選手便開始了。現場只給了一炷香的時間,所以大家都慌的。
陸曼倒是不太張,先是將所用到的材料都切好了洗干凈,陸曼便開始將所用到的調料都準備出來。
然后就是料理食材了,切好之后,將脂肪拿出來。然后便是放檸檬皮和鹽,蛋,以及五香來腌制。
趁著腌制的時候,陸曼忙又在小碗里調好了等會用來澆在上的湯,白糖,檸檬,檸檬皮,清水攪拌均勻。
到這里,準備工作便好了。
熱油下鍋,將倒進去煎至金黃到。出鍋,加盤中擺好盤子。再然后將第二次做好的那個湯料下鍋煮,澆到煮好的上就好了。
里面融了檸檬的香味,加了白糖中和了檸檬的酸味。
品是酸甜可口,果然在一眾家常菜里面格外的出眾。
陸曼幾乎是第一個做好的,坐好之后,自己看著還算是滿意,便抬眼看了看其他人、還和開始前一樣,每個人都很慌。
陸曼看了一會兒正準備收回視線的時候,目在一個很獷的人上停住了。那是一個看起來三十多歲的男人。
在平均年齡都很小的古代,三十多歲,已經不算是年輕了。
他還在忙著,但是他的臉上帶著和一般的家庭主婦不一樣的那種淡定和從容。他做的好像是魚膾,用的果醬也是百花村果醬。
但是,他做出來的效果。竟然看起來比陸曼做的還好。
遇見對手了?陸曼挑了挑眉。正想著,裁判已經下命令了,“停,時辰到了。”
陸曼快速的看了那人一眼,只見他剛好做完了最后一步,放下了手。
而很多不練的家庭主婦,頓時哀聲一片。紛紛都喊著時間怎麼那麼快?
但是,來樓的小二們,已經開始來端菜了。
現場的品味都是來自于本鎮上的鄉紳,和幾個酒樓里面的掌柜的,蔡掌柜也是其中之一。
很多沒有完的菜直接就被過了,還有不好看的也直接過去了。最后,便是陸曼和那個中年男人的菜被端了上去。
吃了一上午的奇怪的東西,好多評委的臉都綠了。
紛紛對后面的菜也基本不抱希了,蔡掌柜最先說道,“這個是什麼?怎麼聞著還有淡淡的香味?”
陸曼上前道,“這是檸檬!”
“檸檬?”蔡掌柜手夾了一塊,口清香,細膩不柴。“真的不錯!”
旁邊的人見狀,終于恢復了一點的活力,手夾了一塊放進了里。下一秒,幾個評委像是久旱逢甘霖的禾苗一樣終于坐正了子。
“總算是有個好吃的菜了,倒是很清新。”
“依我看,這個應該就是全場最佳了吧?”蔡掌柜說道。
其他人也點了點頭,正要舉牌子的時候,陸曼旁邊那個中年男人沉著聲開口了、“幾位不嘗嘗那道魚膾嗎?”
蔡掌柜輕笑一聲,“先生,并不是我們不愿意給你機會。只是整個昌平鎮,要說魚膾做的最好的就是我們來樓,我認為沒有嘗試的必要了。”
“來樓就是這樣不尊重參賽的人嗎?”那人的口氣很拽。而且,說的那些話中了一些被淘汰的人的心。頓時引起了。