“十三,你覺得能做到嗎?”
雖然設想很好,但是實際能不能做到還是另外一說。
“我覺得應該沒問題。”
十三肯定的說,涉及到擅長的領域,小姑娘十分自信。
也希能做出陸妍妍所說的那種用腳一踩,就可以服的機關。
“你給我幾天時間,我自己好好研究一下。”
每當遇到興趣的東西,十三都會選擇閉關,一個人安安靜靜的思考,可以解決許多問題。
“你不要急,慢慢來,做不出來也沒關系的。”
看著十三一臉好勝的樣子,陸妍妍勸說到。
萬一到時候沒功,這小姑娘可得傷心了。
“不,我一定能做出來的,你給我幾天時間就可以了。”
聽到陸妍妍的話,反而激起了十三的好強心,決定一定把陸妍妍所說的“紉機”做出來。
“我現在就開始研究。”
話音剛落,十三就跑進另一間房間,把自己關了起來。
“真沒想到,這糯糯的小姑娘,竟然這麼好強呢!”陸妍妍自言自語到。
走出李紅英的房間,陸妍妍腦海里一直想著讓唐小巖賣什麼吃食比較合適。
一出門,就看見唐小河、唐小江、唐小湖三兄弟坐在院子里吃冰糖葫蘆。
這是陸妍妍在鎮上給他們買的,三個人不舍得一次吃完,一路上慢慢著回來的。
看到三兄弟吃得只剩下竹簽子,陸妍妍靈一閃,知道該讓唐小山在碼頭上賣什麼了!
打算讓唐小山賣串串麻辣燙!
只要在鋪子里支上一口大鍋,煮上一大鍋又麻又辣的濃香鍋底,再把用竹簽子穿好的食放進鍋里一煮,很快就能做好。
做串串麻辣燙,最重要的就是鍋底,而陸妍妍最拿手的就是鍋底。
只要煮出一鍋好吃的鍋底,絕對能把大家都吸引過來。
加上天氣逐漸變冷,不管是行船的人,還是路上的行人,能吃上一口熱騰騰,火辣辣的東西,肯定渾都舒坦。
陸妍妍想到就趕開始手,剛好也讓家里人都嘗嘗鮮。
作為湯底,最重要的是要用湯。
陸妍妍快速的殺了一只,放在小鍋里用小火慢慢熬制。
等待湯的過程中,陸妍妍開始炒制底料。
先拿出一大把干辣椒,用水把辣椒完全泡松泡,然后切像沫一樣的碎末。
接著陸妍妍在鍋里放大量的菜籽油和豬油,燒熱后,加蔥姜蒜等香。
香后把變的蔥姜蒜都撈出來,再加八角香葉等十多種香辣,改小火炒制。
一人的濃香味頓時散發出來。
炒制大約一刻鐘,底料就完了,陸妍妍把底料盛了出來,放在一旁備用。
“嫂子,你做了什麼好吃的,怎麼這麼香。”
“是啊,我口水都要留下來了”
唐小河三兄弟聞到香味,直接沖進廚房,四找尋著香味的來源。
看著三兄弟像小狗一樣用力的聞著,陸妍妍忍不住笑出了聲。
“我還沒做好呢,沒這麼快!”
“嫂子,還沒做好就這麼香了,等你做好了,不得香飄十里呀!”
唐小河聰明的拍著陸妍妍的馬屁。
“嫂子,我聞著味道,好想吃!我了!”
唐小湖擺出一張可憐的小臉,看著陸妍妍。
陸妍妍一頭黑線,你剛剛才把糖葫蘆吃完,就說了,騙誰呢!
“你們都很想吃嗎?”
陸妍妍問三人。
“是啊,是啊!”
難道嫂子現在就讓他們吃了?
“好,既然這樣,你們就幫我一起做,這樣就能快點吃上了。”
陸妍妍笑嘻嘻的說。
“好吧,只要能早點吃上,我們愿意做事。”
“我也愿意。”
“我也愿意。”
三兄弟都是十足的吃貨,為了味佳肴都能豁出去。
“那好,小河,你去削一些土豆,小江,去園子里拔幾個蘿卜,小湖,去房間里,把我之前曬干的竹筍拿一些出來泡著。”
聽到陸妍妍對他們的吩咐,三個人立刻散開,各自開始各自的任務。
陸妍妍則在廚房里準備著其他的食材。
上午去鎮上買,順帶買了不豬,看見有一盆豬,陸妍妍也一起要了。
豬買的是五花,瘦相間,用調料腌制一下,下鍋一煮,那滋味絕對讓人難忘。
豬則被陸妍妍切小塊,整整齊齊的碼在盤子里。
為了富菜,陸妍妍還煮了不蛋。
先把蛋放清水煮,煮后剝去蛋殼,再用刀劃上兩道口子。
到時候放湯底里,吸滿湯,咬一口是濃濃的香辣味。
很快,唐家三兄弟都完了自己的任務。
陸妍妍把土豆、蘿卜都切薄片,各自用盤子裝好。
泡好的竹筍也撈了出來。
一切準備妥當,就等湯熬好了。
半個時辰后,湯也熬好了,陸妍妍用勺子把湯舀進底料里。
原本冷卻下來的底料,上剛出鍋的湯,濃厚的香味被激發出來。
陸妍妍都忍不住咽了一口口水。
接著,陸妍妍又把湯底倒大鍋中,依次放蛋、竹筍、土豆、蘿卜、五花和豬。
貪吃的三兄弟,從陸妍妍切菜開始就一直在廚房里守著。
等陸妍妍加湯,香味四溢,三人的口水瘋狂的分泌,眼睛直勾勾的盯著鍋里。
真的太香了!
也不知道嫂子放了些什麼東西,怎麼能這麼香啊!
看著三人像三只小饞貓一樣,陸妍妍索從鍋里夾了一些菜出來。
“來吧,你們先嘗嘗看!”
三人一聽,里面屁顛屁顛的上前,拿起筷子就夾。
“小心燙!”
不等陸妍妍提醒完,三個人就都被剛剛出鍋的菜燙到了。
但是因為實在是太好吃了,被燙的三人都不舍得把菜吐出來,生生忍住燙,“呼哧呼哧”的吃了下去。
幾個人甚至都來不及講話,都把注意力放在同一個碗里,出筷子快速的把菜夾起,然后放進里,生怕吃不上。
“好了,好了,不要搶,鍋里還有許多,等會兒在飯桌上再慢慢吃!”
看著三人爭搶的模樣,陸妍妍不勸著幾人。
搶的正起勁的三人,沒一個停下來。
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