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《農家俏廚娘》 第106章 活珠子

蛋跟苗,價格上差的可不止一點點。

一個蛋,在臨泉鎮,也就一文錢一個。養的人家多,靠著蛋換錢的人也多,所以這蛋的價格就一直上不去。

苗就不同了,貴的時候,能是蛋的十幾倍。

不是有人坐地起價,實在是孵化條件有限,孵化功率也低,苗能不貴嗎?

“可以,價錢咱們就按苗的來,大姐,你幫我包上二十個,我先回去做出來試試,要是效果好的話,再過來買你的,”木香也沒想到劉三琴答應的如此乾脆,很有魄力,想來也是個能做大事的人,也當即點頭應下。

林長栓跟吳青始終站在一旁,沒敢上去

吳青還好點,是不是種蛋,對於他,沒啥區別,可在林長栓看來,問題可就大條了。可木香呢,一買還買了二十個,關鍵是……買回去能幹嘛?

劉三琴進暖房給挑了二十個健康的種蛋,用個小籃子給裝著,下面鋪上稻草,“妹子,不是大姐不想做生意,只是我這一批種蛋,還有些日子就能出了,過出了這一批,也就沒了,要是過幾天你再來,怕是隻能買苗了。”

木香聽著笑了,“苗我暫時可不要,我們村有個婆婆,很會拾掇母抱窩,我請幫忙孵了一窩小苗,不過呢,我覺著你這暖房可以這樣做……”

木香教了個方法給,說起來,這個方法,在現代是最簡單不過的,但因爲古代人,不善於運用數字,所以並不曾使用過。

如果每年只做一批暖房,肯定是賺不了多銀子的,可若是把種蛋的孵化日期,每隔五天,或者十天,做分次分批,並且把日子確的標明,如此一來,家暖房,每隔十天五天,就會有一批苗出籠。

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“對啊,這麼好的點子,我以前咋就沒想到呢,”劉三琴也是個通的人,屬於一點就通的類型。木香這麼一說,立馬茅塞頓開,眼前明朗了起來。

“哎喲,這個辦法好,這樣的話,我把一次孵化的種蛋數量減一些,再多分幾次投進暖房,可比一次的投要好的多,”有了好點子,劉三琴眼睛都亮了,臉上的都嘟到了一起,眼睛瞇起一條,都快瞧不見了。

劉三琴當下拍板,爽快的道:“妹子,你家要是缺小苗了,只管來姐這兒逮,姐一分錢不收你的。”

木香笑道:“咱們以後還有合作機會的,不急於一時,若是我做的東西功了,別說是我,就是你,也得大賺一筆。”

“那敢好,老孃正想大幹一番呢,要不是家裡幾個娃兒要帶,走不開,老孃就去鎮上做生意了,”劉三琴大笑起來,模樣有些像男的,豪氣十足,沒有幾分婆娘的樣。

從劉家告別出來,劉三琴一直將他們送到村口,還把自個兒的名字跟木香說了,著名字覺更親近些。

上了馬車,吳青揮著馬鞭,加快回家的速度。

兩下一耽誤,回家的時間又晚了,都快到中午了。

到了村子中間,將林長栓放下來,吳青跟木香便直奔家去了。

木朗蹲在門口玩,大飛還算不錯,沒有閒著,忙著整理門口的作坊,何安也在。

瞧見木香回來,木朗扔掉手裡的木,撲過來,親暱的摟著,“大姐,你怎麼纔回來呀?”

木香笑著了下他的臉,“我在路上有事耽擱了,你在家有沒有調皮啊?你二姐呢?”

“二姐在廚房做晌午飯,我在家很乖,沒有鬧人,不信你問何安!”

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何安握著掃帚,斜斜的站著,樂呵著道:“他是乖的,也就是早上不肯練功,也肯起牀,還不肯吃早飯,就想去屋後的水裡玩冰,除此之外,倒是乖的。”

木朗似乎沒料到何安會拆他的臺,當即被的面紅耳赤,都不敢擡頭看木香了。

他最怕這個大姐了,同時,他也不想大姐對他失

木香確實有些生氣了,寵木朗,並不代表,任何事都會縱容他。那樣不是對他好,是害他。

“木朗,今兒犯的錯,你得好好反醒,也要罰,去,圍著作坊,跑個十圈再回來。”

木朗看了看,沒敢反對,悶著頭跑了,在經過何安邊時,氣呼呼的瞪了他。

何安還在樂,小屁孩,還敢瞪他!

大飛看見木香回來,第一覺就是,“啥時候吃晌午飯,我快死了,都幹了一上午的活了,還不給飯吃嗎?”

木香的眼珠子在大飛、何安、吳青上轉了轉,忽然笑了,“給,當然給飯吃了,大飛,你別急啊,待會請你吃個好東西。”

這話,吳青聽了最心驚,他想起來木香抱回來的那些個種蛋。

大飛則是一臉的興,木香說好東西,肯定是頂好吃的東西。

何安同是滿臉的期待,彩雲的廚藝,跟木香差距還是蠻大的,相對來說,還是喜歡吃木香做的飯。

木香端著兩種不同的蛋,進了廚房,吳青張想對何安跟大飛說啥的,可是再想想,還是算了吧,反正也不是毒藥,吃了不會死人,他不吃也就是了。

彩雲在廚房燒飯,因爲木香沒回來,所以只燒了大米飯,在鍋裡蒸了一截香腸,以及一碟青蘿蔔乾拌鹹魚。

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這蘿蔔乾是自家收的蘿蔔,烘乾之後收起來,燒別的菜一般,用來燒鹹魚,是最好吃的了。

木香進來廚房時,大鍋裡的米飯剛開芯,彩雲撤下大柴,把柴火平了平,站起來,拍拍上的草屑子,便走了出來。

“姐,你這是剛回來呀,林大叔他咋樣了?”

“已經緩過來了,王喜跟大梅在醫館照顧他呢,昨緩兩天才能回來,噯,彩雲,你把這幾個蛋拿去洗乾淨了,然後找個小盆子裝上,擱進大鍋裡幹蒸,”木香把從劉三琴那裡買來的種蛋,給彩雲。

還沒孵化的蛋,看上去,跟普通的蛋,在外觀上,沒多大區別。

彩雲只當普通蛋,拿著便要去洗了,“嗯,那我這就去洗,不過這蛋是誰給你的嗎?咱家有蛋幹啥要別人家的蛋。”

木香笑,卻不解釋,“先別問那麼多,到中午吃飯的時候你就知道了。”

要做的,是一種被稱之爲活珠子又蛋的地方小吃,也是一種滋補的天然食材。

很多能藥的中藥材,不也是用的外,或是角質,又或者如蛇膽、熊膽、牛黃,這一類的東西,雖然不好看,但藥用價值很高。

活珠子也是如此,絕對是大補的好東西。

平民百姓或許不敢吃,便那些富紳商賈,做大的,長年掏空了子,虛正盛。

而這活珠子,本草綱目有記載,亦有治頭痛、頭瘋病,叟弱者如能常食之,有健脾、胃作用,能起到強之功效。更盛者,還能改善氣虛虧。

能食用的人羣,十分廣泛。

就是這模樣難看了些,第一次吃的人,難免會被它的模樣嚇到。

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因爲發育十到十二天左右的種蛋,會呈現一半蛋,一半仔的模樣,而那一半的仔,只發育了一點點,呃……有點嚇人哦!

彩雲將那種蛋洗乾淨,拿回來端給木香看,“大姐,就這樣擱在鍋裡蒸嗎?裡面要不要加水?”

木香道:“不用,直接放進去就。”

看著活珠子下鍋,木香又忽然想起另一樣地方小吃,或是能搞來石灰,將蛋或是鴨蛋,做皮蛋,用來銷售,這東西比起活珠子要更容易讓食客接‘製作起來也更方便。

只要有足夠的蛋或是鴨蛋,以及草木灰,茶葉,跟其他配料,就能大批量製

他們的作坊場地夠大,只需要隔一個小間出來,這筆生意便能做

“對,說幹就幹,”木香打了個響指,轉就奔出去找吳青了。

中午吃飯時,因爲人多,不可能只吃一個鹹魚跟香腸。正好家裡有乾淨的韭菜,木香便用幹蝦米,跟菜油,炒了韭菜。

五花也還有一些,醃的鹹菜也可以吃了,五花跟鹹菜,絕對是最佳的葷素搭配,放在一起大火炒片刻,再加水,小火溫煮味,那香味,幾裡之外,都能聞見。

等到五花燒鹹菜的味兒從廚房飄出去,院外的人,都不由自主的吞了吞口水,實在是太香了。鹹菜的味兒本來就勾人,再加五花,那濃濃的香,浸了鹹菜的鹹酸味,咋能不好吃。

吳青這會完全忘了那幾個蛋的事,等到彩雲把所有的菜都端到大桌上,大飛手就去拿了個蛋時,他才忽然想起。

“哎,等下,這不是普通的蛋,你要吃,可得想好了!”

大飛愣愣的看了看他,又看了看手裡的蛋,納悶道:“不就是蛋嘛,撐死了就是個壞蛋,至於瞎張嘛!”

木香正好端了裝飯的盆進來,聽見大飛的話,立即很狗的奔過去,笑呵呵的對他道:“你別理他,他那個人,天生膽小,你拿過來,這個東西不是那樣吃的。”

木香擱下飯盆,拿過大飛手裡的種蛋,對著大頭的方向,往桌子上輕輕磕了下,不能太用力,否則裡面的水就得流出來了。

那可是好東西,最味,最鮮的,最營養的部分,都在那裡頭了。

“喏,得這樣吃,把裡面的水要吸掉,木香把敲碎的大頭,輕輕剝去上面的殼,然後遞給大飛。

而大飛呢,沒注意話裡的玄機,要是細心一點,肯定能發現,這分明就是個陷阱。

吳青表怪異的看著他們,特別是木香在說,把水吸掉的時候,他微不可見的皺了下眉。

何安湊過來,好奇的不得了,”不就是吃個蛋嗎?幹啥要搞的小心翼翼,真是的,瞧著小爺吃給你們看。“

”我也要吃,“木朗看他手拿了一個蛋,也站起來手要去夠。

”別,你們倆先別吃,先讓大飛嚐嚐再說,他是純爺們,你倆還不夠格,“木香不上這麼說,心裡也是這麼覺得的。

何安就是最低點慫包,萬一敲開蛋殼,瞧見裡面的東西,肯定得蹦起來。木朗就更不用說了,而且木香也不想他吃,小孩嘛,雖然需要營養,可也不用吃這個大補。

”噯,憑啥不給……“

何安不樂意了,張要抗議,被吳青一筷子敲在他手背上,順便把筷子也丟給他了。

吳青的手勁,加上筷子打人,本就很疼。

何安捂著手,瞪他,”你有話不能好好說嗎?幹啥非得打我?“

”吃你的飯,廢話那麼多,“若不是怕何安這個膽小的送慫貨,壞了他吃飯的興致,他才懶得管呢。

木香瞪他們二人一眼,示意他們別再多多舌,接著便又把蛋遞到大飛跟前,”來嚐嚐吧!

“哦,謝謝啊,”大飛被搞的有些臉紅,接過遞來的蛋,放在邊一吸。

口就一個覺‘鮮’比那老母湯燉出來的滋味還要鮮。

他還吃過一次螃蟹,這蛋的滋味比起蟹黃來,也毫不遜

吳青盯著他臉上的表,“咋樣,嚐出啥味道沒?”

何安咬著筷子,莫名其妙看著他們幾人,吃個蛋而已,至於嗎?

大飛砸吧了下,回味了一下,只得出一個字,“鮮!”

“別的呢?”吳青不相信。

“就是鮮啊,不信你自己嚐嚐嘛,不過這蛋很奇怪啊,咋味兒那麼鮮呢?”

就在大飛想把蛋敲開之時,木香眼疾手快的將蛋搶了過來,又拿了個完整的出來,同樣的方法剝開,遞給何安,“來,你也嚐嚐,看看是不是他說的那麼鮮。”

遞給何安的時候,故意從吳青面前繞了一圈。

吳青嚇了一跳,還以爲是要讓自己吃呢,還好還好,是何安那個倒黴蛋。

他知道,可何安不知道,難得一次木香對他這麼好。

咳咳!看在未來襄王妃的份上,他就勉爲其難吧!

何安學著大飛的樣子,有滋有味的吸了一口,蛋裡面的水,了口之後,他的眼珠子都快瞪出來了。

“哎喲,這麼鮮的東西,我還是頭一次吃到呢,這個……真是蛋嗎?”

吳青挑了挑眉,說道:“是,就是蛋,可也不是蛋。”

“這是啥意思,”何安問。

木香把先前,給大飛吃的那個蛋剝開,正如所想的,蛋殼裡面呈現的,是一半蛋,一半仔的形態。

“呀,好嚇人,”彩雲端著碗,嚇的一下敢跳開了。

木朗也是,吳青坐著沒,至於何安,已經目瞪口呆了,僵在那裡半天沒反應。

堂屋裡最淡定的人,除了木香,就屬大飛了。

他只是眸閃了閃,便搶過木香裡的蛋,剝開便吃,邊吃還不忘評價一二。

“蛋黃很有味,也很鮮,至於另一半,也很,味道不錯,好吃的。”

衆人見他吃的津津有味,首先緩過勁來的竟然是彩雲,“真有那麼好吃嗎?我也嘗一個。”

吳青在看見大飛將裡面的東了完全剝出來之後,發現也沒那麼可怕,便也跟著拿起一個蛋,剝著吃了起來。

其實,也就看著可怕,吃起來並不像想的那樣。

說白了,不過就是蛋。

何安看著他們吃,覺得胃裡往上返酸水,“你們……你們一個個的,太不可理喻,也不怕吃了……不,吃多了會得病!”之所以改口,說吃多了會得病還不是因爲,瞧見大飛已經手去拿第二個了。這速度,也忒可怕了點。

木朗咬著筷子,看他們吃的那一個香,他也想吃。

“別看了,你還小,不適合吃那些,回頭姐給你做別的好東西吃,”木香夾了些五花到他碗裡。

木朗點點頭,不再看他們了。

彩雲只吃了蛋黃的一半,另一半,丟給大飛了,“這個我不敢吃,給你吃。”

,這個我喜歡吃,”大飛樂的很,加上彩雲給他的半個,已經是第四個了。

吳青吃完一整個蛋,便不吃了,著飯,邊吃邊跟木香說起話來。

“這東西固然味道好,可會不會太殘忍了?”

木香也猶豫這點,“那要不咱不做這個生意了?”

正猶豫呢,有人趕著飯點就來了。

唐墨這傢伙,早上還氣的扭頭就走了,現在又追到木家來了,其名曰,來視察場地,順便把暖爐設備給運來。

“什麼生意不敢做?說出來,我也聽聽!”某人也十分自來,自個兒去廚房拿了碗筷,進到堂屋,便盛飯吃飯。

話剛問出來,他就瞧見桌上的蛋了。

唐墨是個善於觀察的人,一進來就將桌上的形瞧了個大概。

不等吳青他們開口講話,他便拿了個蛋,往桌上一磕。

想,剛一磕開,那蛋裡的水就流了出來。

------題外話------

男主控的親們,咱得走劇啊,不能總卿卿我我的喲!後面再度相見,很霸氣滴。

至於不個活珠子,是南京以及安徽這邊的小吃,是確有其,膽大的妞們可以試試。

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