往回走的路上,柳雅才想起這一天的時間耗盡了,還沒問春妞李家屯有沒有人養鴨子的事呢。就趕問道:“春妞,你娘家那邊有人養鴨子啊?就是吃的那種,不是專門下蛋的。”
春妞道:“有啊,有一戶人家養了幾十隻呢。聽說還專門孵小鴨子買錢,有人買了小鴨子回去養著,養了也是賣給飯館的。”
柳雅眼睛一亮,追問道:“那你能不能幫我問問,看看那家的鴨子能不能賣給我幾隻?”
“你要吃啊?鴨子燉了不怎麽好吃。不過老鴨子去火,倒是很多人賣了熬湯喝。”春妞好奇的道:“那你要幾隻啊?”
柳雅算計了一下,道:“先頭嘛,有十來隻就夠了。要是了,以後要得就多了。”
春妞答應道:“那行,我回去的時候幫你問問吧。不過我和那家人也不,估計是沒法便宜賣給我。”
“不用特意幫我講價錢,該多錢就是多錢吧。如果真的要買的很多的時候,我自然去找他們談價錢了。”柳雅說完,又對春妞叮囑道:“不過,我要買鴨子的事,你可得給我保。還有這間小水鋪的事,你也別說出去了。如果有人問起來,你就說幫我在山上開荒呢。再就是你現在幫我幹活,我給你工錢。不管小水鋪賠了還是賺了,我一個月都給你……三錢銀子。”
柳雅說出這個價碼的時候,是經過考慮的。因為在屏山村,一般給人家打零工的,也就是一天幾個銅板的價錢,就比如柳絮兒幫牛嬸家收拾菜地,一天才給三個銅板。就算是一個壯勞力做幫工,幹力氣活,一天也就是一分銀子的價碼,一個月算下來也就是三錢銀子了。
而春妞雖然壯實,可畢竟還是個子。如果出去給別人幹活,是肯定賺不到這麽多錢的。
但是柳雅又考慮到,小水鋪現在的生意不錯的,一天的進賬說也有二、三十個銅板了。這一個月下來,肯定是夠了給春妞的這份工錢。要是春妞真的賣力氣,把來往的客人籠絡住了,那柳雅還是有錢賺的。
所以給春妞這些錢聽著不了,也算是給春妞一個定心丸,讓能夠真正安心給自己在這裏守著。
春妞聽柳雅說一個月給自己三錢銀子,也是驚訝不已。連忙的擺手道:“不用不用,雅兒你給我這麽多錢,我怎麽好意思拿呢。你是不是好心的幫我還錢呢?說實話,我哪能在你這裏賺錢,然後還給你呢。該多錢就是多,我出去給別人家做短工,一天也就是五、六個銅板,勞累一點的八個銅板最多了。你一個月給我二錢銀子都不了,我不能要你三錢銀子。”
“哎喲,你這人可真是奇怪了,給開工錢還有嫌多的?”柳雅笑著道:“我給你這麽多錢,是想讓你多幹活,可沒有讓你占便宜的道理。我是琢磨著,你在這小竹棚後麵搭個灶臺,做點簡單的飯菜給客人吃,也能賺錢。不用什麽大魚大的好菜,自家地裏的蔬菜,院子裏養的土,山上的蘑菇做的菜都不錯。米做大米飯,每天就隻有一鍋的量。再蒸上一屜的饅頭、一屜包子就差不多了。來早了有飯吃,來晚了還沒有了呢。”
“這……飯館不都是客人點菜嗎?這我做的飯菜能合適客人的胃口嗎?這個我可拿不準,更不能要你那麽多銀子的工錢了。”春妞聽了有點退,實在不知道柳雅為啥這麽信任自己。做飯不難吃,可是和鎮上飯館的廚子可是比不了啊。
柳雅聽了就白了春妞一眼,道:“塊頭大,膽子真小。你就把對我說的這番話對客人說去,直接告訴他們你做的隻是農家菜的味兒,不如鎮上大飯館的細。價錢嘛,也是讓客人看著給就行了,而且還不準客人點菜。就是你做什麽,他們吃什麽,挑食的一律不用吃了,或是隻有白饅頭賣給他們。”
“啥?雅兒,你咋又這麽做生意了呢?”春妞更加驚訝道:“之前聽你說要打賞就得看客人們高興,熱絡點沒錯的。可是現在聽你這意思,怎麽好像是我們說的就算,客人吃不吃的意思呢?”
“哎,別說,還就是這個道理。”柳雅得意的道:“就這麽一條大道,前後沒有村子沒有飯館,他們不吃就啃幹糧唄。你沒聽見今天那第一撥的客人說了,不求好吃的,隻要熱乎乎的有飯有菜,比啃饅頭喝白水強吧。再說,有些客人是富商、宦,他們平日裏吃的東西都是你想象不到的細,恐怕家裏養著好幾個廚子,個個都比城裏的大飯館的主廚手藝還要好。這樣的客人叼,你越是做的細就越籠絡不住。但是你這山村野味的手藝,反而能夠讓他們吃個新鮮味兒。要是客人一高興,一錠大元寶賞你的,你可別自己揣起來。”
春妞聽了,知道柳雅最後一句是在開玩笑。但還是沒有底氣,對柳雅道:“要不這樣吧,明天我在後麵搭個灶臺,再從家裏運點鍋碗瓢盆的家夥事,雅兒你來吆喝一天讓我好好學學。不然我總是拿不好,再把你這好好的生意給弄砸了。”
柳雅聽了,歎了口氣,道:“沒出息,沒膽識。明天我要進城,你就自己在這兒看著辦吧。要是不敢做飯菜賣,那就等我回來再說。小樹兒今天發燒,明天我也不打算讓他出來了。這幾天讓他好好在家休息,再好好學學寫字,過幾天就送他去學堂了。”
春妞驚訝道:“明天就是我一個人在這兒了?我怕不行吧。”
“是啊。不然呢?我花錢雇你是看熱鬧的?”柳雅故意把話說的狠的,繼續道:“你這點本事可是不如我弟弟小樹兒了。他也是跟著我學了一天,第二天就獨自一個人在這裏招呼客人了。你看看今天來的客人,還有專門就認識他的回頭客呢。”
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