不知周攻玉是怎麼跟那個人談的, 他出來以后,上杜宇就匆匆離開了食肆。
安琳瑯往柴房瞥了好幾眼,最終沒有推門進去。雖說不知是誰在背后要淪落風塵, 但總歸跟那幾個人不開關系。待到周攻玉回來,后又綁著一個人。那人踉踉蹌蹌地被推進門, 安琳瑯瞥到他臉的瞬間就認出來——初春時進鎮子撞見的馬車車夫。
那車夫對上安琳瑯的眼睛瞬間就把頭垂下去, 黑乎乎的胡子遮住半張臉。
安琳瑯眼睛一瞇, 想到那輛馬車后面的人。
沒辦法, 這個人對惡意就是記憶非常清楚。雖然只是驚鴻一瞥,可那人不善的眼神還是很清晰地被記住了。安琳瑯疾步過來,問:“這人是誰?你從何抓回來?”
周攻玉給杜宇一個眼神, 杜宇拽著那個人就往柴房去。
須臾, 他才牽著安琳瑯去到一邊, 淡淡開口說道:“柴房那個尖的人販子供出來的, 據說這人是主使。還不清楚是不是,你認識這人麼?”
安琳瑯搖了搖頭。這回不是撒謊,是真的不認識這個男人。
“這人是京城人士,說的一口京城話。”
安琳瑯想到那日馬車里驚鴻一瞥的紅艷, 電火石猜到什麼:“京城人士?”
“嗯。”
安琳瑯:“……”林家在江南紹興, 安家在京城,所以是安玲瓏嗎?安玲瓏?那個書中聰慧非常卻不乏原則的主?安琳瑯有種意料之外又意料之中的膈應。
垂下眼簾思索起來, 眉頭擰得的。
周攻玉靜靜看著,心里倒是細數起京城姓安的人家來。
京城姓安的員不多, 能周家眼的幾乎沒有。周家這種龐然大,往來的至是四品以上的人家。雖說也會禮遇一些清貧人士,但此人要麼有經世之才要麼有足夠的學識。安家人不及這個品級或者學識,估計不會拉到周攻玉面前來。
這般一時半會兒的, 周攻玉還真猜不出安琳瑯可能會出自哪個家族。
說到周家,乃京城四大家族之首。并非皇親國戚,卻是皇族都不敢輕易招惹的老牌名門族。
家族勢力滲大齊各行各業,跺一跺腳,大齊都要跟著抖三抖。屹立京城五百多年,歷經幾朝。真要論起來,比大齊建朝的時日還要長。論尊貴,論資質,大齊皇室都不一定比周家更了解京城,更了解各方勢力。
但大家族部紛爭多,各個脈系明爭暗斗。
到了周攻玉,或者說,周臨川這一代已經子嗣凋零。周臨川作為下一任家主三歲起便接各方教導。天資非同一般。驚才絕艷,是周家一百二十一代家主中資質最為出眾也是最被寄予厚的人。然而天妒英才,弱冠之年凋零。戰死在玉門關之外,連尸都沒有。
安琳瑯不知周攻玉,卻知道周臨川。畢竟安南王世子周臨川作為一個死人,從頭到尾貫穿了整部小說。周臨川以安玲瓏求而不得寤寐思服的白月朱砂痣份,無數次被提起來。在心里拿路嘉怡跟周臨川比,次次都黯然神傷。
安南王并非是正統皇室王爺,而是太清楚知道四大家族盤錯節,怕招惹他們搖統治才放下的特權。大齊特意為了安老牌世家周家而賜下的世襲傳承爵位,允許周家圈養一萬私兵。
……
“玉哥兒,人都抓到了嗎?”
周攻玉搖了搖頭:“尚未有定論,等審過再說。”
他出去才一會兒的功夫,能抓到人帶回來已經是作快。詳細審問至得一兩個時辰以后。忙到這會兒,為了等周攻玉回來,一屋子人都沒用飯。
安琳瑯思索片刻,決定先做點吃食,其他事等填飽肚子再說。不過走了兩步,忽然想起來:“雖然小鎮沒有府衙,但這般抓人審問,算不算用私刑?”
“……算。”
有時候他其實還蠻佩服琳瑯這丫頭的心寬,剛才還一副瑟瑟發抖的模樣,眨眼間就好了。
“那他若是跑去報……”
“我不會給他這個機會的,”周攻玉用他那張遵紀守法的臉說出目無法紀的話,“你不必多慮。”
安琳瑯:“……行,你注意分寸點兒,別打死人。”
打死人是不可能打死的,他下手素來有分寸。只會讓這些人痛不生,卻不會讓這些人死。畢竟他們雖然可恨,背后如跗骨之蛆般盯著安琳瑯的人才是要揪出來置掉的。若是沒輕沒重將這些人打死,將來只認都沒證據,有利都變無理取鬧。
“你先去忙吧。”周攻玉點點頭,轉去到柴房。
安琳瑯盯著他的背影看了許久,撓了撓后腦勺,帶著小梨趕回廚下。
這麼一會兒,老爺子那邊十來個人已經吃上飯了。老爺子師徒三人加上崔世禮是第一回吃無鱗魚。崔世禮不像其他三個吃過安琳瑯的手藝,此時下筷子心十分忐忑。但眼看著老爺子師徒三個下筷子速度驚人,他也猶豫地夾了一塊,的被舌頭剔下來嚼兩下就吞了。
沒有一以為的腥膻異味,里頭拌的青蒜段增添了香頭,鮮得不得了!
“竟然比魚還夠滋味兒!”崔世禮仿佛被打開了新世界的大門,眼睛放,“確實該配酒,可惜了!”
他這話還沒說完,那邊老爺子兇狠的目瞪過來。
崔世禮:“……”倒是忘了,老爺子脾胃不好,不能飲酒。
默默地閉上,手下加快了速度。幾個人圍著桌子,一大盤的泥鰍吃了個。鴻葉一邊喝著米湯心里就在慨這無鱗魚泥鰍模樣難看,果真真應了安掌柜的那句話‘越丑的食材味道越’,這東西真的是鮮得人吞掉舌頭:“山野的吃食還真有幾分講頭。”
歐正清想說這東西是田地里抓的,不是山野里打來的。但一直假模假式的崔三端了碗白飯,就著大白飯一口氣就吃掉四五條。統共才多條?生怕完了就沒了,趕忙吃起來。
除了這盤紅燒泥鰍段,還有幾樣老爺子往日吃的素炒。幾人大快朵頤的塞了一肚子,小梨將滾燙的米湯給他們送上來。一口喝下去,舒爽的沒邊兒。
“要說做飯,還是琳瑯手藝好。”老爺子去縣城半個月,日日就稀粥打發。別的菜端上來,那濃到膩的油腥味兒撲鼻而來,差點沒把老爺子給折騰吐了。
鴻葉也是一大口米湯,燙得心口暖洋洋:“安掌柜這手藝去京城,那是絕了。”
……
安琳瑯也想去京城,這不是經濟狀況不允許?
此時正后廚做蝦醬,手里著一對筷子將鹵好的豆腐干全揀出來。拿到一旁洗干凈的篩子上晾干。那噴香的味道一彌漫開來,小梨和外頭劈柴的年眼珠子都瞪圓了。
做蝦醬撲通的豆腐干也行,但安琳瑯就是喜歡帶香味兒的鹵豆干。鹵過的豆干味道放在黃豆醬里,能中和掉一些不適口的味道。安琳瑯從中撿了十來塊飽含鹵的豆干拿到一邊,又割了一大塊前些時候做的臘。對外面鬼祟往后廚張的眼睛道:“今日中午吃臊子面。”
臊子面除了五娘其他人沒聽過,但安琳瑯要做,他們就覺得好吃。
周攻玉友好地進行了一番審問以后,冠楚楚地回到廚房。他那月牙白的綢緞袍子下擺沾了點點猩紅。他慢條斯理地洗干凈沾的手指,進來問安琳瑯:“我來燒火?”
說起來臊子面做法很多,在種花家就有好幾種不同的做法。陜西臊子面,河南臊子面,蘭州臊子面。沒打算做那等規規矩矩的正宗陜西臊子面,就拿手頭有的材料做一份能適口的臊子。
煮面的活兒就給五娘來,面是安琳瑯自己做的手切面。
平常食肆的生意太忙顧不上炒菜做飯時,跟周攻玉都是拿面條對付。吊罐里一天到晚不湯,從早燉到晚,就是以備吃面沒湯水。面條也是做了不在柜子里,拿出來正好可以吃。
安琳瑯這邊將臘鹵香干和泡好的香菇等配菜一切,全都切指甲蓋大小的丁兒。那邊周攻玉將鍋給燒起來,一瓢油澆下去就開始炒臊子。這年頭還沒有洋蔥,提香只能蔥姜蒜花椒調出來。安琳瑯手腳飛快,鍋里油一熱,食材先一步一步下進去炸一遍。
待到食材都焦香半再撈出來,不然吃的時候口不夠。
等食材都弄好盛出來,將香料先香,再將這些葷素倒一起一鍋炒。炒最能將食材的味道給刺激出來,噴香的味道饞的年紀小的都要流口水了。炒臊子快得很,大火至上再加水悶。悶到味道差不多,再調點兒水淀淋上去大火收兒。不必收得太干,留一點水淋面上。
五娘手腳也快,幾乎安琳瑯這邊臊子出鍋,那邊面條也煮好了。
安琳瑯跟個食堂打飯的大廚似的,等那邊五娘白面撈出來放到湯中。這邊一勺勺子澆上去,就人端出去吃。六個人六碗面,男人吃得多,就多下點兒面。安琳瑯這邊分臊子,五娘灑湯。兩人手腳很快,很快就幾個大碗裝好。
臊子面雖然簡單,味道確實真的好。焦香的丁吃在里十分鮮。
一家人圍著桌子一人一碗臊子面下去,幸福得都要冒泡。
尤其是小梨,覺得自己被賣到掌柜的邊真的是走了一輩子的大運。長到這麼大就沒有吃過這麼多好吃的東西。從前在家,都是阿爹阿兄阿弟吃過了才得上,能得一碗飽飯已經是頂天。湯和這種好東西就從來沒有沾過口。
捧著碗一邊刷洗一邊高興得哼哼,五娘見狀忍不住笑:“這麼高興?”
“當然!”
五娘也是嘆,是啊,他們都走大運了。
安琳瑯不知的仆從們心中所想,此時被方婆子拉到一邊去。
“怎麼了?”安琳瑯看言又止的,問道。
其實也沒什麼,就是忙起來一直沒主意。怎麼覺得琳瑯到家里這麼久就沒見換洗過?姑娘家月事才來的時候確實是不大穩,有時候一停兩三個月,這種姑娘也是常有的。方婆子有些在意,可又覺得這事兒說出來不好,琳瑯到底是孩兒家,面皮薄。
深吸一口氣,晦地問:“琳瑯啊,你勞累了這麼久,可有覺哪里不適?”
“沒有,”安琳瑯忙得都要頭點地了,確實沒在意到的晦問題,擺擺手,“我子健康的很。”
“啊,這樣啊。”
“是啊,”安琳瑯笑,“你見哪個姑娘似我這般,一頓吃得比男子還多?”
方婆子一想,倒也是。能吃,子就不會太差。興許是年紀還小,還沒到時候。
作者有話要說:安南王世子命臨川,字攻玉。一個活在記憶里的白月
周攻玉的人設,類似于《外室》里周斯年的哥哥,天妒英才,慧極必傷英年早逝
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