簡又又翻了個白眼，沒好氣的道：“那邊有草木灰，用那個洗吧。”

還香胰子呢，不知道那是有錢人家用的哇，這季容大真是敢開口，就算以前季家條件頗好，用得起香胰子，可如今他這算是寄人籬下，還敢要求這麼多。

容璟之看了眼簡又又指着的方向，挑剔的皺起了眉。

草木灰？那是什麼玩意，爺說用香胰子已經是降低要求了，竟然敢讓他用草木灰洗？能符便爺的份嗎？

不過容璟之的話也提醒了簡又又，是得買些香胰子回來，那草木灰跟豬苓雖然也洗的乾淨，但豬苓多了味，沒有香胰子來的香。

季老瞥了容璟之一眼，坐在桌旁，夾了一塊糖醋排骨就往裡塞，：“有的洗就不錯了，要求這麼多，快點洗完手來吃飯，要不你就別洗了。”

“就是。”陸彩雲咕噥了一句，把飯端上桌。

容璟之見衆人也不等他，端着碗就準備吃上了，陸母拿着一個裝草木灰的匣子過來，溫和的笑道：“容大，咱們家裡也就草木灰，別看這東西不起眼，洗東西乾淨的。”

村裡不是沒有人家用豬苓，只是以他們家以前的況，哪裡捨得花那個錢去買豬苓，有個草木灰用用就不錯了。

香胰子那是有條件人家用的，而富貴人家用的則更高檔了，是皁角。

容璟之抿了抿脣，不甘不願的就着草木灰匆匆洗了手，坐下吃飯。

“又又，這龍蝦咋吃？”陸彩雲拿着一隻龍蝦，問。

簡又又試範了一遍，剝開殼，出裡面白的龍蝦，蘸一蘸湯，雖然不夠辣，但有加了香料跟蒜泥，也是很味的。

陸彩雲吃了一口，連呼好吃，忙放下筷子，剝第二個。

季老就着米酒，也吃起了小龍蝦，一邊吃一邊讚不絕口。

容璟之沒吃過簡又又做的菜，先嚐了一遍其他的，每吃一口就驚歎一分。

難怪這死老頭子住在這裡不走了，這丫頭做東西還真是味，一點也不訝於京城大酒樓裡做出來，再誇張些，廚做的菜人，但論味道，竟然跟這家常小菜沒辦法比。

他一口接一口的吃着桌上的菜，忙的也沒功夫開口說話，更是挑剔不出什麼病來，看到季老喝的酒，也是他沒有見過的，便好奇的問：“你這喝的是什麼？”

季老得意的對他笑道：“沒見過了吧。”

看他得瑟的模樣，容璟之就覺得自己的手：“恩，沒見過，是什麼？”

白白的，一點也不像他平時喝的酒是白的明的，季老嗜酒這是誰都知道的，他嘗過的酒，沒有一千也有百八，能讓他道一聲好酒也足以證明這酒的確是好，這會見他得意洋洋好像找到了天下味似的神，容璟之便更加的好奇：“給我來一碗。”

陸母忙起，給容璟之倒了一碗，季老有些疼的了角，不過想到這酒簡又又一直釀着，也不會斷貨，便閉着沒有說啥。

“這是米酒，又又釀的，是賣給縣城的酒坊的呢，容大你嚐嚐。”陸母獻寶似的笑道，與有榮焉，彷彿這酒是自己釀的一般，恨不得所有人都來誇又又聰明又能幹。

容璟之先聞了一下，然後小抿了一口，隨之眼睛便蹭的一下亮了起來。

這酒的味道，還真是跟他往日喝過的不同，詫異的看了看簡又又，又看向季老。

季老花白的眉輕輕一挑：“咋樣，味好吧？跟你說，別看這酒不是珍品，可味道卻是咱從來沒嘗過的，就這一個新鮮，也夠特別的了。”

好話誰都聽，由其是讚的話，這是對釀的酒的肯定，簡又又聽的也是眉開眼笑，只要開了頭，之後路就好走多了，米酒本來就跟那些上好的珍藏酒不同，最簡單，也比較廉價，但它的酒釀也能做吃的，所以纔會賣到二百文一斤。

容璟之雖然意外，卻也不得不承認季老的話：“恩，很香醇。”

季老難得心大好，給了容璟之一個“算你小子識相”的眼神，能得容相一句誇，簡又又這酒的價值其實就已經上去了，可惜，人家不知道容璟之的份。

唔，這可是他孫媳婦釀的，早晚他會讓這米酒名揚京城，走上達貴人的桌，誰敢不買他孫媳婦的面子，就是不買他的面子，到時候哼哼……

吃了晚飯，收拾了廚房，衆人紛紛回屋睡覺，容璟之一進屋便開始挑剔，這也不是那也不對，讓季老連翻白眼：“你再大點聲，最好讓他們都聽到，到時候這家咱兩一個也別呆了。”

“我要睡牀，你睡這裡。”容璟之嫌棄的抿了抿脣，指着季老的牀，道。

說是牀，其這就是個炕，古代農村大都是這種炕，可以當牀睡，冬天的時候下面燒一燒，就暖和了，但看着也比容璟之的臨時簡易木板牀舒服多了，更別說季老的牀上還是全新的棉被。

季老一聽這話，頓時黑了臉，子利索一躺，被子一拉，瞪着容璟之：“小王八蛋，懂不懂什麼尊老，大燕朝有你這種丞相，簡直就是禍害。”

“尊老？那是什麼玩意，老子從小就沒學過，你要看老子不順眼，有本事把老子給弄下臺啊，哪那麼多廢話，給老子滾下來。”

季老暗暗挫着牙花子，他要能把容璟之弄下丞相之位，還能容這小子在自己眼前蹦噠。

“呸，小兔崽沒良心，你要不想住，竟管嚷。”他纔不怕呢，這小子一看就想賴在這裡不走，否則也不會耍盡了花招留下來，簡又又那丫頭可不是隨隨便便就能糊弄的鄉下人，那聰明勁就是大世家裡的才也不過如此。

何況的聰明還異於常人。

你看過誰家閨做的這一手好菜，那些不能吃的都能讓給做出味來，誰家閨能釀酒？

容璟之氣呼呼的哼哼了一聲，到底沒敢太囂張，別說太囂張惹那小丫頭的懷疑，就是如今自己爲季老孫子的份，也是不容許跟季老耍橫的，。

死老頭子，爺回京城不會放過你的。

第二天，簡又又早早的醒了，將昨晚刷洗乾淨的小龍蝦都給煮了，季老還在睡，搗蒜泥的活就由陸彩雲接手了，昨晚剩的龍蝦很多，簡又又都給煮了，做了滿滿一大鍋，陸母聽說早上吃麪，便早早的將面擀好了放在一旁醒着。

等龍蝦的空檔，簡又又將昨天買的豬油板拿了過來，切丁，陸彩雲幫着燒鍋，將豬油板切好後，簡又又看鍋燒的乾乾的，便放了進去，一下鍋，就響起“呲呲”的聲音，簡又又也顧不得手上的油膩，忙翻炒着。

陸彩雲一邊燒火，一邊好奇的探出腦袋來看：“又又，大早上的吃這個，會不會太油膩啦？”

簡又又翻炒的作很快，沒一會鍋底便起了一層的豬油：“一會吃麪放些這個，味可香了。”

特別是湯起鍋的時候，挖一點豬油，可比菜油噴香多了。

豬油板很多，沒多久豬油便熬的沒過了豬油板的，陸彩雲趁空又出腦袋來看了一下，直驚的眼珠子都快掉出來：“這……這……這都是油嗎？”

“恩，到時候盛在罐子裡，可以吃上好久。”有的菜拿這豬油燒出來，還有香味呢。

直到切丁的豬油板熬得焦黃，簡又又這纔拿了個勺，將豬油舀在罐子裡，冷確後便是結白的塊，直到舀幹豬油，簡又又將鍋裡的豬油渣盛在了碗裡，起一個放在裡嚼，脆香脆香的很好吃。

陸彩雲也了一塊吃，剛起鍋的豬油渣很燙，卻讓吃的收不住口。

“原來這豬油板是這樣做的，又又，你太能幹了，好好吃啊。”

將豬油渣放到一旁，簡又又便拿着醒好的面端在手上，一手拿刀，削一片一片薄薄的刀削麪下鍋。

季老跟容璟之相繼起牀了，那是被廚房裡飄來的香味給催醒的，季老聞見好吃的，那是比誰都跑的快，他一醒，容璟之自然也不會繼續睡着。

何況這破牀，簡直是硌他骨頭疼，一點也不舒服。

簡又又沒有將面都削進鍋裡，怕時間久了，最先下鍋的面就爛掉了，到時候就沒有什麼嚼勁，削一些，盛一碗，誰先來，誰先吃，湯底是昨晚的大骨頭湯，加上豬油渣，味極了。

陸彩雲迫不急待的端了一碗先吃上了，簡又又便繼續下第二碗。

等到端上碗吃的時候，陸彩雲跟季老又眼的端着碗守在竈前，等着吃第二碗。

簡又又角狠狠的了一下，這是要累死的節奏麼。

“等我吃完。”忙了一早上，可是一點東西都沒吃呢，死了。

容璟之聞到了另一隻鍋裡的龍蝦味道，開鍋便拿了幾隻裝碗，默默的吃了起來。

反正這面一時半會也吃不到，不如吃個龍蝦打發打發時間。

季老見狀，也拿了幾隻剝着吃，一邊吃一邊催促簡又又吃快點，再給他下面條。

簡又又在心裡氣得猛翻白眼，這是造了什麼孽，當初同意將季老留下來，不僅惹回來一個吃貨酒鬼，更是又招了一個小累贅回來。

小累贅容璟之到簡又又那深深的怨念，淡淡的擡頭看了一眼，然後繼續剝龍蝦吃，這丫頭廚藝這麼好，要是能把帶回府天天給他做吃的，也不錯的。

簡又又快速的吃完麪，又給幾人每人下了一碗，將那飛快減的小龍蝦給救了回來，還得靠這個賺錢呢，都吃完了咋行？

“乾孃，家裡留着的這些，你一會給趙嬸，張嬸，春花嫂子們分一些，讓他們也回去嚐嚐。”

陸母忙不跌的點頭：“誒，好。”

簡又又待人好，有什麼好東西總能想到別人，旁人得了好，心裡激，也總時不時的會拿些東西來回敬。

將剩下的小龍蝦裝在木桶裡，簡又又藉着張虎的驢車，拉上陸彩雲去了縣城。

容璟之眸閃了閃，想跟着去，但想到自己如今以外宣稱是在陸家養病的，這一來就往外跑，好像也不好，再看季老乖乖的在院裡子呆着，說是守家，便也重新坐了回去。

簡又又今天沒有賣酒釀湯圓，讓不認識的人見了都問了起來。

“姑娘，今個咋不賣南瓜酒釀湯圓了？”

簡又又溫和的笑笑：“家裡事忙，沒有太多時間，明天，明天一定來，大叔記得來顧。”

“好咧，我家那臭小子就吃你們家的湯圓。”

張虎趕着驢車，一路到了歸雲樓的廚房後門。

郝正許久不見簡又又，聽到喊，忙舉着菜刀就出來了。

“郝叔，你這拿着刀朝我來，不是要砍我吧？”

郝正瞪了簡又又一眼，笑罵：“你這丫頭片子，要麼不來，一來就兌你郝叔我。”

“嘿嘿，說明我一來，肯定會有好東西帶給郝叔哇。”

郝正也猜到了簡又又這次肯定又拿了什麼好吃的，忙問：“這次帶了啥？”

“小龍蝦！”

“啥玩意兒？”

簡又又這才恍悟，這裡的人不小龍蝦，忙道：“是紅怪，我龍蝦。”

郝正出一臉怪異的表，看着簡又又：“紅怪那東西也能吃？又又你該不會是誆我呢吧。”

陸彩雲聽了這話，忙解釋：“郝叔，能吃，真能吃，我們昨天吃了好大一盆呢，味道好極了。”

張虎沒有吃到龍蝦，也理解不了龍蝦的味，於是站在一旁沒有開口。

郝正好奇的看簡又又打開木桶的蓋子，頓時一陣香味飄了過來，他吸了口氣：“這味聞着倒是香的，咋吃？”

簡又又當即剝了一個，拿剝好的遞給郝正：“蘸着湯，味更足，這會是已經涼掉了，郝叔一會熱一下，更好吃。”

郝正接過簡又又遞上來的龍蝦，上面蘸着湯，還有一點蒜泥沾在上面，放進裡細細品味了起來。

“這紅怪的吃起來竟然這樣，又又啊，你還真會找東西吃，連紅怪都能被你做出這樣味。”郝正吃的滿眼放，一臉期待的看着。

這丫頭拿一桶紅怪來絕不只是讓他嚐嚐味道的。

簡又又嘿嘿一笑，道：“這龍蝦好吃，但東西難弄，更容易夾手，不過只要讓大家嘗過這味，肯定更想吃，夏天正是龍蝦氾濫的季節，郝叔若把這道菜在歸雲樓裡推出，定會大歡迎的。”

郝正忍不住學着簡又又的手法又剝了一個，連連點頭：“你說的沒錯，如今天熱，出來吃飯的人也了，酒樓的生意不及前段時間，若能推出新的菜，定會火。”

“而且啊，這龍蝦也是季節推出，本來就難弄，價格貴一些，喜歡吃的人也不在乎，吃上癮了，就會想着明天夏天再來，周而復始，歸雲樓的生意就會一年好到頭了。”

“是這個理。”郝正看了簡又又一眼，笑道：“你開個價吧，我們買斷紅怪的做法……恩，龍蝦，名字還好聽的。”

就算簡又又不說這些話，郝正也打着要買下紅怪做法的主意，只是經這麼一說，這做法的價格定然不便宜了。

簡又又出兩個手指，嘻嘻笑着。

郝正愣了一下，隨即沒好氣的睨了一眼：“你這丫頭，去屋裡坐着，等我一會。”

簡又又那兩手指，可不是說賣二十兩的意思，那是要賣兩百兩。

郝正舀了一碗小龍蝦，去了前邊酒樓，顯然是跟掌櫃的商量去了，這價格乍一聽是貴了些，但若長遠打算，歸雲樓卻是賺到了。

簡又又將做法賣給了他們，便是不能再賣給別人了，也不能自己出來賣，等於誰要是想吃，要麼了簡又又去做，要麼來歸雲樓吃。

簡又又一點也不擔心郝正不買，若不是自己沒時間做了賣，又怕這大夏天的在外跑，要自己賣的話，一年年下來也能賺不，歸雲樓是大酒樓，而且到時候還是他們獨一份，價格稍微高一些，一個夏天這兩百兩就賺回來了。

郝正回來的時候，拿着銀票，他想到簡又又一姑娘家，帶着那麼多銀子回去定不方便，便的拿了銀票，五十兩一張的，一共四張，薄薄的一層紙，簡又又放着，心裡頭滿足極了。