小姐妹倆,還有白芷,三個孩子,都穿得厚墩墩地,宋筠和沈諾腳上還踩了一雙羊皮做的小靴子,頂著風往附近的集市走去。
這個集市,是他們家正經搬過來以后,宋筠才知道的地方。
之前來府城,基本都是被李氏帶著逛,李氏哪里會來集市買農副產品啊,王家的這些東西,都有下人采買,或者鋪子里訂了,讓他們定期送上門。
而宋筠和表姐沈諾混了之后,就被帶著來這里淘貨了。
其實要說貨的種類,宋筠敢說,不見得有現代農村的大集來得多,但熱鬧倒是真的,而且這里賣的東西多數比店里的要便宜,還更新鮮。
逛了幾次,宋筠就發現了一伙幾乎每半個月都來賣一次牛的小販。
定期供貨,不怕被抓,宋筠暗自思考,這絕對不是養頭牛養到老死都舍不得吃的普通農戶,背后絕對是有個殺牛的利益團伙。
也不知道是哪戶人家,連這錢都要掙,膽子是真大,養幾頭殺了吃也就罷了,還定期拿出來賣。
不過,管他是什麼人呢,對宋筠來說,能吃到牛就好,反正有這種本事弄來牛的人,即使不殺牛,也不會分給普通百姓。
那還不如讓吃了,把土豆帶到這個時代的人,想必還是有資格吃點牛的。
宋筠先去賣牛的小販那里,在一眾來采買的下人中間,憑借的底盤優勢迅速了進去,把錢強行塞到小販的手里,這才松了一口氣,大聲說:
“給我來十斤牛!”
沈諾被氣氛染,也在外面喊道:
“表妹,幫我買五斤!”
接過被分兩份用麻繩綁著的牛,宋筠這才心滿意足地被白芷護著了出去。
要逛街,肯定不能拿著淋淋的牛吧,宋筠正想要不要先送回家,沈諾就說:
“跟我來,我家鄰居在這里有家鋪子,賣芝麻餅的,我們先放他們家。”
給牛找了個風吹不著雨淋不著的好地方,們才正式開始逛街,路上還到了一個人,就是那個糊涂了的老婆婆的兒媳婦。
因為宋筠來府城后也去了幾次鄭家,而這個兒媳婦有時會被鄭家雇過去做點活,所以和對方也混了個臉。
此時見到,宋筠熱地過去打招呼:
“嬸子,你也在啊?這是賣什麼呢?”
對方扭頭,看到宋筠,也招呼道:
“是熱飲子,天這麼冷,給你來一碗吧。”
宋筠痛快地答應:
“要三碗,多錢?”
李嬸兒揮手,“嗨呀”了一聲:
“不用給錢,這個也不值什麼,就是家里做得多,我干脆挑出來賣了。”
宋筠也沒強行給,等哪天自家老爹去上學,讓他幫著捎點糕餅過去就。
李嬸兒把小推車上的茶瓶放在炭爐上面加熱,問道:
“你們仨小丫頭要什麼味道的?有杏仁,豆,還有甘草,柏葉。”
宋筠要了杏仁的,后兩種喝不慣,白芷要了豆的,沈諾倒是要了甘草的,不愧是嘗百藥的未來神醫,宋筠佩服地豎了豎大拇指。
沈諾雖然不知道什麼意思,還是從袖子里出來一支大拇指,對宋筠比了比,看到表妹樂了,也哈哈哈地笑了出來。
沒一會兒,里面的水就熱了起來,李嬸兒從里面拿出來兩個碗,又從茶盞里倒了一些末進去,水往下一沖,就做好了。
宋筠捧著碗噸噸噸地喝著,還不忘問一句:
“嬸子怎麼想起來賣這個了?”
要知道,那個老婆婆手藝好,也不是沒人問過為什麼不教自己的兒媳婦做,但李嬸兒自己就說了實話:
嫁過去之后,婆婆倒是想帶著一塊兒做,但做出來的味道總是不好,最后干脆放棄了。
“這是我娘在家做的,做得太多,喝不了,我就拿來賣了。”
誒??宋筠又喝了一口,明明很好喝嘛,比夏天的時候過來喝的好喝多了,不過是從常溫水換了熱水,不至于差距這麼大吧?
忍不住問了出聲:
“可,這個比我上次買的要好喝很多,”宋筠還強調了一遍:
“特別多!”
“我娘偶爾也會清醒一點,做出來就好喝了。”
怪不得能靠這個手藝買房子養孩子,的確好喝,沒人能傳承的技,也的確可惜。
可能會有人覺得,不過是各種東西磨然后沖泡,有什麼區別?
但不同的人做出來的確不一樣,細膩程度也好,配比也好,能做到這麼和諧,并不容易。
喝了碗熱飲,三個人又逛了一逛。宋筠還買了一小筐橘子,竟然比豬賣得都貴,不過宋箴很吃酸一些的水果。
自那日把宋箴拖下水后,宋筠就稍微有點點愧疚,尤其是看著宋箴整日被宋念盯著寫作業,就更不忍了。
只可惜木已舟,也沒有辦法,更不敢攛掇宋箴繼續寫小說。
等宋筠拎著十斤牛回了家,宋老太太的表就真的有些一言難盡了,想訓孫,又不知道怎麼訓才能“一擊斃命”。
宋筠雖然逗,但又不是真的要惹生氣,連忙解釋:
“又不是今天一天吃的,剩下的凍了,等下回讓李伯切卷,我們可以吃火鍋。”
聽了這話,宋老太太面好看了一些,不過還是加了一句:
“想吃火鍋買點羊不就行了,怎麼還買牛呢?”
不聽不聽,宋筠立刻選擇戰略撤退,留了幾個橘子給老太太,就跑去了廚房。
一如既往地,還是不許宋筠手,好在李婆婆經歷了幾個月為雜貨鋪供貨的高強度工作,手腳都很麻利了,按著宋筠說的話,飛快地給牛切薄片、腌制、切辣椒和香菜。
小炒牛是宋筠很吃的一道菜,如果有泡椒,味道就更好了,可如今沒有泡椒。拿新鮮辣椒和香菜炒也不錯。
好在宋家人對辣味的接度還不錯,家里也常有茱萸、山葵、花椒,也就是胡椒貴了一些,買的不太多,但總歸是能吃的。
對宋筠來說,所有這些有辣味的調味品,都不如辣椒的辣來得純粹。花椒偏麻,茱萸偏苦,山葵偏辛,胡椒偏。
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