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《爆笑穿越:皇后娘娘有手機》 第二百六十三章:爆漿撒尿牛丸

 顧小悠先回過神來,小臉發燙,猛的側過臉,支支吾吾的說道:“那什麼,我還是去洗把臉吧。”

 顧小悠慌里慌張的說完話,一溜煙的跑了。

 慕無塵看著匆匆跑走的背影,無意識的挲了一下指尖,眉目舒展,輕輕一笑。

 等顧小悠重新回來,已經恢復了“貌”,淡定的坐到位置上。

 “咳咳。”不自在的輕咳一聲:“這個丸子吃起來咬小心,剛才忘記告訴你了。”

 “哦,這是什麼丸子?”慕無塵夾起了剛剛的罪魁禍首,好奇的問道。

 “撒尿牛丸啊。”顧小悠大咧咧的答道。

 慕無塵蹙了蹙眉,頗為嫌棄的把筷子上的丸扔遠:“俗。”

 “你懂什麼,大俗就是大雅。”顧小悠輕哼一聲,仰著下,挑起一顆撒尿牛丸,仔仔細細的吹了吹,等丸子上的熱氣沒了,才小心翼翼的放到邊。

 慕無塵還是第一次見有人吃丸子,吃的這麼謹慎的。

 不好奇的盯著顧小悠看。

 就見咬下了一口丸子,吸溜了一聲,津津有味的嚼了起來了。

 嚼著嚼著還閉起了眼睛,出了的神,吃的又香又滿足。

 好不容

 易咽下了撒尿牛丸,顧小悠竟然還有戲份,整張小臉皺起來,抬手到臉邊,猛的豎起大拇指,憋出一句:“太贊了。”

 一套作下來雖然夸張,但是勝在的模樣可,臉上的表又不似作偽。

 慕無塵看著泛著淡淡油的紅,態度松了幾分。

 他重新夾起碗里的撒尿牛丸,猶豫著要不要吃下去,就聽顧小悠說道:“那個湯都沒了,我給你夾個新的。”

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 話音剛落,一顆熱騰騰的撒尿牛丸出現在他的碗里。

 進了他的碗里,扔掉似乎有些浪費,秉持著不能浪費食的良好教養,慕無塵用筷子挑起撒尿牛丸,仔細的吹掉上面的熱氣,輕輕的送到了邊。

 咬一口下去還沒有嘗到的味道,就爭先恐后的從丸子里了出來,鮮香的瞬間充滿了口腔。

 湯咽下去,才來得及品嘗丸,牛勁道彈牙,細細咀嚼,丸的中心竟然還裹了一個小蝦,蝦浸足了湯,鮮香的蝦丸搭配起來,更是別有一番滋味。

 見多識廣的慕無塵也不得不稱贊一句:“好吃。”

 “嘿嘿,好吃吧。”顧小悠得意的

 彎起眉眼,用公筷又挑出四五顆撒尿牛丸,放到慕無塵的碗里。

 慕無塵又吃了一顆撒尿牛丸,不有些好奇撒尿牛丸的做法。

 “……牛丸是怎麼做的?”慕無塵實在說不出前面兩個字,含蓄的問道。

 顧小悠托著下,幽幽的說道:“做撒尿牛丸真的超級麻煩的。”

 似是想到了制作時候的艱辛,顧小悠又嘆了口氣,才緩緩的說道:“要想做出這麼勁道的丸呢,先要選好牛,我選的是牛的后,先剔除表面的筋,再將牛小塊,再用兩三斤重的鐵錘來回捶打,要足足捶打三十分鐘,哦,也就是兩刻鐘。”

 說著,顧小悠心有余悸的自己的手臂。

 “一邊打呢,一邊挑出里面的筋,等筋都挑干凈了,再加一小勺鹽繼續捶,再捶上兩刻鐘,捶完這兩刻鐘也就差不多了,唉。”

 顧小悠眼睛著遠方,繼續說道:“捶完的碗中調味,黑胡椒啊、淀啊什麼的,最重要是一定要加冰水,分三次加,冰水攪拌才不容易變質,順著一個方向攪拌,然后加牛油,牛油就是碗里的湯,攪拌好了

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 就可以做丸了。”

 說著,顧小悠出右手做了個作,解釋道:“用虎口丸,往里面塞做好的蝦,裹在里面,就變撒尿牛丸了。”

 “做撒尿牛丸真的很辛苦,所以你不要嫌棄它了。”顧小悠語重心長的總結道。

 想不到看似簡單的丸子,竟然做出來這般艱難。

 “你辛苦了。”慕無塵眼底閃過一抹心疼,聲說道。

 “我不辛苦,就出了張而已,捶丸的大廚可累壞了。”顧小悠聳聳肩,往里送了一口菜。

 “……”慕無塵瞬間無語,無奈的搖頭輕笑。

 “你笑什麼,快吃吧,丸子涼了就膩了。”顧小悠催促道。

 “嗯,好。”慕無塵挑起丸又吃了起來。

 兩個人把海碗里的丸分食完,慕無塵斯文的:“丸子雖好看,可惜了名字。”

 “我覺得撒尿牛丸好的,又形象又生,不過你不喜歡的話,還有另外一個名字。”顧小悠說道。

 “什麼名字?”慕無塵好奇問道。

 顧小悠咽下里的食:“漿牛丸呀。”

 “還是這個名字好,順耳多了。”慕無塵稱贊道。

 “矯。”顧小悠小

 聲的嘀咕了一句,忽然又想起剛剛的事,笑了起來。

 “笑什麼?”慕無塵挑了挑眉,問道。

 顧小悠出手指,在自己的臉上比劃了一圈,臉上的笑容又燦爛了幾分。

 慕無塵瞬間會意,忍俊不的笑了起來。

 兩個人對視著笑了一陣,才再起拿起筷子,一邊用餐,一邊閑聊起來。

 許是心好,顧小悠不小心吃多了,原本大海碗里的分量是夠三四個人吃的,和慕無塵兩個人就吃了三分之二。

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 “哎呀,吃撐了。”顧小悠肚子,懶洋洋的靠在椅背上。

 “撐了就起來走走,這麼靠著什麼樣子。”慕無塵蹙眉說道。

 “剛吃完飯不能走,容易胃下垂。”顧小悠立刻反駁道。

 慕無塵輕哼一聲:“靠著就對嗎?”

 “反正不能馬上走。”顧小悠按下心虛,反駁道:“我是大夫,我說的就有道理。”

 “歪理。”慕無塵不愿多說,干脆走到顧小悠的面前,出手來。

 “什麼意思?”顧小悠懶洋洋的抬眼看他,連頭都懶得抬。

 “起。”慕無塵板著臉,冷冷的道。

 “我不想。”顧小悠側過頭去,避開慕無塵的大手。

 (本章完)

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