周氏喝了一口粥,看了一眼伍夫人的方向,了然的說道:“你把事說了?”
“說了。”顧小悠喝了一口茶水:“特別開心。”
“嗯。”周氏應了一聲,隔著老遠都覺到伍夫人的開心了。
“工作使人快樂呀。”顧小悠慨一句,慢悠悠的吃了一口。
很快,幾個人吃過了早飯,顧小悠太說道:“雖然是早上,但是我還是要說一句,大家都很累了,睡覺去吧。”
“好。”其他人的神倒是不錯,齊齊的應了一聲。
“把碗筷收一收,就睡吧。”顧小悠說著打了個哈欠,眼角滲出一滴淚水來。
眨幾下眼睛,去端的碗筷,就被伍夫人收走了:“您切休息吧,剩下就給我了。”
“行,那就麻煩你了。”顧小悠客氣了一句,便打著哈欠離開了。
知夏和周氏被伍夫人送出門去:“你們也休息吧,這里有我呢。”
“好,謝謝了。”知夏和周氏都沒反應過來,就被送到了門外。
們互相對視一眼,追著顧小悠的步伐一同回醫館去了。
“晚、不,早安咯。”顧小悠朝們擺了擺手,便回房間睡
覺去了。
等顧小悠再醒過來已經是晌午了,了個長長的懶腰,用涼水洗了洗臉。
知夏給梳的發髻已經了,顧小悠隨手扎了個丸子頭。
到窗前,看了一會兒街上的景致。
鹿壇安街上正值飯點,來來往往的行人在街上走著。
隔壁的幾間食肆門前已經排起了隊,偶爾可以見到黃服的外賣員拎著食盒在人群中走。
再看對面的鋪子,門前也有行人走著,尤其是九門書社門口,又排起了隊伍。
“今天八有新書上市。”顧小悠一看這架勢,推斷道。
“也不知道《姻緣警示錄》出到哪里了,我是不是該給他們講新故事了?”顧小悠嘀咕了一句,最近忙著食肆的事都有些忽略書社的事了。
不過好在書社的說書先生和書生都很讓省心,旁邊的抄書鋪子也都是靠譜的學子。
想到抄書鋪子,顧小悠一拍腦門:“對了,得把契約書寫出來。”
連忙坐到書桌前,提筆就開始寫給兩位夫人的契約書。
寫契約書,顧小悠可以稱得上是達人了,很快就寫好了兩份契約書,核對了一下容,便拿著契約書
來到了食肆。
食肆后院里,兩個廚子正在腌制小公,湯夫人在院子里劈柴,伍夫人提著水桶,給院子里種的植澆水。
顧小悠一進院門,有種走到別人家的覺,瞬間都想退出去了。
除了院子里因為他們的存在有了生活的氣息之外,更主要的原因是院子被收拾的煥然一新。
前幾日和周氏蓋完烤箱,便把邊角余料都放在了角落里,又忙著試驗烤烤鴨,本沒收拾。
烤箱用過之后,也沒太打理,院子雖然不,但是也不太整潔。
如今院子的角落被清了出來,東西都擺放的井井有條,烤箱也被收拾了一遍,好像是一間新的院落一樣。
“這是你們收拾的?”顧小悠打量了幾眼院子,好奇的問道。
“都是伍嫂子收拾的,我就打了打下手。”湯夫人一邊回道,一邊作利落的劈著柴。
“哇,你們可真能干。”顧小悠贊道,原本還擔心自己是一時沖聘請伍夫人,看到院落就有信心了。
“都是些零活。”伍夫人笑了笑,手下還灑著水,澆灌植。
顧小悠四的打量了一圈,對更加滿意了:“兩位嫂子先
別忙了,把契約書簽了再說。”
“是,顧老板。”湯夫人爽朗的應了一聲,把斧頭立在木樁上。
“嗯。”伍夫人靦腆的應了一聲,將手里的水桶放下,用圍了手。
院子里兩位廚子也在,顧小悠干脆就把契約書放在院子里的桌上:“這個是伍嫂子的契約書,這份是湯嫂子的,你們看看,有什麼不懂的就問。”
“好。”兩人應一聲,拿起契約書看了起來。
“你們也可以幫著們參考。”顧小悠向廚子們說道。
廚子們點點頭,湊過去幫自家夫人作參考,契約書沒什麼好質疑的,兩人都注意到有實習期,便問道:“這實習期的意思是?”
“哦,就是有其他的實習,如果你能勝任就繼續留下,不能就結七天的工錢離開。”顧小悠解釋道。
兩個夫人和廚子們商量了一下,便做好了決定:“我們愿意簽。”
說著,便在契約書上簽上各自的名字,按下了手印。
顧小悠將契約書收好,笑著說道:“恭喜你們為食肆的員工,你們可以收拾東西過來住,在紙鋪的后院提供三餐。”
“東西已經收拾好了,三餐我們也
能解決。”兩個夫人心很好的說道:“不知我們什麼時候開始正式上工啊?”
“今天湯夫人先休息,明天我招來燒火工,你再來教,至于伍夫人下去我帶你去悉悉。”顧小悠安排道。
“但憑顧老板安排。”兩位夫人應道。
顧小悠又和們寒暄了幾句,便去檢查廚子們的工作:“我先看看你們小公腌制的如何了。”
廚子們立刻展示他們一中午的果:“這是我調的料,您看看。”
“這是我涂好的,您瞧瞧。”
顧小悠一一檢查,指點道:“料調的不錯,就是有點不夠涂完整只。”
“涂的不錯,就是邊角沒涂到,還要再仔細些。”
“是。”廚子們立刻在各自的筆記上記下,繼續改進方案。
腌制完小公,顧小悠又指導兩個廚子做烤鴨,廚子們很快就上手,火候又有湯夫人來把控,顧小悠便帶著伍嫂子去和雜工們見面。
第二天,又找來了燒火工給湯夫人來培訓,伍夫人也開始管理雜工,顧小悠專心的培訓廚子和伙計,一不茍的進行培訓工作。
就這樣,食肆里進行著有聲有的培訓。
(本章完)
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