“跟我來。”清冷道姑轉領路,且毫沒有幫抬竹筐的意思。
辛晴了角,只好自己吭哧吭哧搬起來跟著走。
繞過小巧的假山照壁,眼前是一不大的院落,正房三間,東西各有兩間廂房。
暖黃的燈從正房閉的合扇門中出來,照在院子中央的地上。
背直的青跪在院子正中,一臉倔強,咬牙不吭。
道姑從邊走過,擺微微浮,眼睛都不帶眨一下,仿佛正跪著罰的是明的。
辛晴悄悄斜眼看去,發現那跪著的人正是白日了大鬧廚房的竹筠。
這麼一個忠心為主的丫鬟,為啥要罰跪在地上?
辛晴心有不解,面上卻不顯,跟著道姑亦步亦趨的穿過院子,進了一側的院。
這院頗像是個天花園,里面栽植著不知什麼花木,高低錯落,芬芳滿園,香氣直撲鼻端。
辛晴只來得及匆匆掃一眼,就順著院子夾道朝后走,穿過一道門,這才到了灶房的院子。
道姑站在院門邊,“放下炭就走吧。”
說完,也不等辛晴,自己就折原路返回了,姿態規矩端正的像宮里的嬤嬤。
辛晴瞥了眼道姑,自己又哼哧哼哧的把炭挪過門檻,抱進了灶間。
灶房不算小,地方也很寬敞,只有一個灶臺,中間放著張長桌案,一側是切墩,另一側放著盤盤碟碟,像是備好的明日用的食材。
柳家也曾經有這樣的規矩,頭一天就定下第二日的食譜,若是有現的食材,便提前預備好了裝盤放在桌案上,這樣明日取用便方便些。
辛晴將竹筐慢慢往屋里挪,眼睛漫不經心掃過桌上的食材,見盤子里裝的是一只豬蹄、半只,剩下的碟子放著板栗,薏米、山藥等,并沒有多在意。
然而當轉回頭瞥見藥罐子里正浸泡的藥材時,頓時蹙了眉。
苦杏仁、石膏、麻黃、甘草。
麻杏石甘湯?
憑借原主的記憶,知道這是專治外風邪肺熱咳的湯劑。
像這種很的方劑,基本都已經作為藥在藥鋪售賣,家原先也曾包過這樣的方劑往藥鋪輸送,比單獨賣藥材還賺錢,因而印象深刻。
這里面一共包含了這四味藥,苦杏仁的比重不小,因而熬藥后也有子杏仁味兒。
但杏仁這東西,尤其是苦杏仁,那是有微毒的。且跟很多東西都不能在一起食用,比如,這桌案上的豬蹄,與杏仁同食會腹瀉;板栗、薏米,與杏仁同食會胃脹胃痛。雖都不致命,但卻損耗腸胃機能。
這相克的東西居然集中出現在桌案上,到底是巧合還是有人故意為之?
辛晴正盯著藥罐子百思不解間,突然有個包著頭巾的婦人低頭進了屋,許是沒料到房里有人,抬頭乍見辛晴,頓時一驚,手里的盤子都摔掉在了地上,頓時嘩啦一聲碎了一地。
婦人驚了一瞬后,這才反應過來,繼而呵斥道,“你是什麼人?干什麼呢你!”
辛晴轉頭去,只見婦人跟大喬氏差不多年紀,段卻纖瘦一些,只一雙手有些糙,料想這便是重金聘請的蔡廚娘了。
“蔡嬸兒萬福。”辛晴福一禮,“我是大廚房新招的廚娘,今日恰好我當值,被嬤嬤打發過來送炭,聽聞蔡嬸兒是老爺特意從蘇杭請來的名廚,故而逗留片刻,想跟蔡嬸兒請教一二。”
這番既尊重又褒揚的話誰不聽?
蔡廚娘臉頓時和緩許多,上下打量了下辛晴,“你是廚娘?年紀怎地這般小?你可掂得鍋?”
辛晴搖搖頭,“我雖是廚娘,卻不能跟幾位前輩比,只是做些勉強能吃的家常菜罷了。”
蔡廚娘聽這般自謙,不由得放下了戒備,“你要問我何事?”
辛晴指著桌上的食材問,“敢問嬸嬸,這些東西都是明日要用的麼?這些東西能做出什麼樣的菜來?”
連這個都不知道?就這居然還是廚娘?
蔡廚娘撇了撇,“這麼簡單你都看不出來?這不是打算做板栗燒、山藥燉豬蹄嗎?”
辛晴點點頭,“那既然是山藥燉豬蹄,為何還要放薏米呢?”
蔡廚娘眼神掠過一慌,“這個……娘子吃薏米,所以就加了。再說這薏米是多好的東西,尋常人想吃都吃不到呢!我們娘子最近正傷寒咳嗽,就該多吃點好的。”
“哦。”辛晴恍然大悟的點點頭。
薏米是利水消腫、健脾止瀉,加了薏米既能讓剛才重重相克加重,又能止住腹瀉,讓癥狀不那麼明顯。
顯然這個蔡廚娘沒有說實話,看樣子不像是可以瞞,倒像是本不知道薏米的功效。
因而沒有再究問底。
“東西我送到了,我這就回了。謝謝蔡嬸兒答疑解。”辛晴很有禮貌的告辭出了門。
這個院子太奇怪了,從主子,到下人,每個人似乎都有值得深挖的。
辛晴不敢多做停留,順著路返回到院子里,這回,竹筠正伏在地面上哭,道姑站在面前,冷冷開口問,“竹筠,你可反思己過,知道自己錯在哪了嗎?”
竹筠哽咽道,“我、我不該跟大廚房的人起爭執……不該闖東路院子里去堵大將軍,更不該為了逞一時之氣告黑狀……”
“你既然知道自己錯了,那就老規矩,跪滿兩個時辰,去抄心經吧。什麼時候靜下心來,什麼時候再出屋子。”
辛晴聽得暗暗咂舌,悄聲順著旁邊打算溜走。
屋突然響起一道子的聲音,不疾不徐,幽幽嘆息。
“倉廩實而知禮節,食足而知榮辱。如今我們溫飽尚足,應當知足。竹筠,莫忘了我等如今寄居在主人家,今后莫要再失了分寸。”
聲音如空谷鸝鳴,婉轉聽,卻又不讓人覺得靡,反而有種說不出的氣度在里面。
辛晴不自循著這聲音轉頭看去,只見正房的窗紙上,赫然映著一個子的側影——
螓首修頸,云鬢楚腰,纖秀婀娜。
暗的側影映在泛著黃的窗紙上,如同墨畫拓印下的仕古畫一般嫻靜,充滿了書卷氣,又像是匠人手中致完的剪紙皮影,便是一舉手一投足,便已讓人挪不開眼來。
辛晴不由得看愣了。
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