四頭大野豬被合力抬下山時,天徹底黑了下來,來不及把它們拉去來福酒樓。
好在這會兒天氣嚴寒,僅僅放置一夜,這些大野豬不會腐敗變質,明天一早拉去鎮上也不晚。
此時,宋家的院子裏燒起了火堆,把不算大的空間照得亮堂堂。㊣ωWW.メ伍2⓪メS.С○м҈
離火堆不遠的地方擺著兩條板凳,板凳上“趴著”一頭碩的大野豬,龐大的型幾乎把板凳實了。
全村的男老都聚集在院子裏,看著滾燙的開水一遍又一遍地把大野豬淋,的皮漸漸變,刀刃輕輕一刮就褪去了黑褐的豬,出裏麵白的皮。
待發被徹底刮幹淨,整個野豬大變樣,看起來白白淨淨頗為碩,村民們很是滿意:
“這頭野豬長得真不錯,不比家豬應該不了多。”
“多好啊,吃起來油滋滋的別提多了!”
“這麽大一頭五福叔家肯定吃不完,倒是可以買點嚐嚐鮮,聽說野豬吃起來別有一番滋味呢。”
“……”
曾經到給人家殺年豬掙點豬的村民,拿出一把鋒利的大刀,利落的給大野豬開膛剖腹,掏出滿滿一盆髒,其中有一塊白花花的板油,足足十斤重。
板油出油率高,這十斤能輕輕鬆鬆地炸出七八斤豬油來,日子過得節省的人家,吃上一整年不問題。
豬肝豬肺豬心豬肚也是好東西,隻要去腥做到位,無論是炒還是燉湯,都是味。
隻有豬腸不好理,燒不好很容易有一豬食味。即便如此也沒人會嫌棄,多用草木灰洗幾遍,也能做不錯的下酒菜。
除去了髒,剩下的豬帶著豬頭豬蹄和骨頭一起過秤,一共二百一十斤。
宋家沒有能夠劈開豬脊骨的砍刀,村裏也沒有誰家有,最後還是宋溪溪拿出鋒利的大斧頭。
村民拿在手上掂了掂,驚歎連連:“五福叔,你家的件兒咋都這麽好使啊,這把大斧頭瞧著是鐵造的,應該不便宜吧?”
宋五福臉不紅心不跳:“上回老三他們父去府城買的,價錢確實比鎮上賣的貴幾分。”
村民點了點頭:“貴幾分不礙事,好用就!”
說著,就舉起大斧頭,用力砍著豬脊骨分割大野豬。
能破開大野豬堅的頭骨,豬脊骨自然不在話下,村民沒費多勁,就把大野豬均勻的分了兩半。
如眾人所料,這頭野豬的膘還算厚實,約莫有一寸厚,在火照下,泛著溫潤的油。
院子裏的氣氛再次火熱起來,有饞野豬的人家直接湊上來,指著膘最厚實的地方對宋五福說道:“叔,把這塊賣給我唄。”
宋五福擺手:“不賣不賣,好我得留著自家吃,你要買就挑別的地方,我給你一個實惠價。”
自家不缺錢,又不是過不下去了必須賣豬換錢,好東西當然要留著。
村民還想爭取一下:“這麽大塊,我就要一小塊,叔就賣給我唄。”
宋五福咬死了不鬆口,村民隻能退而求其次,要了一小塊多瘦的五花。
其他村民也不奢買到最好的那塊豬了,趕挑起了其它部位,生怕慢一步就被其他人挑走了。
不過之前置辦年貨,家家戶戶已經備了豬,肯花錢買野豬隻有數幾家,圖得是野豬比家豬便宜。
這幾家買得都不多,加起來還不到十斤。
宋家人也不失,眼下天冷得很,把這些野豬製臘,他們半年不會缺吃,也不擔心香味傳出去會招來旁人的猜疑。
就在切割豬的村民,準備按照宋五福的代,把剩下的豬分割條時,外麵呼啦啦的湧進一大群人。
看到場地中央理好的大野豬,這些人眼睛一亮:“這野豬賣不賣?”
宋家人對視一眼,齊聲道:“買!”
這些人都是青山村的,聽聞宋家嶴有戶人家抓到了大野豬,特意找過來買,在過年時用來走親訪客充臉麵。
野豬的價格確實不比家豬,可誰讓野豬稀有呢,好這一口的人還真不,拿來招待親朋好友或是送人,比幾包鹹口點心麵多了。
商定好十八文錢一斤,這十幾個人幾乎包圓了半邊野豬,當場痛痛快快的付了現錢,提著野豬心滿意足的離開了宋家。
看著盆子裏的小半盆銅錢,村民們羨慕極了:“你們家這個年賺大發了,五頭大野豬說值二十兩銀子,夠買一頭大黃牛了!”
宋五福哈哈大笑:“夠了夠了,年後就去看牛,不知道能不能買到。”
聽他這麽一說,村民們心裏冒酸水,上出起了主意:“反正你家不缺錢,正好買一頭能幹活的再買一頭小牛。要是一公一母的話,以後還能賣牛犢賺錢呢。”
宋五福隻是笑,沒有接這一茬。
賣牛犢確實能賺錢,但是出生的牛犢要去府造冊,不能隨意買賣。萬一牛犢弱死亡,有可能被府追究罪責,惹上司。
這種買賣,並不好做。
聽村民們議論的火熱,宋溪溪忍不住把神力探【寵農場】,知到小黃牛正撒開四蹄在草原上狂奔,好奇的問001:【小黃是公的還是母的?】
001反問:【二百五是公的還是母的?】
宋溪溪被問住了,不確定道:“公的吧?”
001:【答對了,二百五是公的,小黃也是公的。】
說到這裏,它提醒宋溪溪:【這裏沒有給寵閹割的技,寵一旦進發期會變得兇猛好鬥,危險直線上升,還宿主多關心寵們的心理健康。】
宋溪溪:“……”
怎麽關心?給它們找媳婦兒嗎?這也太為難人了!
議論完買牛的事,村民們的注意力轉移到牆角下的四頭大野豬上,不得又把宋溪溪大誇特誇。
有人當著宋家人的麵,十分認真的要認宋溪溪做閨,還催促自家兒子給宋財牛花兒磕頭,認他們做幹爹幹娘。
整個宋家嶴誰不知道宋家越過越好,全是宋溪溪帶來的。家裏有這麽一個人,本不愁日子過不起來。
宋溪溪厭煩了被人追著認幹親,一手抱著宋財的胳膊,一手抱著牛花兒的胳膊,擺出一副小霸王的姿態:“不許認,你們隻能有我一個孩子,我也不要不能疼我一個人的幹爹幹娘!”
宋財牛花兒心領神會,忙不迭道:“不認不認,有你一個就夠讓我們心了,可沒力再去心幹兒子!”
宋溪溪的臉上出滿意的神:“這還差不多!”
嚷嚷著要認幹閨的村民訕訕的笑了笑,不敢再提認幹親的話。
其他有這個心思的人,也默默地打消了這個念頭。
萬一認了幹親,溪丫頭為了爭寵,不知輕重把自家的孩子給揍出個好歹,那可真是要人命的事兒!
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