周雅芝也知道,那黑山大飯店的菜好吃,雖然才開了兩三天,但是淮海人幾乎都知道了。
之所以沒請楊嘉木去那吃飯,只是覺要排隊,所以沒去。
周雅芝說道:“誰不知道那好吃,但是要排隊的,到那里吃一頓飯,要多大的罪啊。”
楊嘉木說道:“你如果想吃,就找我啊,我去那里吃飯,不需要排隊的。”
“你怎麼不早說啊,誰知道你的面子那麼大!”周雅芝說道,“其實我還真的想吃,嘗嘗那仙菜是什麼味道。”
“我實話告訴你,那仙菜其實就是我種的,那大飯店也是我的。”
楊嘉木的話,頓時讓周雅芝大吃一驚,說道:“你也太厲害了,我只知道,你是個大神醫,沒想到你還會神農啊!”
“你不知道的還多著呢!”楊嘉木笑著說道。
這時候,陸小走了進來,說道:“不好意思啊,今天的蛋湯,估計你們是喝不到了。”
楊嘉木說道:“為什麼啊?”
“就是,我好不容易請客,你還給我掉鏈子。”周雅芝說道。
陸小尷尬地說道:“其實我也不想的,誰知道,我那廚師,他竟然給我掉鏈子,他威脅我,我不答應,他不愿意做了。”
楊嘉木說道:“這樣不好,就開了他吧。”
一般的單位,不管是做什麼的,只要敢和老板裝,那是不可以留著的。
周雅芝說道:“我說楊大哥,你是站著說話不腰疼,開了之后,這個招牌菜,你來做啊!”
陸小嘆了口氣,說道:“我這個飯店,也是主要指著這蛋湯,才會有回頭客的,如果開了他,還真的不好辦了。”
其實楊嘉木也明白,他們可沒有自己的仙菜,留住客人,那主要是廚藝。
不過這樣,也確實是太氣人了。
楊嘉木說道:“我知道的,你們之所以這個菜好,是廚師的書評,其實我可以給你們改進一下,也就是說,我給你提供我們村的土蛋,那樣做出來,肯定也可以達到這樣效果。”
“沒用的,再好的蛋,也做不出這個味道了。”陸小說道。
“你看看你,還不相信我,我今天就給你表演一下。”楊嘉木說道,“我用你們的蛋,我照樣做的味道,比你這個廚師的還要好。”
周雅芝說道:“大哥,你能不能別這麼吹啊,吹的我都不好意思了。”
“你不相信我?”
“你如果說治病,我相信你,你如果說做菜,我很難相信你!”
陸小說道:“要不讓他試試,咱死馬當做活馬醫?”
楊嘉木站了起來,說道:“帶我去后廚!”
陸小點了點頭,帶著楊嘉木就去了后廚。
既然楊嘉木和陸小都出去了,周雅芝一個人在這,那也沒什麼意思了。
周雅芝說道:“我也看看,看看你怎麼丟人的!”
幾個人到了廚房,其實不止是周雅芝等著喝湯,還有幾桌,也還是在等著喝湯。
楊嘉木說道:“好了,現在可以開始了,準備一個大鐵鍋。”
大鐵鍋準備好了,也已經刷的很干凈了。
楊嘉木說道:“我要開始了。”
他問有沒有開水,有個廚師說道:“有的,那邊一大鍋。”
楊嘉木說道:“好的,現在給我把這個鍋裝大半鍋開水。”
這里好幾個廚師呢,有兩個過來給裝開水。
裝好開水之后,楊嘉木問道:“這些水需要多蛋?”
有個廚師說道:“七八個吧……”
“好,給我拿八個蛋。”
廚師拿來蛋之后,楊嘉木就開始打蛋了,打在了一個大碗里,他邊攪拌,然后邊輸了靈氣。
攪拌好之后,他倒進了鍋里。
然后說道:“面筋,地皮拿來。”
面筋和的地皮拿來之后,楊嘉木直接扔了進去。
忙好之后,他又攪拌好了,然后說道:“拿香油來!”
有人遞過來香油,楊嘉木加好了香油,然后又加了醋。
加好之后,楊嘉木想到了一件事,忙來忙去,自己忘記加鹽了。
想到這里,他又抓了一些鹽,灑進了鍋里,然后說道:“完了,這就可以了。”
這時候,整個房間,都彌漫著香味。
楊嘉木說道:“不要愣著了,哪桌需要就給哪一桌,我們那桌也要啊。”
廚師忙著去往碗里盛,楊嘉木讓到了一邊。
這時候,陸小拿著一個小碗,盛了半碗,喝了之后,贊不絕口,直接夸道:“好喝,我從來沒喝過這麼好喝的。”
這麼一說,這里的人,有的都要流口水了。
周雅芝說道:“我也要喝。”
陸小盛了三碗,然后對邊的一個廚師說道:“給我們送到包廂去。”
廚師答應著,給放在了托盤上。
陸小說道:“我給大家說好,今天誰都不準喝,這些夠今天晚上用的了。”
然后三個人,都到了包廂。
到了包廂之后,三個人重新坐了下來,一人一碗,就開始喝了。
楊嘉木也是第一次喝自己做的蛋湯,他也開始佩服自己了。
陸小說道:“楊先生,你也太厲害了,要不你給我做廚師吧?”
還沒等楊嘉木說話,周雅芝就在一旁說道:“你想都不要想,他是大人,人家自己都是大老板,怎麼可能給你做廚師。”
陸小說道:“那今天是過去了,明天我怎麼辦?”
“其實很好辦,你那個掉鏈子的廚師,知道他離開了,你這里的蛋湯,比他做的還好,他會求著來,繼續做菜的。”
“你說的是真的,他肯定會來嗎?他可是威脅我,讓我嫁給他的。”
楊嘉木笑著說道:“你就放心,他肯定會來,當然了,你如果看著他心煩,不想再用他,那你就可以找我,我可以給你提供蛋,讓任何人都可以做出來,和我這味道差不多的蛋湯。”
“那我就放心了,你那蛋很貴吧,對的,我那蛋最也要八塊錢一個,但是你怎麼算都劃算的。”
“好,那我預定了,八塊錢一個的蛋。”
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