喬雅南眼神掃過一眾人：“還有其他問題嗎？”

沒人說話，所有人都抬頭看向臺階上今日格外不同的大丫頭，明明年紀最小，還是個人，可就是讓他們從心底泛起一種想聽從的覺。

見沒人說話，喬雅南才繼續往下說：“沒問題的話大家先到本子上簽到，然后子組進灶屋和后院，我一會來教你們東西怎麼做。男子組占用院子和堂屋，簽到后二叔留下，其他人先去砍些竹子回來，要一些的。”

喬雅南比劃了下大小，現在對竹筒的需求不那麼迫切，但是等鋪面開起來這東西的需求就高了，打算在竹筒上做點文章，讓人以后一看到這東西就知道是喬家作坊出來的。

知道要做什麼，而且這些事都不太難，大家心里也就安穩了，對他們來說簽名字才是難事。

“修，你去教教大家怎麼用羽筆。”

喬修接過姐姐遞來的冊子轉進屋，大方桌上已經放著筆墨了。

二嬸娘極有眼的笑道：“那我第一個來，反正有修在，忘記怎麼寫我就問他。”

學會寫自己名字的一眾人本就躍躍試，眼見有人帶了頭都一窩蜂的跟進去把喬修團團圍在其中，外邊反倒清靜了。

喬雅南看著屋里熱熱鬧鬧的景象笑了笑先行回了書房，萬事開頭難，但這一步總算是邁出去了，后面一步步的走就是，一定不能貪心。

想到什麼，果然見婆婆在門外站著笑道：“以后這屋里婆婆你可以進來，沒什麼不能示人的。”

周嬤嬤應下，去泡了茶端進屋，打量一番記下要往屋里添置的東西，順手把書桌整理一番。

二嬸娘拿著冊子進屋來，一臉忍笑的模樣：“以后我可不敢再說修善的字不好了，幸好大……小喬你準備了這樣一支筆，要是用筆，那就是一個名字一個墨團，最后怕是自己都認不出來哪一團是自己。”

喬雅南接過來看了看，是……慘不忍睹的，襯托得爹那筆字都好看起來了，看著第一個名字，在回族四個月后終于知道了二嬸娘閨名‘吳翠’。

“讓大家回家用樹枝多練練，慢慢就好了。”

“大家暗地里都練著呢，誰也不想丟人。”吳翠第一次當管事，也不知道該做什麼，屋里又哪哪都干凈，用不著掃，倒顯得多余了。

“嬸娘，您讓二叔和衛蘭嬸子進來。”

“哎哎，好。”得了活兒，吳翠快步出門喊了一聲。

兩人應聲而，手里各自拿著冊子都有點張，尤其衛蘭，手腳都不知道怎麼放了。

“都坐。”喬雅南笑了笑，這會已經找回工作時的覺了：“子組要做出吃食來，第一步就是要從男子組手里支取食材，知道要怎麼做嗎？”

衛蘭沒做過買賣，但在家里持家那也是一把好手，稍一想就道：“我試著說說，不對的你指正指正。”

“才開始不悉是正常的，嬸子你說。”

“我去找二哥，問二哥要食材，他秤重給我足夠的量后就在他的冊子上簽字，看著他也簽字。”說完衛蘭又不是很確定，問：“是這樣嗎？”

“非常對。”喬雅南滿意極了，之前本來就挖了個小坑，并沒有說要過秤，但是衛蘭想到了，這樣的人好好調教一番會是個好幫手。

喬雅南又看向二叔：“二叔你要怎麼做？”

“給要的量，在冊子上如實記下來，看著簽上名字，我也要簽上。”

“都學得很快嘛！”喬雅南表揚道：“五種食材，今天先每個支取十斤。沒有多的房間了，東西目前都放在這屋里，秤也在，你們去辦理吧。”

幾人順著指的方向看去，靠里的地方整齊的碼著幾個袋子，還有疊放著的數個籮筐。

兩人都是做慣農活的，這種事做起來也麻利，不一會就秤好也記上了，一筆一劃的寫上名字后總覺得還有哪里沒做，想來想去好像又把該做的都做了，遞到大丫頭手里時心里均是忐忑。

“做得不錯。”喬雅南將眼神從那幾個歪歪扭扭的字上移開，抬頭看向同時松了一口氣的兩人笑道：“自信點，心里算著這事有幾個步驟，做的時候就數著是不是做了這幾步，要是了就回頭去找丟了哪一步，不難的。”

喬二叔笑：“第一次做這事，就怕哪里沒做好。”

衛蘭附和：“對對，總覺得好像了什麼沒做。”

“沒那麼難，以后就按這個來做。”端起茶杯喝了一口，喬雅南道：“二叔，趁著最近還不那麼忙，你找幾個人幫手，在前院左右兩邊圍墻各搭一個棚，不然下雨會沒地方做事。”

喬二叔應下來：“這就不必從這九個人里選吧？”

“不必，他們得趁著現在還有閑多做些竹筒出來。”

“行，我來安排。”

喬雅南起：“走，衛蘭嬸子，我去教你們做吃食。”

這東西技含量不高，從泡的時間，到油怎麼去味，炸多長時間等等步驟手把手的教會，所有事里只留了一手，那就是調料的比例。

為了味道統一，早就算好了一鍋做多，然后對應的這一鍋用多調料也是提前配好，一鍋放一包料就行了。

調料用了哪些藥材去藥店給大夫一辨即知，能保住的就是配比，暫時來說，這方面不能大方。

本就是常年圍著灶頭轉的人，大家上手很快，就算是一開始小量的練習也沒有做壞過，只有味道好不好，了了的問題。對們來說這比寫字容易太多，幾次練習下來就用不著喬雅南指點了。

小半個上午過去后，喬雅南就直接放手了。中午煮了一大鍋雜糧飯，讓們十九個人就著們自己做出來的吃食解決午飯。對喬雅南來說這是沒辦法的辦法，對其他人來說這樣油水充足的一頓，簡直是最大的福利，更何況大丫頭還說以后中午都如此。

喬雅南幾人的午飯卻是借了興嬸娘的灶屋，由周嬤嬤做的，作坊開工半日，總的來說也算是順順利利，皆大歡喜。

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