“我要一份!”
“我要兩份!”
“再給我三個包子!!”
秀秀和柳芽又開心又興的在門口賣起朝食,虹橋街道跟前原先的一些老伙伴也登門賀喜了。
聞娘子進門就一個兒勁的夸贊,“哎呀你這次擴張真是不錯啊!瞧這氣派的!不過我看啊,還有一不妥。”
芮娘:“阿婉快說,我馬上就改。”
聞娘子笑道:“那肯定就是你家招牌唄!你看啊,你現在都有四層了,怎麼還能飯館呢?!那必然是要酒樓才行!”
芮娘也忍不住笑了:“阿婉就別打趣我了,雖說是四層,上面兩層在我們招到合適的廚子時,哪敢接客,我就是有四只手八只手的,也算是忙不過來。”
“還沒招到?”
芮娘搖頭:“沒呢,我想起這事兒就犯愁。”
聞娘子拍了拍的肩膀:“找個好廚子的確不容易,慢慢來。”
芮娘笑著道是,不過也有正事要和阿婉商量,結果又是不等開口,聞娘子便笑著揮了揮團扇:“我看你這擴張了,我給你的酒也得供應上了吧?我男人這陣子正好新開發了幾個新品種,送來給你嘗嘗?”
芮娘樂了,要不說和有默契的人做生意輕松省事呢,一口應下,聞娘子喜上眉梢:“你等著便是!”
團圓飯館今日第一天開業,自然還是有最招牌的羊湯,濃郁的湯一燉好,便吸引了無數的食客。
快到中午時,忽然從門外來了一老一兩個男人。老人也不算老,只是看上去有五十來歲,那年瞧著有些憨憨傻傻的,兩人落座后秀秀便上前招待了:“二位用點兒啥?”
那老者深吸一口氣,又看了看鄰桌:“羊?那便來兩碗羊湯吧。”
“好嘞,您稍等。”
羊湯很快就端了上來,誰料那老頭一喝,眉頭便皺了起來,哐的一下把碗和筷子放下,毫不客氣的道:“一膻腥味!”
正在一邊桌子的秀秀一愣,看向那老頭。
秀秀潑辣,臉一下子就垮了下來:“我說,您不是故意來找事兒的吧?我們家的羊湯是出了名的鮮,一膻腥味也沒有,您這是從哪喝出來的?”
那老頭冷笑:“旁人喝不出是他們舌頭遲鈍,老夫我可不遲鈍。”
“你——”
原本在柜臺和柳芽對賬單的芮娘聽到了靜,也走了過來,拉了拉秀秀的裳搖搖頭,上前道:“這位客人,我們家的羊湯用料考究,足足提前一日去腥,嘗過的客人都道是鮮,應當真沒有您說的膻腥味。不過要是這羊實在不合您的胃口,這兩碗就當我免費送您的,可好?”
開門做生意講究和氣生財,芮娘并不愿意和人起沖突,誰知那老者看了一眼,問:“這羊湯你做的?”
芮娘一愣,點了點頭。
“八角太重,桂皮太重,遮蓋了羊本的鮮,燉羊不是一味的靠香料就能遮掩過去。”
“可是……”
“沒有可是,雖然你的羊理的很干凈,但是油和瘦的比例也有所講究。”
芮娘沉默了,一邊的秀秀聽不下去了:“照您這麼說,您是行家?要不你給我們指點一下,這羊到底要怎麼燉,才能讓您滿意。”
那老頭笑了,笑而不語。
“說那麼多不就是不想給錢嗎,裝什麼呢……”秀秀真的生氣了,誰知這話也同樣是激怒了老者,他忽然拍了拍桌子:“誰說我不給錢,給!這是二十文!兩碗羊湯,讓我告訴你吧,燉羊,只需要加一味杏仁,便可大大的減膻腥味,更不需要那麼多的香料!!”
說完,那老頭便準備起離開,芮娘一聽這話,連忙喊住了他:“等等!”
“您留步!”
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