陳霞沒有第一時間給出回應。
原先設想的是以小院為依托,像肯德基、麥當勞搞的那個宅急送、麥樂送一樣,還是賣自家的東西。
甚至計劃好了要再招人去專門培訓,好學會做營養健餐。還計劃訂做服,讓人穿著專用馬甲送餐。
結果人家孩子一開口,就給整出了團、了麼,連名字都那麼的直接,“吃什麼”,廣告語為:今天吃什麼,你的私廚訂制。
陳霞久久沒吭聲。倒不是自己被人家甩在后面,面子掛不住,而?是心存擔憂。
既然黃宵宇一個還在上大學的本土人士都能想到這樣的外?賣銷售平臺,而?外?售外賣卻差不多得?到十年后才漸漸興起。這中間的十年時間差當?中,是不是有無數創業者在上面因為各種各樣的原因翻過跟頭?
太超前的創業未必能夠為時代所接啊。
沉默不語,黃宵宇也不著急,反而?主留下讓獨自思考的空間:“阿姨,那我先出去了。”
陳霞心不在焉:“哎,別急著走,吃過飯再回學校。我給你媽打電話,今天咱們吃火鍋,有新鮮的豬腦花。”
黃宵宇看眼睛直勾勾都不影響記得?他媽喜歡吃豬腦花的習慣,一時間居然覺得?有點兒好笑?。
于是他就角帶著笑?意出了書房門。
陳霞卻笑不出來。一時間慨年輕人果然是年輕人,世界將來的確是他們的。一時間又擔心這樣的經營模式過于超前,反而?容易為時代的眼淚。
最重要的是,害怕在這兜兜轉轉之間,本來很可以施展一番拳腳的外?賣網站就此折戩了。
猶豫到丈夫下班帶著兒子回家,都沒打定主意。
黃宵宇倒是風輕云淡,還在跟兒閑聊。
鄭明明問他:“你要當?比爾·蓋茨嗎?”
“不會,我會上完大學。”
“那你就是要當?十點鐘先生了。”
“什麼意思?”
鄭明明咯咯直笑:“朱威廉在高中時代給他爸爸打工,每天十點前收集完客人的信息,然后匯總給家里餐廳。他的朋友們只能十點鐘以后才能見到他出來,所以他
295、外賣新思路(1/8)
十點鐘先生。”
黃宵宇想了想:“也許不必,這要看餐廳的?況。”
陳霞更加不忍心打擊孩子了,只好跟著丈夫進廚房,長吁短嘆地洗菜。
鄭國強正夸獎老丈人跟丈母娘種出來的菠菜、茼蒿還有生菜就是,跟大棚里長的完全不一樣。看到心不在焉的模樣,他不由得奇怪:“怎麼了?你不是說小宇的計劃好的嚒。就是孩子執行的時候有難,再招幾個人幫他就是了。”
陳霞踟躕半天,還是低聲音說了自己犯難的地方:“好是好的,可我擔心沒那麼容易做下去。你想,我們自己的店,要做什麼,什麼時候做,我們能夠自己控制。可人家的店,口碑好的都家大業大,未必搭理我們。就是搭理了,到時候飯菜出不了,我們拿不到東西,客人白等,不也砸了招牌嚒。肯德基不給麥當勞家送餐,就是這麼個道理。”
鄭國強哭笑不得?,這人怎麼想起來拿肯德基跟麥當勞打比方。
他也正道:“可你說的同樣存在另一個問題。就是人家認識肯德基麥當?勞,也認可人家的品質,卻不知道你們的小院到底是哪家。到時候點餐就只能點你一家的,人家干嘛非要在網上下這個單呢。就我們辦公室還有食堂呢,不照樣一堆外?賣廣告單。大家要是吃膩了食堂想換口味,直接翻出單子打人家電話就好,還能多幾種選擇。前頭我就想說這個問題了。”
陳霞瞪眼睛:“那你不早說。”
鄭國強委屈:“你對你的那個什麼營養健康餐信心十足,我哪里敢潑你涼水啊。說實在的,我覺得?小宇的方案比你可行。小院的營養餐可以搞,但是只能當其中一部分來。”
瞧妻子還是猶豫不決,他索使出了殺手锏,“你前面不是說覺虧欠了胡月仙,沒讓人有機會最大程度地掙到錢嚒。現在小宇難得有個興趣想做的事,你又不愿意讓人嘗試。你這想什麼呢?”
陳霞豁然開朗。是啊,沒錯,就讓小宇練練手又怎麼了。孩子想做網站,有自己的構思要實行,總比單純賣二手電腦跟手機強吧。
后者的活能干的太多了,上元縣電子一條街,從頭到尾,麻麻
295、外賣新思路(2/8)
的都是賣二手電子產品的店。連自己,現在讓去賣,照樣不怵。
可是前者的工作,能做的人還真?不多。有技含量,也算是在推進時代進步,即便被大浪淘沙,也沒什麼大不了。
陳老板瞬間就大方起來,直接頭出廚房門,招呼客廳里陪伴弟弟妹妹玩的男孩:“小宇,行了,阿姨想好了,就按照你的構思來。到時候你拿在妙妙上做的用戶外面需求調查跟幸福里網店銷售業績去跟餐廳談。是人都不會嫌錢燙手,我就不信他們不心。還有那個營養健餐咱們也做,滿足客戶定向口味需求。”
黃宵宇點頭:“嗯,阿姨,我會盡快將網站框架構建起來。我們可以多管齊下,現在就開始尋找加盟飯店。如果飯店不用電腦的話,我們可以通過傳真?機和手機的方式傳遞訂餐消息。”
鄭明明驚訝不已:“可是你網站還沒做好啊,你讓人家看什麼?”
黃宵宇笑?道:“幸福里的網站就是現的,可以拿出來類比給飯店看。”
鄭明明難以置信:“這樣也可以嗎?人家會不會以為你是騙子?”
“沒事,我們的會員費也不高,一年一千二而?已,劃下來一個月一百塊錢。像餐廳自己搞宣傳,比方說弄個閃亮亮的招牌,本就得?上千,而?且還要向城管部門上懸掛門牌管理費。”
鄭明明理解不能:“懸掛門牌跟城管有什麼關系啊,為什麼要錢給他們。”
黃宵宇是怎麼解釋的,陳霞搞不清楚,因為已經關上了廚房門,朝丈夫嘆氣:“這錢,得?出。”
小宇這孩子對外賣平臺的事顯然是上了心的,不然他到哪兒去了解經營餐廳宣傳的本問題。他連餐廳自己發傳單的本問題都考慮進去做對比了。
鄭國強就笑:“那不結嚒。你看孩子考慮得?這麼仔細,肯定琢磨好了如何控制本。放心,說不定人家回頭不僅不虧錢,還能給你掙一大筆錢呢。你不是你的理想就是投資讓人家替你掙錢嚒。搞不好就從小宇這里開始,讓你正經的坐在家里就把錢給掙了。”
陳霞自言自語:“哎,我真?沒想到明明是曾老師先搞出來的網站,最后正經開始當?事
295、外賣新思路(3/8)
業做的人卻是小宇。”
“那你可別忘了,最早給你們做網站時,小宇也有份。曾老師還是他牽的線呢。我看沒準孩子那會兒就對這事興趣了。陳霞同志,你應該驕傲啊,你這是在培養中國的比爾·蓋茨呢。”
陳霞直接拍丈夫:“你別給我戴高帽子,這完全不是一回事。”
鄭國強趕往旁邊躲:“哎哎哎,你手了沒,一手泥一手水。”
夫妻倆正在廚房里打鬧,外?面門鈴響了。啪嗒嗒的拖鞋聲響過之后,是大兒開門喊人的聲音:“小丹姐姐,你來了。”
鄭國強在廚房中聽到靜還驚訝:“吔,你喊過來的?晚上沒演出嗎?”
現在小丹也是小有名氣的婚禮歌手,在江海音像公司錄制的婚禮歌曲特輯磁帶銷量很不錯。鄭國強前兩天參加同事婚禮時,還聽到人家放的歌呢。
今晚居然有空?檔期不是排得?滿的嚒。
陳霞點頭:“我喊來的,剛好讓小宇給策劃策劃,看怎麼全面包裝網絡紅人。”
鄭國強驚呆了,半晌才冒出一句話:“你可真夠人盡其用的。”
把小宇喊過來不僅要解釋網站的企劃書,還得?幫包裝明星,虧想的出來。
陳霞振振有詞:“小丹這是已經有知名度的了,比純素人好上手多了。有了功包裝小丹的履歷,他再去打造其他網絡紅人功的概率要高多了。要不是看在月仙的面子上,人家小丹還未必愿意呢。”
端了燙好的草莓出去,招呼客人們吃。
黃宵宇正在和小丹分析:“其實你就是明星,你穿的用的吃的喝的所有東西都可以通過平臺進行推薦。就好像《瑞麗》雜志,走的是時尚實用化路線。模特與雜志互相全,你跟幸福里網站也可以相輔相。你看現在的歌星,會唱歌的未必能紅,最紅的也未必是最會唱歌的。有些人完全是大白嗓,他們也能走紅,這就得歸功于他們獨樹一幟的個人風格。他們的造型,他們的時尚理念,都在給他們的歌唱事業添磚加瓦。”
陳霞在旁邊聽著有趣,喊他們先吃草莓:“一邊吃一邊說。小丹,說真的,你聽聽小宇的建議,我覺得?他的
295、外賣新思路(4/8)
觀點好。既然雜志能夠捧出明星,網站肯定也不差。”
流行的風就是一時一時的,年前徐雨丹借著王月榮拿大獎的東風還接了好幾個省外?的活。結果到了年后,得到的邀約又局限在江海附近了。甚至之前談的一家說要包裝打造的音樂公司也莫名其妙沒了下文。
搞得?無比郁悶,前兩天都忍不住去廟里燒香求簽,看自己是不是真命里缺火,要不要改個名字什麼的。
現在老板主幫出主意,自然只有激的份。立刻點頭:“我一定聽你們的。我就是覺得?我怎麼都沒有被人記住的點。”
漂亮的沒什麼特點,唱歌的漂亮孩太多,一撈一大把。歌聲好也沒多特,能唱歌的嚨也不,多人連錄自己歌的機會都沒有呢。
陳霞笑?著拍的肩膀:“所以我們要集思廣益,爭取挖掘出你獨一無二能夠讓人念念不忘的點。”
門鈴響了,起去開門,馮丹妮跟胡月仙一左一右,左邊的人手上拎著大櫻桃,右邊的人干脆拎了好幾條已經宰殺好的昂刺魚。
被大人夾在中間的吳若蘭就生無可,木著張臉喊:“阿姨。”
陳霞看的樣子就好笑?,直接了把又剪短的頭發。現在喜歡邵琪,就要模仿人家的短頭發。
“去吧,正好吃水果,一會兒咱們就開火鍋。”
對著大人,陳老板便完全不客氣,兩只手都不空地接住,里還催促人:“正好,你們過去幫小丹都出出主意,看怎樣才能打造出適合的新形象。”
胡月仙笑?著搖頭:“你可真會使喚人。”
馮丹妮倒是有想法:“其實小丹可以唱現代戲,就像《北.京一夜》那種,說不定能取得突破。還有形象打造,也可以直接走古裝路線,就是要跟人家不一樣。”
他們圍坐在一起討論,倒是讓小丹不上話了,索就坐在旁邊聽。
等到陳霞喊大家上桌吃火鍋,大家已經定下初步路線,要突出小丹戲曲演員出的優勢,讓錯開定位競爭。
在妝容和服飾上,也要反其道而?行之,不能模仿歐日韓的風格,得?古典。
小丹倒是沒有多激,從開始做一
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夜紅的夢到現在,已經沒那麼容易沖了。
只拿著手上的企劃書問陳霞:“老板,這就是你打算搞的網絡賣飯平臺嗎?”
陳霞點頭:“是啊,剛好,你們也提提你們的想法。小宇說把平臺變商場,聯系各個飯店進駐,我們收場費跟傭金。你們覺得?如何?”
馮丹妮頗為興趣:“那倒不錯,超市風格點餐,還蠻有意思的。”
胡月仙對外賣興趣不大,但店里點外賣的員工多,倒也覺得?可行。
只小丹疑:“就靠人在網上下單點外賣?那網站什麼時候能掙錢啊。”
陳霞想解釋外?賣市場究竟有多廣袤,小丹先擺手強調:“現在能上網的畢竟是數人,妙妙上萬的用戶群分散在全國各地,不是都在江海。況且在江海的用戶能有十分之一選擇平臺點餐應該就不錯了。我擔心基于這個用戶群量,本就不夠飯店分。”
既然打定主意走網絡歌手路線,那在妙妙上自然表現活躍。對用戶群的?況,可能要比在場的人更悉些。
黃宵宇微微蹙額,這的確是個值得考慮的問題。陳阿姨最早提出小院來配送健營養餐,大概就是因為線上外?賣用戶群不足,所以想用小院線下原有的穩定客戶量作為補充吧。
陳霞卻直接問小丹:“那你覺得?應該怎麼做?”
小丹笑了,語氣輕松:“當?然是承接團餐服務了。既然網站有這麼多飯店資源,那像婚宴,還有公司年會,商務答謝宴,大型家宴甚至會議培訓這些,所有需要大型專業的特餐飲服務,網站都可以承接。只要提供好符合客人需求的活預算、提前訂好舉辦場地,最好再給點折扣什麼的,肯定能吸引客人。像我們婚慶策劃部現在就經常承接這些活。活策劃跟容什麼的我們沒問題,最麻煩的還是對接飯店這一塊。雙方信息不對稱,經常得打電話一遍遍核實,找到合適的酒店也難。”
胡月仙立刻點頭:“這個生意可以做,這塊蛋糕不小。是婚禮服務,就夠你吃得?飽飽了。”
陳霞聽得目瞪口呆,最初要搞外?賣平臺,還真?沒想到這一塊。
現在聽了
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小丹的話,細細琢磨,發現眼下的確還是這塊蛋糕最大。雖然將來隨著網絡的進一步發展,個用戶會為外賣市場的消費主流。但就目前而?言,做團餐生意應該才是主流。
陳霞當?場拍板:“OK,既然要做,就都做起來。私人訂餐要滿足,團餐這一塊也要加進業務當中去。這部分容,小宇,你盡快再起草個詳細的計劃表出來。不明白的地方,你直接找婚慶部對接,他們手上有不資源。”
鄭國強從翻滾的火鍋湯里撈出了煮好的昂刺魚放到妻子碗中,笑?著催促了句對方:“行了,先吃飯再說吧。小宇到現在都沒幾筷子,你就先給人派活做。”
陳霞理直氣壯:“要不我怎麼是資本家呢。”
桌上的人都笑了起來。
陳霞還認真?:“抓啊,兩手抓兩手都要。學業不能放松,這活也不能落下。馬上可就21世紀了,大家都卯足了勁兒沖刺呢。你落后一步,就被人不知道甩哪兒去了。”
黃宵宇笑?著點頭:“嗯,老板你放心,我一定會加油。”
他還真?說到做到。
隔了幾天,陳霞在餐廳招待林小姐的時候,就瞧見他跟幾個差不多大的孩子直接拿著一沓子A4紙到餐廳找老板勸說人加盟。
核心詞就是21世紀是信息時代,要是不能搭上信息的東風,會很?容易被淘汰。
也不曉得?他們能不能功忽悠到餐廳老板。
陳霞笑?著搖頭,收回視線看遠道而?來的林小姐,笑?語盈盈:“沒想到你還親自來了,其實咱們線上聯系也行的。增加婚拍路線跟地點,你那邊有問題嗎?”
林小姐搖頭:“我這趟來,除了工作外?,還有件重要的事可能要麻煩你。”
表?嚴肅,搞得?陳霞也跟著正道:“什麼事啊?”
“就是云云,我現在需要找到。”
陳霞一時間沒有反應過來:“云云是誰?”
林小姐表微妙:“那個小孩的媽,我……弟弟的媽。”
陳霞猛然回過神,哦,就是林小姐那便宜后爸包過的二,后來人財兩空,孩子也被搶走了的那個。
說實在的,就這事來說,他們家的確欺負人。可小孩跟著那個媽
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也落不了好。這個外人自然不便說什麼。
只奇怪:“你找做什麼?又干什麼了嗎?”
林小姐面凝重:“是那個小孩,白病,現在醫生給的建議是讓孩子媽媽再生一個小孩,用臍帶救他的命。”
陳霞腦袋“嗡”的一聲,只覺得?沒有最狗只有更狗。
這都是什麼破事啊。
這孩子真?是倒了八輩子霉,投生到這麼個境況中來。
作者有話要說:謝在2021-01-2513:30:59~2021-01-2521:02:20期間為我投出霸王票或灌溉營養的小天使哦~
謝灌溉營養的小天使:526201550瓶;木末、殷翡30瓶;
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