夜里,堯小青躺在皮上,閉上眼睛就睡了過去。
第二天起來,只覺得渾酸痛,連都不想一下,還得拿著鐮刀去割苧麻。
堯小青活了一下手腳,帶著采集隊的人出發。
帶著十來個人,把苧麻籽割下來裝進背簍。
山阿姆帶著十幾個人收割麻桿,擼掉苧麻葉,砍下苧麻桿一捆捆綁好,背回去堆在山前。
木風帶著魚和路他們,牽著黃牛把麻桿和葛藤馱回部落,浸泡在水塘里。
幾十個人在神木部落忙了三四天,才把那些苧麻和板栗全部弄回部落。
堯小青看著山里堆積山的南瓜,還有山薯、葛,還有一筐筐壘在一起的板栗。
想到山下庫房里的粟谷、豆子,花豆、干、菜干、還有即將收割的粟谷,覺著就算寒冬再長一點,也不用擔心沒有糧食吃了。
青山部落的房子,墻已經砌了一人多高了,用不了兩天,就要封頂。
地里的粟谷,再過幾天也能收割了。
下山后,堯小青就找到大石,讓他打制幾把薄鐵刀。
第二天一早,讓阿蟲他們把麻桿從水塘里撈了起來。
苧麻桿浸泡了幾天后,上面的一層青皮已經開始腐爛,一酸臭味,撲鼻而來。
堯小青拿起一苧麻稈,用竹刀在苧麻桿部挑出一個頭,然后用力一撕到底,一苧麻皮很容易就撕下來了。
接下來,把苧麻皮放在一長木板上,右手將刀對準之后,左手輕輕苧麻皮,苧麻皮在薄皮刀下“嚯嚯”作響。
堯小青手忙腳的刮了幾次,才把一苧麻皮上的青皮刮干凈,出里面泛白的苧麻。
刮好的苧麻掛在竹竿上曬干后,等空閑下來,再劈一細麻。
大伙兒看著堯小青剝了幾,才開始跟著剝麻,剛開始有些手忙腳,一連剝下幾苧麻皮后,作就練起來。
剝麻容易刮青就難多了,用力不當,經常把苧麻皮刮斷。接連刮了十幾,作才利落起來。
堯小青發現們學會后,作比利落了不,笑嘻嘻的說道:“教會徒弟,死師傅,我還是曬麻去。”
山阿姆樂呵呵的看著,“去吧!你也累了好幾天了,去玩一會兒。”
“我把苧麻晾到樓上去。”
堯小青把苧麻曬在樓上,扭頭看到圍墻外的柿子樹。忽然想起捂在罐子里的幾個柿子,急急忙忙跑回去,把罐子提到院子里,發現罐子里的柿子已經爛了一坨。
“唉!真掃興,好好的柿子就這樣糟蹋了。”
堯小青提著罐子去后面的漚池,把谷糠和爛柿子倒里面,在水旁把罐子清洗干凈提著往回走。
走到半路,看到彘和豆子站在巷道里黏黏乎乎的,轉就想走。
“小青,你提著個罐子干啥去?”彘漲紅著臉說道。
豆子回頭看到堯小青,臉像噴了一樣,紅到了耳,“小青,我……”
“我去倒點垃圾在漚池里,你倆不用管我。”堯小青尷尬的跑了。
豆子看著堯小青跑得像豺狗在追,氣呼呼的踢了彘一腳,“都怪你!”說完轉就走。
彘看著的背影,撓撓頭,嘀咕了幾句,轉朝煉制房走去。
豆子回到食堂旁邊的空地,找到堯小青,紅著臉說道:“小青,我……”
堯小青笑瞇瞇的看著,“別我了,等粟谷收了,就給你們配對。現在趕快干活去。”
“哎!”豆子紅著臉,拿起苧麻桿剝了起來。
太下山,姜離和木風十幾個人,抬著五頭野豬走了進來。好家伙,條條膘壯,最大的那頭野豬恐怕有五六百斤。
木風吼道:“阿姆,好久沒吃豬大腸燒芋頭了,夜里吃燒大腸。”
姜離驚訝的看著著他,“木風,豬大腸能好吃嗎?多臭啊!”
“你連紅燒大腸都沒吃過啊!”木風像看鄉佬一樣,看著姜離,“包你吃了一次還想吃第二次!”
丫丫從食堂里出來,“哇!好的野豬,好久沒打到野豬了,木風叔,你們在哪兒打到的啊?”
木風得意洋洋的笑著,“在一條山凹里打了五頭,跑了兩頭。”
云阿姆笑著說道,“你們趕破開豬肚把大腸弄出來,我們去洗了,阿姆給你們做。”
“好!”木風和姜離幾人把野豬抬到,菜地旁的石板上。姜離和木風拿著砍刀開膛破肚,木和豹幾個清理豬肚里的東西。
板油,花油、豬腰豬肝、豬肚、大腸小腸全都分開裝進木盆里。
矛和狼幾個把剁條,豬頭和豬上的豬用開水燙過,刮洗干凈,再用火燒干凈刮洗一遍。
云阿姆把豬頭裝進罐子里,焯水清洗干凈,放香葉、草寇,姜、花椒、辣椒、蔥白鹵煮。豬剁小塊焯水放進罐子里再放黃豆姜米燉起來。
花帶著伙食隊的人提著豬臟,清洗干凈,焯水后,煸炒后加香葉……紅燒起來。
開飯時,姜離看著和著芋頭燒的豬大腸,試著夾了一筷子,芋頭糯,大腸耙糯有嚼勁,卻沒有一點異味。
木風看著姜離一連夾了幾次,笑嘻嘻的看著他,“好吃吧!以前我們把豬肚里的東西都扔了,小青做給我們吃過后,大伙兒都喜歡吃。”
姜離老實的點頭,“嗯!味道很好,我也喜歡。豬頭和豬腳燉黃豆也很好吃。”他瞄了一眼堯小青,怎麼啥都會啊?
云阿姆笑道:“姜離首領,我們還煉了豬油,等你們搬回去,帶一罐子回去。”
黑苦著臉,“堯虎首領,我們不想回去吃,以后打到野豬拿你們這里煮來吃,好不好?”
堯虎聽后笑了起來,“好啊!那我們可占了大便宜了。”
大伙兒都笑了起來。青山部落一個長得黑俏的人,的踹了黑一腳。
黑瞪了一眼,“秋,你踹我干啥?”
人裝著沒聽見,悶頭大吃。
吃過夜食,燃起篝火,堯小青想著就快秋涼了,就讓阿蟲伯他們把用鹽腌制起來。
幾十個人一起,剝麻刮青,一直忙到半夜,才把所有的苧麻剝完,刮青、晾在樓上。
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