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《宮廷廚的飯館》
北宋詩人張仲殊贊柿子︰“味過華林芳, 兼井沈朱, 輕勻絳蠟裹團,不比人間甘。”真是極為切。
白一諾一邊回憶著自己之前吃的柿子口,一邊細細查看這些柿子, 在仔細翻看這些黃卻不的柿子之后,的手頓了頓。
這個柿子是火晶柿子啊。
雖然柿子有很多種,而且有幾種柿子, 比如火罐柿子和火晶柿子長得很像,但是白一諾還是一眼能看出來,因為吃得太多了。對而言, 火晶柿子是家鄉的味道。
大魏朝定都長安, 火晶柿子產自長安臨潼驪山一帶。這個火晶柿子在本地很容易買到,但是在外地難。白一諾人在海市, 市面上賣的都是普通的柿子,見這種火晶柿子, 即使有, 大部分也是假的。
白一諾想到這個客人之前投票的時候, 沒過一段時間就立刻發來了兩百多張截圖,心不覺得,這個客人的際圈真大呀。
這個回禮算是送在了白一諾的心坎上,讓對這個客人的名字記得更加清楚了。
因為這份柿子是火晶柿子,有一個一吸到底的名,如果拿來做菜的話,反而浪費它本的特質,顯得暴殄天了。
白一諾便收回了想拿這些柿子做菜的想法。因為一個人搬不,便和紀子淮一起將這箱柿子放到院子里通風的地方,讓它自然。
因為懷念火晶柿子的味道,白一諾為了減等待時間,便從箱子里單獨取出六個火晶柿子,將這些柿子和蘋果放在一起封保存。因為蘋果會散發催的乙烯,和蘋果放在一起的柿子比自然通風的柿子的還要快。
在大魏,通不發達,水果難得,很多人為盡快吃到的柿子,選擇將生柿子埋在石灰堆里催,這樣的做法極不安全,對有害。
白一諾來到現代之后,主學了不食品相關的安全知識,再不會這樣做了,而是采用了現代的“生催法”,綠又快捷。
在經過接近三天的催之后,這些黃的柿子變得通紅。
火晶柿子長得,比常見的柿子長得漂亮的多,雖小但圓,看上去圓嘟嘟的,遠遠看上去真的像一團紅艷的火,真是如其名。
后院除了一顆桂花樹之外,還有不花卉,加上海市地理氣候原因,容易招蟲子。白一諾為了驅蚊蟲,曾經在花鳥魚市場買了許多種子回來,種了驅蚊草,豬籠草,薄荷以及夜來香。在種了這些驅蟲植之后,蚊蟲大概是怕了這香味,都避著白記飯館走。飯館后院一直很清凈,很有蚊蟲叨擾。
但是今天卻來了個不速之客。
白一諾正拿起一個的火晶柿子,這時,居然有一只蝴蝶飛了過來,停在火晶柿子上。
這只蝴蝶是報喜斑蝶,全是黑黃紅三,宛如彩畫。
蘇沫沫剛來后院,就發現白一諾低下頭看著面前的東西,皮白皙,黑發如瀑。的手上拿著一個紅彤彤的球,上面停著一只五彩斑斕的蝴蝶。景,人也。
蘇沫沫有些愣了愣,忍不住口而出:“老板,你好好看啊。”
蘇沫沫心憾自己沒帶相機,不能拍下這張很有意境的照片。
白一諾笑了笑,眉眼彎彎,將火晶柿子往左邊稍微移了移。蝴蝶到火晶柿子的移,卻沒有離開,依然停留在柿子上,完全不怕人。
白一諾將這個柿子遞給了蘇沫沫。
“它是被柿子的甜香吸引來的。等它走了,你就把這個柿子吃掉,記得要看著它,別讓它把皮弄破了。”
蘇沫沫接過這個火晶柿子,發現這個柿子圓嘟嘟,紅彤彤,像個藝品。小聲悄悄對蝴蝶說:“這是老板給我的柿子,我想吃,我就給你吃一點,不能吃多了。”
誰知蝴蝶沒聽的話,柿子皮雖然薄,但是對它而言太厚了。它只能聞到甜香味,卻吃不到,便生氣地飛走了。
蘇沫沫看著飛走的蝴蝶,心有些悵然若失,不說:“老板,你怎麼這麼厲害,連蝴蝶都能引來。蝴蝶不是春天出來吃花的嗎,為什麼深秋了還有啊。”
“蝴蝶就是在春天和秋天出現的,這時候不冷不熱,對它們而言是最舒服的天氣。”
蘇沫沫恍然,盯著飛走的蝴蝶看了一會,突然想起更重要的火晶柿子,于是低頭看著火晶柿子:“老板,這個柿子連蝴蝶都能吸引來,該有多甜啊。”
“確實很甜,比普通的柿子要甜一些。”白一諾一邊說,一邊回廚房拿了個吸管。
海市最近出臺了餐方面的環保條例,要求商家不能用塑料吸管,只能用紙吸管或者可降解的吸管。白記飯館的飲品雖然不多,但除了酒釀丸子之外,混了一個奇怪的東西——湯包。不客人不喜歡直接吸灌湯包里面的湯,都是用吸管喝的。
紙吸管吸管用水泡了一會便了,會給客人帶來不好的用餐驗,所以白一諾買了很多可降解的吸管。雖然貴是貴一些,但是好用。
白一諾拿了一個吸管出來,遞給了蘇沫沫:“店里沒有紙吸管,其實用紙吸管來吃火晶柿子才好玩,它的皮用紙就能破。”
蘇沫沫接過吸管,卻沒有立刻吃,眼睛亮晶晶:“老板,剛才的場景太好看了,但是我忘了拍照,要不你把剛剛那只蝴蝶再吸引過來,我給你拍張照片。我跟你說,我為了當好阿婆主,上過專業的攝影課,給你拍出來的照片肯定好看。”
“它剛剛沒有收獲,應該是去其他地方覓食了,不會再回來了。”
蘇沫沫拿起這個火晶柿子,興地說:“它很喜歡這個柿子,一定會回來的,我就在這里等。”
“好。”白一諾見玩得開心,笑了笑,沒阻止,獨自走到旁邊算賬去了。
蘇沫沫拿著這個火晶柿子坐在旁邊的凳子上,等啊等,等啊等,連手機都不想玩了,眼睛瞪得老大,但是怎麼等都等不到那個蝴蝶回來。
蘇沫沫沮喪極了,正準備離開的時候,余突然瞥見了一個黑影,不興地說:“老板,那個蝴蝶回來了。”
蘇沫沫眼睛有些近視,但沒戴眼鏡,只能瞇著眼努力識別著那個蝴蝶的模樣,但是看著看著突然覺得這個“蝴蝶”和剛剛見到的有些不一樣。
那個黑影離越來越近,目的明確地朝著手上的火晶柿子襲擊過來。蘇沫沫認清這個黑影,嚇得往后一跳:“臥槽,好大一只蜂!”
蜂又大又,不停振翅朝著火晶柿子飛過來,像個炮彈一樣,發出嗡嗡的響聲。這只蜂還不是單打獨斗,后面跟著不同伴。
一番兵荒馬之后,最后白一諾拉著蘇沫沫跑進廚房,才躲掉蜂的襲擊。
蘇沫沫后怕不已:“老板,要不是你反應快,我就要被它叮到了。”
白一諾提醒說:“下次小心,不要將這麼甜的東西放到天的后院了,蜂和蝴蝶這種昆蟲最喜歡這種散發著甜香的水果。”
蘇沫沫忍不住唉聲嘆氣:怎麼老板引來的是蝴蝶,吸引來的就是蜂呢?玩游戲手黑,在生活中怎麼手也這麼黑!
就在這時,蘇沫沫靈一閃,像是想到了什麼,突然打開了自己的卡游戲,選擇進卡池,將手機遞給老板:“老板,你幫我點一下左邊這個卡的按鈕。”
蘇沫沫在送出手機之后,正想說自己剛剛說錯了,應該讓白一諾點右邊這個十連,這樣卡中的概率要多多了。
白一諾不明所以,接過這個手機之后,點了一下按鈕。一秒過后,界面突然閃過一陣耀眼的金,音效震撼無比。
蘇沫沫在見到那個金之后,差點跪了下來:“臥槽,金!”
等到金散去,畫播完,界面上出現了一個畫人,頭頂上標著一個大大的SSR。
“天啊,這是我一直想要的人卡,我氪了幾萬塊錢都沒到,你一就出來了。”
蘇沫沫忍不住拉著白一諾的手,殷殷切切,真誠地問:“爸爸,你還收兒嗎?”
白記飯館小程序新開的評論區里面年輕人很多,白一諾經常會看到他們的科打渾,并不理解他們說的意思,為了更好了解客人的訴求,白一諾會去了解最近的流行語。
所以白一諾沒覺得疑。捂著,笑了笑:“我們不能了輩分。”
蘇沫沫眼睛亮得發,說:“好的爸爸,沒問題爸爸,給我卡就行。”
蘇沫沫一邊說,一邊因為激,所以無意識地用力自己手上的柿子。白一諾見到柿子有些變形,于是提醒說:“火晶柿子很,你別了,快吃吧。”
被蘇沫沫一打岔,白一諾走進了廚房。因為不知道外面那群蜂走了沒,所以算不了賬了,便和蘇沫沫一樣拿了一個火晶柿子。
火晶柿子之后變黃,化之后就變了紅彤彤的模樣,像一個火球一樣耀眼。
因為廚房很足,太照到火晶柿子上,讓火晶柿子變得晶瑩剔。
之前在長安的時候,經常吃火晶柿子,所以很練地去掉柿子的,然后將吸管進去,低頭吸了一口。
火晶柿子不僅長相絕,吃起來的味道更絕,平常的柿子里面有著的核,被稱為“小舌頭”,還有偏的狀,但是火晶柿子幾乎沒有。
白一諾在吸果的時候沒有覺到阻礙,十分順暢,果甘甜爽,但甜而不膩,帶著清爽的香氣。
蘇沫沫見到白一諾這麼吃柿子之后,心有些驚訝,納悶地照葫蘆畫瓢用吸管吃,立刻覺到其中奧妙,不口而出:“這個柿子真甜。”
“有句俗話,火晶柿子,一窩,火晶柿子的甜度確實比其他的柿子要高一些,好在甜而不膩。”白一諾說:“等你喝完這里面的果,將吸管拿掉,剝皮吃里面的果。”
蘇沫沫因為喝得急,兩三口就將里面的果喝完,無論再怎麼吸都吸不出來果了,只好將薄如蟬翼的皮撕開,然后吃里面的果。
吃完之后,有些意猶未盡:“老板你這是在哪里買的柿子,又好玩又好吃。”
“這火晶柿子應該是西安臨潼的,霜降之后,這些柿子就了。”白一諾說:“但這些不是我買的,是客人送的。”
“你要是想吃的話,就從那個箱子里拿,我已經付過錢了。”
“好耶。”
雖然蘇沫沫喜歡吃這個火晶柿子,但是紀子淮看見這些火晶柿子之后,卻從來沒有拿過。
白一諾好奇地詢問他:“你為什麼不吃這些火晶柿子,你是不喜歡吃柿子嗎?”
自從白一諾收紀子淮為徒弟,更沒有將他當外人,對他更加關照了。
紀子淮正在廚房切菜,聽到的問話,于是停下手上的作之后,后知后覺地說:“……忘了。”
白一諾:“……”聽到紀子淮的話,竟然一點也不意外。
因為三人就住在一起,朝夕相,白一諾對他們的飲食起居很有了解,一直十分關心他們,像個大家長一樣,給小孩在家里備好蔬菜水果。
但是紀子淮并不經常吃這些水果,要不是白諾定時定點地喊他來吃飯,他甚至連吃飯都會忘掉。自從白一諾收他為徒之后,紀子淮日夜訓練,這種況更加嚴重。
白一諾難免有些擔心這個大徒弟的胃,于是時不時拿火晶柿子給紀子淮:“有句老話說,霜降吃丁柿,不會流鼻涕。你現在是我的徒弟,如果不把照顧好,如何能將學習做好?記得好好吃飯。”
紀子淮對自己的不在意,本想拒絕,但是覺得說的有道理,如果差了,那他還怎麼學習,于是沒有推辭。
在此之后,白一諾經常主給紀子淮遞水果,時常投喂他。
蘇沫沫正大快朵頤地吃著火晶柿子,看見這幅場景,手上的作不頓了頓:“……”突然覺自己這麼能吃也不是一件好事,好像錯過了好多。
……………………
雖然白一諾三個人都吃火晶柿子,但是盛寒送來的柿子實在是太多了,柿子雖然味,但是寒,吃多了不是一件好事,所以很多柿子被剩了下來。
而柿子是生鮮中的生鮮,一旦,如果不及時吃的話,很快就會爛掉。
白一諾便將這些火晶柿子放在收銀臺前,當做贈品送給客人,拿到火晶柿子的客人都很高興。
一個客人長相眉深目闊,金頭發,是個外國人,因為花的錢多,得到了一個火晶柿子。
他拿到柿子和吸管之后,有些不知道如何作,被白一諾指點一番,才掌握吃法。
白一諾見這位客人是個番邦人,便想宣揚大國文化,于是多說了些話:“這個柿子是在驪山下的,和始皇陵十分近,吃的不僅是柿子,吃的也是文化。”
“好厲害。”外國客人似懂非懂,但是不住點頭。他笨拙地吃完之后,用著蹩腳的普通話,不停豎著大拇指,不停說:“好,好吃,good 。”
第二天,這個客人又來了,在買飯之后,甚至主詢問:“那個圓圓的球還有嗎?”
“沒有了。”白一諾說:“因為柿子放久了會壞,昨天就已經送完了。”
這個外國人聞言,特別傷心:“我在別的地方沒買到這個球,其他的球長得和它像,但是吃起來不像。”
“你說的是柿子吧,其實要說差別的話,兩者差別有,但是沒那麼大,柿子可以做代餐的。”
這個客人并不是一個人來的,他有一個中國人同伴,那個同伴聽到白一諾的話之后,振振有詞:“老板,只有渣男才找替,我們就想要火晶柿子。”
白一諾:“……”
“但是已經送完了,實在不好意思。”
“老板你是在哪里買的柿子?”
“西安臨潼,現在通這麼發達,在海市應該也買得到,你去試試。”
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