“你想要預定?想預定什麼?”秦子衿倒是有些錯愕。
的菜單上面一共八個需要提前預定的菜,價格都不便宜,最貴的一道佛跳墻,甚至需要288。
要知道普通工人一個月工資也才四十,288相當于是七個月的工資,這樣的天價菜,除非是真的家里很有錢的人,一般人是真的舍不得吃的。
哪怕是味道再好,也不例外。
“纏兔,佛跳墻,九轉大腸,茄鲞,蝦籽海參,開水白菜。”
祝南城一口氣報出來六個菜名。
秦子衿忍不住多看了眼前的這位年幾眼。
紅齒白的年,眉宇之間帶著幾分的瀟灑和不羈,有著屬于年人的青春和張揚,五清雋,看得出來,是出大戶人家,而且看起來教養還不錯。
沉默了一會兒,才點頭,“可以,不過要五天以后才能夠來吃。而且要先給一半的費用當做定金,如果五天以后你不來,定金不退。”
祝南城倒是沒想到秦子衿還會提出這樣的要求,只是稍微思索了一番,又覺得合理,當下就點頭答應了。
秦子衿進去拿了筆和紙過來,寫下了菜單以及價格,還有相關的約定條款,簽下了自己的名字,還按了手印,才遞給了祝南城。
“那麼正式?”祝南城沒想到吃個飯而已,居然還要簽協議,看秦子衿的眼神都不一樣了。
眼前的人不僅僅人長得好看,廚藝好,而且似乎還有點本事。
都說字如其人,秦子衿的一手字寫得非常的好看,是看著字就能夠看出來是個極其正派的人。
“畢竟涉及的金額也不算,還是正規一點好。”秦子衿笑了笑。
祝南城沒什麼好遲疑的,很快就簽下了自己的名字,順便按了個手印,才把那協議還給了秦子衿。
秦子衿收好,又寫了一張紙條給祝南城,“來的時候拿出這個就可以了。”
“好。”祝南城痛快地收下,停頓了片刻,又看向秦子衿,“你的廚藝很好。”
“謝謝。”秦子衿自然一點都不謙虛。
幾個年面面相覷,看秦子衿的眼神都不一樣了。
等出了餐館,才忍不住地嘰嘰喳喳。
“祝,我看那老板娘年紀不小了,說不定都已經結婚有了孩子了,你不會看上人家了吧?”
“是啊祝,這家店的菜是好吃,但是也太貴了吧?食材我看也很普通啊,沒什麼了不起的,憑什麼賣那麼貴?”
“你怎麼還花了那麼多錢定了那幾個菜啊,加起來又要上千了。”
幾個人都覺得祝南城是被秦子衿坑了。
祝南城卻只是翻了個白眼。
他可是祝家小爺,從小被捧在掌心里寵著長大的,什麼好東西沒吃過?
甚至連國宴,他小時候都跟著爺爺去吃過。
可以說那些所謂的國宴大廚做的菜,本就比不上秦子衿。
他現在著急著回家去告訴他爺爺去,等五天以后,一定要帶著爺爺爸媽還有幾個哥哥過來吃一頓好的。
他現在都已經開始期待起來了,腳步都輕快了很多。
其他人見勸不,不由得對視了一眼,紛紛地跟了上去。
等人都離開了以后,黃翠還忍不住的朝著門口看了幾眼,隨后滿臉的不敢置信,“老板娘,他們看著就是幾個小孩子而已,我都以為他們會吃飯不給錢的,沒想到那麼有錢。”
秦子衿淡淡地瞥了黃翠一眼,沉默了一會兒才開口,“我們是開門做生意的,我早就跟你說過了,不要以貌取人,既然客人進門要吃飯,就應該以禮相待,這樣的事我不希再發生第二次,否則的話,我也只能夠請你離開了。”
秦子衿的態度很冷淡。
說實在的,要不是初來乍到,而且開店開得著急,沒那麼多的時間讓去慢慢的挑選員工再好好的培訓,是真的不太想用黃翠這種人。
明明自己也不是什麼有錢人家,出也不算好,卻眼高于頂,看誰都是一副看不起的樣子,也不知道是哪兒來的優越。
黃翠聞言臉猛地一變。
秦子衿這里的待遇好,一個月工資給到五十,而且服務員也不是多累地活,一天上班的時間,加起來也才八個多小時,每個月還能夠有四天休息時間。
這樣的工作真的很難找,心里還是很珍惜的。
要是真的被解雇了,回家不得被罵死?
不過黃翠心里還是有些不滿,不過就是看人不準罷了,也不是多大的事,秦子衿居然還這樣說。
“我知道了老板娘,以后再也不會了。”黃翠口服心不服地回了一句。
秦子衿只是冷冷的看著,沒有言語,心里也知道,這人是不服管的。
不過現在也只能夠暫時先用著,等找到合適的人了,就把解雇了。
至于服務員的人選,秦子衿想從附近的大學去看看,也不知道能不能找到。
不過也不著急,目前來說客人不多,還有時間慢慢地找。
如今的主要經營方式,就是靠口碑帶。
客口口相傳,一個傳一個,一個帶一個,把新的客人帶過來。
秦子衿對自己很自信,的廚藝天下無雙,無人可比,只要吃過做的菜的人,肯定都會被俘虜,這樣就了給免費打廣告的工人了。
那邊崔紅蓮一家也吃飽了。
這會兒出來給錢。
秦子衿這一次也沒客氣,按照五折收了錢。
“子衿妹子,過幾天我家老陳那邊估計有個招待活,會帶人來你這兒吃個飯。”崔紅蓮現在看著秦子衿是怎麼看怎麼喜歡。
只恨自己沒有兄弟兒子,不然肯定要給秦子衿介紹對象,把娶回家。
秦子衿聞言只是笑了笑,“那我就恭候了。”
“你們家的菜真的是太好吃了,吃完了回家再吃自己做的,真是跟豬食差不多。”崔紅蓮說著還不由得嘆了口氣。
隨后才帶著老公孩子離開了。
下午也有零星的客人進門,看到價格就被嚇跑了。
大家倒是樂得清閑,也沒什麼工作。
晚上的時候倒是來了兩個客人,是一對小。
看到價格的時候估計是嫌貴的,但是又拉不下面子,是著頭皮點了幾個最便宜的菜,最后聽說可以打五折,又高高興興地多加了個菜,等吃過了以后,又是兩個被食俘虜了的人。
秦子衿看著時間也不早了,估計也沒生意了,才招呼了其他人下班。
第一天的營業,到這里也算是正式的結束了。
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