“大妹子,有空嗎?想找你商量個事兒。”客人都走得差不多了,陳歸一才著手走了過來,左右看了看,模樣有幾分的鬼祟。
秦子衿有些疑地看著他,“陳大哥有什麼不妨直說。”
“是這樣,我老丈人再過些日子,要過九十大壽了,我打算在你這兒給他擺幾桌,你看能不能通融一下,到時候給我包個場?我想要二樓的包廂。”陳歸一有些不好意思。
秦子衿這里的生意好,他是知道的。
包場他也給不出來多余的錢。
就算是辦酒席,一桌下來幾百塊就已經頂了天了。
這幾天他已經反復的研究過菜單了,一桌二十個菜,平均價格在十五塊錢左右,二樓有四個包廂,一共六張桌子,能夠坐下七八十人,一桌三百的價格,得花掉一千八。
這可不是個小數目了。
不過老人一輩子也沒幾次九十大壽,他從小父母早亡,娶了崔紅蓮以后,崔家二老對他很好,是當親兒子看待的。
如今有些能力,他也想要盡可能的回報一二。
秦子衿聞言思索了片刻,才問他,“陳大哥,你打算哪天來?的時間你要告訴我,還有,菜單你也得提前三天跟我這邊確定,我好準備相關的食材。”
秦子衿還沒接過酒席,這家店是主打私房菜的,菜品都貴。
外面吃酒席的話,一桌一百塊都已經是非常好搞的規格了。
這邊價格要翻個兩三倍。
不過陳歸一既然提出來了,那麼肯定也考慮過價格。
也不會矯說什麼給優惠折扣,一切按照店里的規矩來。
“五天以后,我們吃晚飯,大概是六點開席,可能要吃到八九點才能夠吃完。”陳歸一不好意思的。
他經常帶客人過來,所以很清楚,秦子衿這邊的客人很自律,吃完了就離開,不會故意留在這里聊天占用其他人的用餐時間。
一般一桌客人用餐的時間都在一個小時以,有些速度快的,甚至半小時就已經吃完離開了。
而他辦酒席,估計要三四個小時的時間,而且中間還需要服務員去招待客人。
“可以。”秦子衿思索片刻,就答應下來了。
陳歸一頓時松了口氣。
“那天是周日,我不接待其他的客人,就只接待你。”秦子衿停頓了一下,又補充一句。
陳歸一激的無法言語,“大妹子,我可真是太謝你了。”
秦子衿沒多說,今天客人比昨天一些,所以他們下班得也早。
劉小雨他們收拾好了店里的一切,就打算去休息了。
如今他們都已經習慣了,中午就留在店里,包廂的椅子兩把或者三把拼在一起,就能夠當簡易的床了。
不用來回跑,節省了不的時間,還能夠多休息。
他們甚至都帶了毯子被子過來,準備十分的充分。
秦子衿送走了陳歸一,順便跟大家說了周日要加班的事。
“老板娘,我們店里還接酒席呢?”劉小雨有些驚訝。
“恩,不過不接大單,畢竟店里空間有限。”樓上樓下加起來,也就那麼幾桌,真要來個二三十桌的酒席,也接不起。
劉小雨哦了一聲,沒太多想法。
反正也沒什麼有錢親戚,這里的菜太貴了,實在是舍不得花錢去吃。
不過秦子衿的廚藝確實是不錯。
他們每天都能夠吃到,也能夠明白那些客人為什麼會選擇這里。
秦子衿去把外面的門關上了,上了三樓休息。
其他人則是在一樓找了包廂各自休息了。
再說賀添這邊。
從私房菜館出來,就直接去找了杜燦。
杜燦住在穗城郊區的一個村子里,住的房子早就已經破舊不堪,墻壁都塌了一面,屋頂也破了個大,屋里到都是漉漉的,條件糟糕得很。
賀添進門就聞到一難聞的味道,似乎是什麼東西腐爛的味道。
他早就已經習以為常了,在屋子里面找了一圈,才找到了在一稍微干爽一些的墻角的那一道影。
上穿著的服早就已經看不出來原來的了,黑乎乎的,上面看著還有些油膩,破了好幾個,黑的棉絮從口冒出來。
杜燦頭發糟糟,因為很久沒有打理過了,所以有些長,各種的污垢將頭發粘結一團,看著實在是慘不忍睹。
“杜燦,快醒醒。”賀添抬腳踢了踢他,開口了一聲。
杜燦哼了哼,沒什麼反應,不過又往墻角了。
賀添滿臉的無奈,“我請你喝酒,要不要去?特別好喝的酒,上好的猴兒酒,起碼是百年年份的。”
這話剛說完,原本還躺在地上裝死的男人突然就跳了起來,目灼灼地看向了賀添,“百年猴兒酒?這世上怎麼可能會有這等好酒?不過是傳說罷了,你是不是想騙我?”
“你能有什麼讓我騙的?我是騙你的錢還是騙你的?就你現在這個樣子,狗見了你都嫌,你覺得我能從你上騙到什麼好東西?”賀添沒好氣地翻了個白眼。
杜燦仔細想想,倒也覺得賀添說得有道理,他認真的點了點頭,那一張臟兮兮的臉上看不出什麼表,“你說得對,我現在就是個廢人,能有什麼好圖的,那就是真的要請我喝酒了?不過百年猴兒酒,不便宜吧?”
“那當然不便宜了,一兩就要一千塊。不過我可請不起,我們去找許清風那老東西,讓他請,他可有錢。”賀添笑著了下,一副老謀深算的樣子。
杜燦聽到許清風三個字,表變了變,又蹲到角落去,背對著賀添,“算了,那我不去了。”
“你這人怎麼這樣?不都說好了?我這一次帶你去一個好地方,那里不僅僅有好酒,還有好菜,我跟你說,那店老板的廚藝,比你好了不知道幾百倍,你當年還自詡華國廚藝第一人,真是不害臊,你估計連的一頭發都比不上。”賀添提起秦子衿的廚藝,那是滿臉的推崇。
杜燦眉頭一跳,滿臉的怒容,“你可以質疑我的人品,質疑我的人格,但是你不能質疑我的廚藝!我的廚藝……”
話說到一半,又突然滿臉的頹喪,低頭看了看自己的手,苦笑一聲,“我現在,哪里還有廚藝?你回去吧,我不去,什麼好酒好菜,我都不興趣。”
“那我要是說,能夠治好你的手呢?還能夠給你一次機會,讓你去報仇雪恨呢?你還去嗎?”
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