很快，周家這就帶著雇農，來到了下沙村。

雖說周老太對就劉老頭那般深惡痛絕。

但也并沒有一朝被蛇咬，就十年怕井繩。

所以待這些雇農們還是很客氣。

囑咐老三好生安頓。

下沙村這邊，共有好幾十戶佃農。

眼下看劉老頭他們被趕走了，都想結上周家這個差。

于是韓管事見了周老太他們，也客氣得不得了。

“見過周老夫人，見過周大人。”韓管事諂地欠著子。

周老太正想找他呢。

現在見他來了，不由哼笑一聲：“原來是韓管事啊，你還真是貴人事多。”

韓管事明知故問道：“老夫人哪里的話，可是小的有什麼地方沒做周到？”

周老太晃晃頭，懶得再說。

要知道，韓管事可是打理下沙村的，這幾日劉老頭鬧事？

他能不知道嗎？

可昨個兒一天，這韓管事都沒有面，想必是故意躲著。

等著看周家笑話呢。

畢竟周家雖然善待佃農，但卻從來不在這人上多花銀子。

韓管事從周家撈不到油水，自然背地里使絆子。

周老太正要打道回府。

這時，韓管事趕上前攙扶：“周老夫人，小的有一事要跟您說，劉老頭他們不識抬舉，但您家的地不能沒人種啊，小的已經為您在下沙村，選了十幾家佃戶，保準比劉老頭他們安分。”

周老太腳下一頓。

“不用！我家已經自己找了人，用不著韓管事心。”

韓管事趕道：“您家找的人，畢竟是外頭來的，不知知底，一旦有啥不妥，那不是耽誤您了嗎。”

周老太卻大手一揮。

“這就不用你來心了，我家自有打算。”

眼看著周家不聽自己的，韓管事臉上有些繃不住了。

要知道，他之所以縱著劉老頭他們鬧，一來是想讓周家吃癟。

誰讓周家從不給自己油水。

不過二來，也是有利可圖的。

畢竟周家的地是個差，村里不佃戶們都不得能被周家看中，韓管事昨晚就一人收了十兩，承諾給他們安排上了。

眼下周家不聽自己的，這不是要他為難嗎……

韓管事想想臉都快氣變形了。

對著周家的馬車啐了一口。

“呸！什麼東西。”

“強龍還不地頭蛇呢，在下沙村得罪了我，就算你家再有本事，也甭想有好果子吃。”韓管事咬著牙道。

……

往回走的路上，周老四剛把馬車趕出了一小段路，就忽然停在了一個岔道口。

沒一會兒，就見周老三的影在路口出現。

“娘，三哥過來了！”周老四拉著韁繩笑道。

周老三也麻利上了馬車，了口氣：“娘，您讓我打聽的，我都問到了。”

“下沙村那邊怎麼說？”周老太說著，拿起小木桌上的水壺，倒了杯溫水。

周老三灌下兩口水，神認真了些：“娘，您猜的一點兒都沒錯，那韓管事果然就是故意的，他早就知道劉老頭他們要生事。”

就在方才，周老太跟韓管事說話時，老三悄悄繞了路，給了幾個下沙村佃戶兩百文錢，打聽了韓管事的向。

聽村民們說，這姓韓的昨個兒一天都在村里。

劉老頭他們鬧事時，他就是故意不出來。

不僅如此，就連周老四被打傷的那天，韓管事其實也是在的。

只是故意裝聾作啞罷了。

而更要的是，前陣子正是韓管事找過劉老頭后，劉老頭他們才生出怨懟的。

不然人家本來干的好好的。

可見，這事兒多半是韓管事暗中挑撥。

周老太聽完，神沉了沉：“娘早就看出了韓管事人不行，這下沙村要是再讓他管著，怕是對咱家不利。”

周老三深以為然。

“對了，我還聽說，韓管事最賭錢和逛花樓，前陣子又欠了賭坊一大筆錢，最近正到想法子跟佃戶們要錢，急著還債呢。”周老三道。

周老太瞇起眼睛。

賭鬼怎能做管事？

遲早是要壞事的！

“老三，看來咱得想個法子，讓這下沙村換個人來打理了！”

……

其實，周老太生出這心思，已經不是一天兩天了。

先前幾次，老三和老四去下沙村時，都曾見過韓管事欺老實佃農。

有一次，他甚至還對著一年輕婦人手，惹得周家好生膈應。

只是周老太懶得折騰，加之那韓管事又未明面得罪周家，所以才睜只眼閉只眼罷了。

不過如今若再不管管。

那韓管事可就真要蹬鼻子上臉了。

“老三，下沙村的管事，一般都是由誰任命的。”翌日上午，周老太坐在廊下擇菜時問道。

周老三回道：“這種佃戶村里有家公田，所以這管事也是歸衙門管，不過畢竟不算是個，所以一般使些銀子就能當上，好歹算個面的差事。”

聽著這差事也沒那麼要，周老太心里頭就有譜了。

橫豎哪天找個錯，給這人免了職就。

只是到時候新的管事人選，可得好好挑才行。

這時，周老太似乎想到了啥。

抬頭問道：“對了老三，韓姓在靈州城里并不咋常見，你說那韓管事和韓文理，會不會沾親帶故啊。”

周老三一聽，眨眨眼道：“還真不好說，說不定是啥遠親呢，待明個兒我去衙門時，找找人事冊子看看能不能查著。”

一想到這二人說不定真有關系，周老太就更覺嫌惡，定要攆了韓管事不可。

很快，小廚房里就傳來陣陣飄香，一子栗香彌漫在空中。

周老三聞著味兒，就知是媳婦兒在做栗子糕了，忍不住進去討要兩塊。

宋念喜在廚房里忙得飛起。

做完了栗子糕，又做了些油炸江米條，捎帶手還做了些雪綿豆沙。

待忙活完后，腳不沾地地又去拿來食盒，把新做好的點心統統裝進去。

裝了滿當當的兩盒子。

拿走手里頭都沉甸甸的。

余下的未打包的也就不多了，加一起統共才一小盤，三郎和四郎聞著味趕過來時，一人也只能拿兩塊嘗嘗。

再拿也沒那麼多了。

周家不缺好的吃食，三郎和四郎他們吃起東西來，也講究多了。

可唯獨見了這雪綿豆沙，他倆卻又忍不住分泌口水，一時也顧不得吃相了。

雪綿豆沙做起來很是不易。

要先把蛋的蛋清分離出來，再把其打發白雪狀，最后裹了豆沙餡，放進油鍋里炸。

這蛋清卻是打散得不足，那就炸蛋了。

可若是打得太足，又會包不住豆沙。

所以宋念喜極做這個，好不容易做一次，那都得累一汗，說也要一個時辰打底。

周三郎坐在灶邊，大口吃著：“娘，不過年不過節的，您咋想著做這個了。”

四郎吃得一臉幸福。

小嗚嗚嗚地邊吃邊哼哼。

大鼻涕泡都要冒出來了。

“好吃，真好吃啊娘！”

宋念喜他倆的腦袋：“娘又不是閑的發慌，沒事兒才不做這個呢，這不是你們那韓夫子傷還未好嗎，待會兒你們倆和綿綿去他家看一下，這點心是帶去看他的。”

倆孩子一聽。

都有些癟。

才不愿意去看那個老古板呢。

不過再不愿，也還是得去的。

畢竟韓夫子在周家傷，作為學生，哪里能一次也不去探。

說出去會讓旁人覺得周家無禮。

三郎和四郎只好妥協，兩人又各吃了一個，就把余下的帶回正房，要去給綿綿吃了。

這雪綿豆沙好吃極了，綿綿坐在小暖閣的榻上，吃了個痛快。

待吃得滿足了，就換上新的衫，這就要跟哥哥們一起去看韓夫子了。

韓夫子家住城里。

現在出發，怎麼也要快傍晚才能回來。

周老太怕點心涼了，外面裹了幾層棉套，勉強給溫著。

正好魏泠將軍，今日也要去城里看一位舊相識。

于是這便跟著周家馬車同去。

這一路上，食盒里不停地往外竄香味兒，惹得魏將軍時不時地就瞅上一眼。

好奇里面裝的是什麼，怎會這麼香。

周四郎就更忍不住了。

他直勾勾地盯著食盒，小手幾次都了上去。

最后想想的大掌，又害怕地小手。

見四哥沒吃夠雪綿豆沙，周綿綿索打開食盒，一人給拿了一塊。

“這里頭點心多著呢，咱就吃一塊沒啥的，韓老頭肯定發現不了。”周綿綿說道。

三郎和四郎一聽，趕手吃起來。

妹妹的話就是圣旨！

吃！

魏泠還從未吃過此，頓新奇，也跟著孩子氣地哦“吃”起來。

這一吃大伙兒就停不下來了。

就這麼，綿綿帶著兩個哥哥，還有魏將軍一起，吃得臉頰鼓鼓，在馬車里大快朵頤。

待他們吃痛快了，這食盒也就要見底了。

周綿綿小手一揮，打算在鎮上買些點心，到時候裝進去也是一樣的。

于是他們便繞路先去了鎮上東街，想去寶祥齋買些點心。

結果才剛一到，就看到一堆人正圍在沈家酒樓前面。

嘰嘰喳喳的好生熱鬧。

周綿綿走上前幾步，正好奇著呢。

這時就聽有人喊道：“真是慘啊，那沈家老爺活生生被放利錢的給打斷了，還扔去了葬崗，聽說臉都被野狗啃了半邊。”

“能撿回命就不錯了，只是沈家這下子是真垮了。”