開春過後，稻花就一直很忙，忙著上課，忙著巡視各莊子。同時，李夫人還給了一個任務，那就是學著管理廚房。

「娘，好好的，怎麼就讓我管理廚房了呢？」

稻花有些不願意，想將差事推掉，沒辦法，每天要學的東西太多了，書本上的知識、練字、針鑿紅、彈琴焚香，早上還要起來煉鞭，還要空管理莊子、鋪子。

真可謂是起得比早，睡得比狗晚，比社畜還社畜。

也就是回報還喜人的，要不然，都想撂挑子不幹了。

說好的米蟲生活呢？

李夫人白了一眼：「早什麼早，娘還嫌晚了呢，過了八月，你可就十二了，管家應酬這些事你也該學起來了。」

一聽到年紀，稻花頓時就頭大了。

要是擱在現在，十二歲，才剛上初中呀，可古代的人呢，已經要為以後嫁人的事做準備了。

李夫人沒理會拉著臉的兒，繼續說道：「你不是做吃食嗎，正好就從管理廚房開始，這樣你也好上手。」

「等你悉了廚房，再把接管針線房......」

稻花連忙打斷：「娘，我們家什麼時候有針線房了？」

李夫人再次白了一眼兒：「你呀，就一心撲在你的那些個莊子鋪子上，家裡的事也不上心。」

說完，頓了頓，還是耐心解釋道。

「如金我們家外出做客的機會多了，你爹到底是一州之長，這穿著方面是不能丟人的，再加上家裡的下人越來越多，每季的服就是一大筆開銷，這有了針線房，就用不著出去買服了?可以省下不銀錢來。」

「咱們家如金雖多了收來源，可也不能鋪張浪費，再過兩年?你們都大了，用錢的地方就更多了。」

稻花點了點頭。

娘在管家理事方面上確實是有一手?很多事都能想到前頭去。

李夫人了稻花的腦袋：「咱們人也就在做姑娘的時候能鬆快一些?可若太鬆快了，去了婆家也得將該的罪補回來。」

「娘知道你課業繁忙，可如金你辛苦一些?日後到了婆家就能鬆快一些?在家裡，不懂的，你還可以問娘?可到了婆家，即便婆婆明理?你也不好事事跑去問？」

「你自己想想，是在家裡學呢，還是等日後嫁了人才學？」

稻花鬱悶道：「娘，我學就是了。」

掌家理事?是每個正妻必須要會的，妾室倒是安逸，什麼都不用做?可卻要依附他人而活?不僅自己的命運掌控不了，就連生的孩子都要低人一等。

凡事有得必有舍。

若是如金了安逸，日後肯定是要拿一樣寶貴的東西去換的。

李夫人笑了笑，麻利的從平彤手裡拿過人員登記冊和採買賬本，直接放到了稻花手中：「你拿回去悉悉，不懂的，或是不清楚的，直接來問我。」

稻花點了點頭，認命的拿著兩本冊子走了。

......

稻花軒。

稻花站在廊檐下逗鸚鵡，院子里站著廚房管事任婆子，以及採買方貴。

兩人來了一會兒了，院子里放著椅子，還準備了茶點，王滿兒讓坐，不過兩人都沒敢，一直恭敬的站著。

大姑娘......

說實話，雖是姑娘家，可家下人沒一個敢小覷的。

不為別的，就沖大姑娘敢當面和老爺板，就沒人敢惹。

再來，大姑娘也確實是厲害，府里要是有個什麼事都是在幫著夫人打下手，夫人控局，大姑娘負責補。

家舉辦了好幾次宴會，每次賓客們都是笑著離開的。

就這一點，就能看出大姑娘是個觀察微的人。

如金大姑娘掌管廚房，他們可不就得好生伺候著。

看著院子里站著不坐的兩人，稻花有些無語。

說真的，真沒想過要給兩人來個下馬威什麼的。

無他，家大部分吃的東西都是從自家莊子上拿的，就算他們想貪污，估計也找不到什麼機會。

逗鳥，只是單純的不知道該說什麼，緩解一下自己的尷尬而已，可兩人非要站著，這就讓很無奈了。

稻花放下鸚鵡，走過去坐下：「你們也坐。」

這時，任婆子和方貴才敢坐下，不過，兩人都只坐了點前沿，腰桿得筆直。

稻花：「......」

難道很有霸道總裁的范兒？

瞧瞧這兩人的樣子，不知道的還以為有多兇呢！

「娘讓我掌管廚房，我雖時常過去，不過很多事也不算太清楚，你們各自給我說說那邊的況。」

說著，稻花頓了一下，看向方貴：「我咋覺得你有些眼呀？」

王滿兒立馬笑著接話：「姑娘，你一定是覺得方採辦想方大娘子！」

稻花面恍然：「對，就是像娘邊的管事娘子。」

方貴立馬笑道：「回姑娘的話，方大娘子是我姐姐，我們姐弟有些相像。」

「哦......」稻花點了點頭，「難怪呢。」說著，又看向任婆子，「門房那邊有個任小谷的，和你是不是有關係呀？」

任婆子立馬回道：「回姑娘，那是我兒子。」

稻花再次點頭，端起茶杯，垂眸喝了起來。

不知不覺中，人員簡單的家，也開始朝著關係複雜化邁進了。

隨著家裡下人的逐漸增多，管家理事肯定會越來越難。

難怪娘一直嚷嚷著要給大哥找個厲害的媳婦，估計也是考慮到了這方面。

一個關係錯綜複雜的家族，要將上下都打點妥當，可不是一件易事。

如金也算是了解了李夫人的慈母心，這麼早就讓接管廚房，想來也是怕日後不能在婆家立足。

任婆子和方貴見稻花突然不說話了，心中都頓時一，回想了一下剛才自己說的話，沒什麼錯呀。

不過片刻，稻花放下了茶杯：「廚房裡的規矩，還是按照我娘之前的來辦。不過，我得加兩條。」

「其一，日後不管哪一房、哪一人在廚房裡了東西，都得登記造冊。」要看看各房的開銷。

「其二，之前採買的數據不夠詳細，回頭我會制出一張表格來，日後就按照我給的表格來填寫。」

現在的採買賬本，就只寫了數量和金額，出和聯繫方式都沒有，這容易造採買中間貪污、虛報金額。

任婆子和方貴都快速點頭，同時，心裡也微微有些苦。

大姑娘這一上來，雖然什麼都沒做，可卻把他們的形福利給掐斷了。

任婆子負責廚房，好的東西不敢拿，可每次做吃食的時候，多做一些拿回家，還是有過的。

方貴不敢多貪，可數一些東西抬高幾文價錢也是有的。