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《廚娘醫妃》 第二卷_151.獨具匠心

姬南瑾知道這邊的消息,已是早膳過後的事。當時他院裡負責取早膳的丫頭去晚了,剛好看到這一幕,便回來跟其丫頭說,然後不知怎麼的就傳到了青煙的耳朵裡,再然後便傳到了姬南瑾的耳朵裡。

“公子,你說們這麼做是不是很過分?紅線明明是你找來給老夫人做飯的,可他們卻一個個裝不知道,私下打不說,還枉顧你的安排,分明就是沒將你放在眼裡。”房間裡,青煙一想到錢紅線剛進廚房第一天就到這麼大的委屈,忍不住在姬南瑾面前替鳴不平,順便再給那幾個管事下點眼藥。

姬南瑾聽完後,臉上倒是沒什麼表,就只擡頭掃了一眼,淡淡開口道:“那丫頭到底給你做了多好吃的,讓你這麼向著。”

青煙臉一紅,不自覺的心虛道:“哪有,奴婢說的是事實。”再說,那些好吃的你也有份的好不好。

青煙暗自忍下心中的腹誹,繼續鼓說道:“公子,你可一定要幫那丫頭做主。是你帶回來的,在這府裡,你就是最大的靠山。你若是不幫還指不定會被廚房那些人欺負什麼樣呢。”聽著忿忿的語氣,彷彿了委屈的人是一般。

“你怎麼就覺得一定會吃虧?”他怎麼倒覺得,那丫頭似乎就不在意,還能吃得下,就表示還不算很生氣纔是。再說,能欺負到,好像也不是那麼容易的事

想到臨行前,那丫頭一萬個不願,以及再三確認他會保證的安全才勉強同意的表,姬南瑾角忍不住溢出一笑意。

那丫頭倒是比一般人看的通,別人只看到王府的富貴榮耀,卻是早早的便看裡的腐爛不堪。想來今天這樣的事也在的意料之中。

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姬南瑾覺得,這樣的個是不會任由別人打而不出聲的。

之所以會這般鎮定,是料定了他不會袖手旁觀,還是有其他什麼打算?

姬南瑾一時間倒覺得不想那麼快出手,他忍不住想看看那丫頭自己會怎麼解決?

其實錢紅線哪裡是有什麼打算,不過是覺得,自己負責給老夫人做飯是所有人都知道的事,這些人早上搶了原本屬於的活,不過是藉著今天第一天到廚房可以推說不知

說白了就是想給一個下馬威。

只不過這種事一天兩天還行,時間久了老夫人自然會問起

能做的管事的位置,想來這些人除了有廚藝之外,也都不是傻的。誰也不會想在老夫人面前落一個打別人的印象。著最多一天,這些人肯定就會要把給老夫人做飯的權利還到手裡。

事實上,不用一天。中午的時候,李管事便把找了過去,給了一堆新鮮食材,吩咐好好給老夫人做飯。

至於其他的,有人的地方就有江湖,職場鬥爭在哪裡都是免不了的。早有心理準備,倒真沒有想過有

姬南瑾什麼事。目前的想法就是,遠要抓住老夫人的胃,近要抱張管事的大,只要能爭取到這兩個人的庇護,何愁不能在東廚房站穩一席之地。

青煙沒注意到姬南瑾臉上的笑,嘟了嘟脣,不滿道:“都被欺負這樣了,還不算吃虧啊?”

正說著,就見一個飾鮮亮,容貌豔麗的丫鬟走了進來,打斷道:“行了,不過就是個廚娘,也值得你拿來煩公子?我看你隨公子出去一趟,越發的隨了。你當公子是你,整日閒得慌不?你也不是第一天府,這麼大的王府,哪裡還沒點齟齬。若這點小事都理不好,這人也不適合在東廚房裡待,不若早早的送出去,也省的日後事事都要拿來煩公子。”

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青煙心裡不平,分明就是對方嫉妒可以跟公子一起出去。還想說什麼,就聽得姬南瑾道:“素錦說的對。你日後也往東廚房裡去,免得別人說我邊的丫鬟貪食,徒惹非議。”

青煙不甘心,卻也不敢反駁對方,只得不不願的應道:“奴婢知道了。”說什麼貪食,自己還不是總藉著宴會之名,找人家做吃的。

再說君老夫人昨晚枕著按照錢紅線說的方子做的藥枕,又配合了昨天教的那套按手法,晚上竟難得的睡了一個好覺。第二天整個人都神了不,氣看起來也比往常好了不。丫鬟們都爭相誇,老太太心大好。

正好到丫鬟拿了早膳回來,便多問了幾句。知道早膳不是錢紅線做的,也沒有生氣,反倒讓雲裳空去一趟東廚房,親自領錢紅線悉東廚房的環境。要知道雲裳可是老夫人邊最得臉的大丫鬟,往東廚房一站,就連幾位管事都不得不給賠笑臉。

那丫鬟剛好跟李管事的兒是好友,便把事跟李管事的兒說了,後者又急急的找了娘,因而纔有了李管事親自把食材給錢紅線,讓給老夫人做午飯的事

李管事也沒料到那丫頭纔來第一天就討了老夫人的歡心,儘管對恨得要,面上卻不得不做出妥協。

紅線前世倒是學過幾道素齋,之前又整理出了不菜,中午便做了素拌木耳,三素鴨,羅漢齋,素糖醋排骨,黃金滿地素雜錦,又做了一道芫荽冬瓜木耳湯。

看似有葷有素,且針對老夫人的營養搭配。

其中素拌木耳跟芫荽冬瓜木耳湯都是降的,三素鴨和素糖醋排骨則是素菜葷做,能幫助老夫人改善一下口味。羅漢齋是有名的佛門名齋,以十八種鮮香原料心烹製而,乃是素菜中的上品。

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這道菜裡的食材雖不名貴,卻是頗費心思的;烹飪步驟也相當繁複,可以說是佛門中最奢華的一道素齋。

不但彩華麗,而且爽爛,清香四溢,營養富。

至於黃金滿地素雜錦這道菜,錢紅線則是從上次的“黃金滿地”得了啓發,特意取了小南瓜去皮雕刻後裝盤,鮮亮的

巧的刀工再加上這份獨特的心思,是看著便人胃口大開。加上裡面的木耳跟花生米也都有降的作用。勉強也可以算得上是一道降菜。

何小小跟林玉兩人都是第一次見識葷菜素做,忍不住大呼驚奇,尤其兩者的味道還跟真的葷菜的口味相似。

看錢紅線的眼神更是佩服的不行。

錢紅線這才從林玉的口中得知,這個時代還沒有葷菜素做。不由得暗自盤算著,等以後開了酒樓,一定要專門準備一個素齋系列,到時候生意肯定好。

這次怕再有人使壞,何小小特意早早的便去門口等著,反正剩下的菜自己就能做,錢紅線也懶得去管

廚房裡就只有錢紅線跟林玉兩個人,兩人的關係雖不再像之前那麼親,不過彼此之前也還算客氣。

到了中午,錢紅線總算見了過來領午膳的人,只是沒想到,這次居然是雲裳親自過來的。

錢紅線知道,像這種大戶人家,一般都不會到大丫鬟過來取膳,除非是有什麼要代的。所以看到對方的時候忍不住愣了一下,隨即笑著上前道:“今天怎麼會是姐姐親自過來?”

雲裳笑道:“老祖宗原打算讓我帶你過來悉環境,我去了你的住才知道你居然已經過來了。看來老祖宗今天中午有口福了。”

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錢紅線想了一下便明白過來,老夫人這是怕在廚房,特意讓雲裳給撐場面來了,不由得心懷激道:“有勞老夫人費心了。”隨即不知道怎麼的就想到了姬南瑾,那傢伙把哄過來,還說什麼會保證的安全,結果把丟在這裡就不管不問。

果然,長得好看的男人都靠不住。

雲裳親暱的拉過的手道:“老祖宗疼你是應該的。你不知道,昨天因爲你幫老祖宗配的藥枕,還有你教我的那套按的手法,老祖宗昨晚睡得特別的好。這段時間老祖宗總是失眠多夢,晚上睡的時間很,就連我們也託了你的福,難得睡了一個好覺呢。”隨即又看向後道:“對了,你準備的怎麼樣了?我出來也有一會了,怕是老夫人也該了。”

錢紅線忙轉,將準備好的食盒一層層打開道:“都在這裡了,姐姐幫忙掌掌眼,可有什麼老夫人不吃的?”

雲裳的視線落在那道黃金滿地素什錦時忍不住眼前一亮,卻在看到旁邊的素糖醋排骨還有三素鴨時愣了一下,隨即蹙眉道:“老祖宗戒葷腥,難不沒人跟你說嗎?”

錢紅線笑道:“雲裳姐姐放心,這兩道並非葷菜。”

“不是葷菜?可這兩道明明是……”雲裳蹙眉,一臉不解。

錢紅線忙解釋道:“只是用了素菜葷做的法子,看著像葷菜,其實全是素菜做的。我想著老夫人常年吃素,普通的素菜老人家肯定提不起食慾,便變著法子做了這些素葷菜。想著老夫人看到這些興許胃口會好一些。”

(本章完)

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