“歌。”
馬車才在顧家院門口停下,隔壁等了許久的王嫂子聽著靜連忙跑了出來。
“嫂子?這麼晚了你怎麼還未休息。”看到王嫂子這麼晚還在等他們歌有些驚訝。
看看天如今已經戌時過半了(20點),農家人節省不舍得點燈耗油,一般都休息得很早,平日這個時辰大家早便已經歇下了。
“沒事,我平日也睡得晚。”王嫂子擺了擺手,就直接說正事兒了。
“咱們早先那段時間做的皮蛋,咸鴨蛋不是可以出貨了嗎?
今兒李掌柜他來了一趟,說是如今貨頭足,他想多拿些貨分到他們其他鋪子一起賣。”
“但今兒你們出去了,這事兒我們幾個做不得主。
怕明天你們還有事兒不上,所以我便想著等你們回來,跟你們說一聲拿拿主意。”
歌他們置辦酒樓的事并沒有宣揚出去,如今李掌柜跟王嫂子他們都還不知道。
今兒出門早,恰好就跟李掌柜錯過了。
聞言歌愣了一下,尷尬自己疏忽了。
“無事,若明日李大哥他們過來我們不在的話,你們只管讓他們取貨就,讓羅嬸幫忙記著出貨的數就好。”
“哎,。”聞言王嫂子點了點頭,心里有數了。
“小嬸嬸,小叔!”
“娘!”
“麻煩嫂子你等我們一趟了,這是我得空做的一些小零,允洝帶回去分給阿爺阿他們一起嘗嘗。”
看著從各自院里跑出來的幾個小家伙,歌笑著了他們小臉蛋,將拿出來的零分了一份給鐵蛋小允洝。
這零是得空的時候自己做的小餅干,用油紙包著的,平日饞肚子的時候會吃上些,備了不。
這幾個小家伙玩得很好,又乖巧懂事,兩家人都是把他們當自家孩子看的,平時有什麼好吃的小零總落不下他們。
沒有給王嫂子是因為知道肯定不會收,而鐵蛋這小家伙又一向孝順。
當然自己家的兩個小家伙也沒有落下。
果然見歌這般說,王嫂子言又止,到底還是沒說啥,
”謝謝顧嬸嬸。”鐵蛋看了看自己阿娘,又看了看歌這才甜甜的道謝。
“乖。”歌笑著了他長了點的小臉。
“不早了,嫂子你們也早些回去休息吧。”
看到二寶允沂困得開始打哈欠,歌也就沒有在外頭久留。
“哎,好。”
看到歌他們離開,王嫂子才沒好氣的輕拍了一下自家兒子。
“好吃鬼。”
“才沒有,顧嬸嬸說了分給阿爺阿吃的。”
鐵蛋抱著歌給的小餅干仰頭道,手上不知道啥時候已經取出了一塊。
“這餅干是顧嬸嬸教李伯伯他們做來做生意的小餅干呢,可好吃了,娘,你嘗嘗。”
看著自家兒子那真摯的眼神,王嫂子鼻子微酸,‘嫌棄的’低頭吃了一塊。
的同時還不忘教育自家兒子。
“蛋兒啊,你是做哥哥的,平日你帶著大寶二寶他們,要多顧著他們些,知道不?”
“嗯,我知道的。”他是哥哥肯定要照顧弟弟呀。
..............
“聊完了?”
回來的時候他們已經順路送宋伯回莊子了,人家聊天顧錦琛不好著,所以剛剛就先去停馬車了。
剛安置好馬車朝外走,就見歌帶著兩個小家伙回來了。
“嗯,今日李大哥他們過來取作坊里的品了,但我們沒在就沒取上。王嫂子怕明日我們出去又錯開,就等著說了一下。”
聞言顧錦琛點點頭:“忙活了一天,我去燒些水待會兒好好洗洗?”
“。”
“允沐,允沂你們不,嬸嬸再做點吃的咱們一起吃點好不好?”
雖然出門的時候有給他們準備吃的,但還是怕兩個小家伙沒吃好。
“好哇。”兩個小家伙聞言也沒有拒絕,乖乖點了點腦袋。
簡單做了些吃的,一家子都吃了些,飯后消食洗漱,一日就這般過去了。
..............
次日。
作坊的事兒已經叮囑好,不必擔心,所以他們早早便帶著準備好的工契來到了一品樓。
“今日的主菜品,就先定徐師傅的拿手菜,待會徐師傅你說一下,咱拿個木板子寫出來,就放在柜臺方便客人點單。”
將七份簽好的工契收好歌出聲道,簽好的工契一會兒還得時間拿去府留個印。
“好。”
“二柱待會你去市場買些魚回來。”要想生意不跌,新菜品肯定是得馬上安排上了。
準備先出兩個好學又好做的,水煮魚跟酸菜魚。
這兩好吃,還比較合大眾口味。
“哎,好嘞。”聽到歌吩咐二柱連忙點頭應聲,趁著這會時辰還早便馬上去準備了。
歌他們也趁著這時間去府給工契落了印。
順道去找胡軍了解了一下況,但沒想他又沒在,聽說是有大案子,他帶人去理了。
這是家的事,所以是什麼案子他們也沒去細問。
等他們理完事回到酒樓的時候,二柱已經把魚買回來了,趕早買的魚很新鮮,也都。
“干得不錯。”
見歌看到好食材面歡喜的樣子,顧錦琛還夸了二柱一下,整得人家怪不好意思。
“徐師傅,我想試試做兩道菜,你幫我看看合不合適做咱們樓里的菜品可?”
“哎,。”
歌還沒在他們酒樓展現過自己廚藝呢,所以徐大廚他們并不了解歌能力。
但聽這麼說還是很爽快點頭依著,完全沒有那種因為有手藝就自負于自己,像盧掌柜羅掌廚他們那種瞧不起歌他們是鄉下人的樣子。
更沒有煩一個婦道人家,來指手畫腳。
于他來說歌他們不管出如何,如今都是他們的東家,主家的話自然是無條件聽從就是。
“夫人若要幫忙的話,也盡管跟我說。”不經意看到歌微微隆起的肚子,還補充了一句。
他們知道歌是有子的,他自己孩子都已經跟歌他們一般大了。
也是過來人,知道人家有子的時候最不得葷腥。
“好,那徐師傅你幫我把魚片一下吧,片兩條。”
“行。”聽到歌吩咐徐大廚也沒說啥,很聽話就上手了。
剩下兩個幫廚徒弟見歌忙活配菜,也跟著幫忙。
“這個厚度行嗎?”徐大廚先試切了兩片轉頭問道。
看到徐大廚切出來的魚片歌點了點頭,刀功很強,覺比那個羅掌廚底子還要好些。
“可以的,剛剛好。”
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