“不瞞老板說,廚藝我是好,從小就跟著師父學。而我后來讀大學,學的就是酒店管理……”
夏小宇一聽,心里頗為滿意,馬上又問:
“那如果給你一間酒店,后廚前廳都由你來打理,你能管理明白嗎?”
廚師也明白了夏小宇的意思。他不由憨憨一笑,自信說道:
“夏老板,這個我不是和您吹噓。之前在廣州時,我就在一家國宴級的酒店,負責酒店全面管理。生意也一直很好。但老板有些小氣,嫌我年薪太高,要給我降薪。我沒同意,我們便解約了!”
夏小宇一聽,頓時心花怒放。
在他的眼里,這個世界上最值錢的。
不是豪車別墅,金鉆珠寶。
更不是飛機游艇。
而是人才。有了人才,就有了一切!
看著大廚,夏小宇直接說道:
“如果你要愿意的話,我倒是可以做一家酒店,由你管理。但前期所有工作,都由你來負責。比如選址,裝修風格,以及菜式定位等。當然,你也可以直接盤一家酒店,這樣能省下不時間。至于你的薪資,我不定,由你自己來定。另外,我會給你一些管理份的。你看怎麼樣?”
凡是做過酒店管理的,哪個不希有一間自己說了算的酒店。
一聽夏小宇這麼說,大廚連連點頭,說道:
“您要是信得著我,這事我全權理!我認識的人,也都是酒店行業的。我絕對能招到,最頂尖的后廚和前臺。您就安心,在家等著收錢就好!”
夏小宇當然信得過他。
除了他本的人品之外,加上他還是霍師傅的弟子。
要知道,霍師傅在川粵菜系上,絕對是宗師級別的人。
兩人說定后,夏小宇又補充了一句:
“不過對外,你絕對不能說酒店是我的,要說你是酒店老板!”
大廚連連點頭。
他從夏小宇的穿戴上,他就能覺到。
夏小宇是在故意低調,他一定不想引起太多的關注。
今天對于夏小宇來說,絕對是喜事連連。
先是從薛城遠那里拿到了酒吧一條街的酒水供應。
又在陳三爺手中贏回欠條六千萬,外加兩千萬的現款。
最后,還收了一個餐飲界的人才。
這就更方便自己以后,對餐飲界的投資了。
酒吧一條街的酒水供應,還需要一個人專門負責。
小六子肯定不行,酒吧就已經夠他忙乎了。
而自己邊,本再沒有合適的人選。
想了半天,夏小宇忽然想起當初給秦子墨買車時,奔馳4S店的那個銷售顧問。
那小丫頭無論形象、氣質和服務態度,都是做銷售的極佳人選。
最主要的,是這丫頭人品不錯,心地善良。
夏小宇沒有這服務員的電話,他便開車,直接去了奔馳4S店。
因為上次買車的事,倒是不銷售顧問認識了夏小宇。
夏小宇一進門,這些人就都客氣的和他打著招呼。
尤其是上次嘲諷夏小宇,最后反被打臉,而學狗的男銷售。
更是點頭哈腰的走了過來。看著夏小宇,諂說道:
“老板,您來了,這回您想看什麼車?”
對于嫌貧富的人,夏小宇一向是深惡痛疾。
不過手不打笑臉人,夏小宇還是和他打了招呼,問他說:
“上次賣我車的那孩兒呢?我怎麼沒看到?”
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