包廂的顧客突然聞到很香的味道。
“是什麼這麼香?一聞我肚子都了!”
“太香了吧!”
幾位顧客都在找香味的來源。
“菜來咯!”
這會兒才看到宋云端來兩道菜。
顧客們都被驚艷到。
“好有食的菜!還沒走進來就聞到香味了。”
“誒,這兩道菜是咱們在云端吃過的吧?看起來做的比那邊的專業啊!這賣相絕了!”
“不說了不說了,我先吃!”
有位顧客忍不住筷子嘗了口菜。
直擊心靈的好吃!
絕對是一口就能記一輩子的味道!
“太好吃了吧!比云端好吃十倍!蘇記真是一次次給我驚喜!我覺得這才是這道菜本的味道,云端師傅做的,跟老板娘做的一對比,簡直就是師父和徒弟的區別嘛!”
“太味了!我干嘛要去云端吃啊,太浪費錢了!”
“我宣布,蘇記以后就是我第二個家,能吃到這麼味的菜肴,一輩子都值了!”
“嗐,我就說嘛,要永遠相信蘇老板娘!”
宋云在門口聽到客人們的談話,高興的去跟蘇允禾繪聲繪的轉述。
對于客人的評價,蘇允禾一點不意外。
接下來的幾天,新菜品獲得顧客一致好評,老顧客回來不。
蘇允禾每天增加八桌預定,預定的客人排到七天后去了。
效果很是不錯。
就連早上做的早餐,蘇允禾也改進了不,價位也調高了一塊錢。
限定200份的早餐,增加到300份。
每天早上門都要了。
店里人手不夠,蘇允禾就讓馮國瑞從星禾調了兩個服務員過來幫忙。
營業額蹭蹭往上漲。
又是一周過去,老顧客基本已經回來了,甚至每天早上都愿意來著買早餐。
云端那邊的顧客,日漸減。
不過有家庭背景撐著,每天來捧場的人也不,不過相較之前,人氣沒那麼高了。
李店長去調查到原因后,去告訴了林雨彤。
“什麼?蘇記推出了新菜品,把客人都搶走了?”
林雨彤眉頭皺,眼神暗下去。
李店長也很苦惱,“是啊,我們的顧客流失了一大半,寧愿去那邊預約等十天,也不愿意來我們這里吃。”
林雨彤額頭的青筋突突直跳。
擺了擺手,“你先出去吧。”
李店長離開后,林雨彤把辦公桌上的東西全掃到地上去,表很可怕。
“蘇允禾,我不會就這麼算了!你給我等著!”
冷靜了半個小時,整理好緒,走出辦公室去了后廚,招來廚師長。
“馬上召集人開個短會,我們要推新菜品,開設早餐。”
廚師長點頭,立馬所有廚師來開會。
……
這段時間的早晨,蘇允禾明顯覺到門口排隊買早餐的人沒以往多,預定的客人又了些。
溫衡打聽回來,說:“云端也開設了早餐,并且增加了二十多道新菜品。”
宋云說:“這分明就是在學我們嘛!”
溫衡又說:“因為有不達貴人去顧,很多客人覺得云端大酒樓很高檔,所以都喜歡去那里。”
誰不想提高自己的份檔次?
能跟那些大人在一個酒樓吃飯,都能跟人炫耀五年。
宋云很不服氣道:“我們這里也有不大人啊!”
“看來對方還厲害的,有那麼多人脈支撐。”蘇允禾雙手環抱,靠在椅背上,想著辦法。
大廳安安靜靜的,宋云心里忐忑不已。
陸大哥一向很低調,定不會希吃個飯都被那麼多人知道。
這可如何是好。
溫衡坐在一旁沉默著。
“允禾,你們怎麼了?一個個無打采的。”周曼云的聲音從門口傳來。
和朱琳走了進來。
“曼云姐,琳琳姐!”宋云打了聲招呼,去給們倒涼茶。
朱琳坐下喝了口茶,“嗯,還是這里的茶好喝,清涼解膩!”
抱怨。
“你是不知道,這幾天一直大魚大,吃得都快吐了,油膩不說,我人都長胖一圈了。”
周曼云無奈聳肩,“誰讓人家是長輩,盛邀請,也不好拒絕。”
朱琳撇,“我覺得那兒的菜還沒允禾做的一半好吃。”
蘇允禾聽了,眸一,看向倆,“你們最近都在外面吃的?”
朱琳說:“對啊,我媽好姐妹的小兒,在西單開了一家云端的酒樓,這幾天一直邀請我們去捧場。”
周曼云說:“味道是不錯,但連續吃那麼多天肯定膩啊,今天趕說上班忙,給推了。”
擺擺手,一言難盡的表。
朱琳苦著臉對蘇允禾說:“所以啊,我們才來你這里點些吃的,解解膩。”
周曼云忙不迭的點頭,“允禾這兒的菜,我就是吃一年都不覺得膩,還是得廚神做的好啊!”
蘇允禾角揚起,有了辦法。
“你們真是來的及時。”
朱琳不解的問:“怎麼了?”
蘇允禾笑說:“這云端酒樓在跟我們打擂臺呢,前段時間這兒的生意回暖了些,最近客人又流失了,我們得想辦法把顧客搶回來啊。”
朱琳和周曼云對視一眼。
“我們早該過你這兒來看看的,就不去那邊給捧場了。”
蘇允禾說:“沒事,還來得及,需要你們幫我個忙。”
沖二人眨眨眼。
朱琳和周曼云說:“這完全沒問題!要我們怎麼幫?”
蘇允禾笑了笑,“很簡單,邀請你們院兒里的阿姨們,叔伯之類的來吃飯就行,我買單。”
們周圍的都是份不低的人,他們來吃飯,久而久之,名氣自然就會打出去。
大院里的阿姨們,湊在一起,不到半天估計就會傳遍整個大院。
他們人來了,就有辦法留下。
后頭就要看他們的影響力有多強了。
朱琳一口答應,“這太簡單了!我跟曼云在大院出了名的人甜會說話,一句話的事,明天就把客人給你攬來!”
神采飛揚,笑容明,眼神靈,著一子聰明勁兒。
溫衡看了,角泛起淡淡的微笑。
蘇允禾笑著說:“為了表示對你們的謝,中午給你們做一桌好吃的!”
“允禾,你太好了!”
朱琳給了一個大大的擁抱。