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《七十年代囤貨日常》 第157章 桃子的花樣吃法

到了板栗林,姚冬雪看著一個個已經張的綠球球,干脆在附近找了起來。

過了一會兒,找到了不細的樹枝,位置也適合。

一個助跑,姚冬雪就跳起來拉下了樹枝。

憑借自己的大力,把樹枝直接從樹干上拉了下來。

然后把小的枝葉給去除,姚冬雪干脆的拿著樹枝滿板栗林拍打了起來。

帶著球的板栗背下去費時費力,不如先打下來讓它干一干,到時候撿雖然麻煩了一點,至可以帶著純板栗回知青點。

在板栗林折騰了一圈,姚冬雪再回知青點時,不只知青們上工去了,段巧蘭兩人都背了一次桃子回來泡上了。

為了能夠保存久一點,中午的時候三人已經把所有的桃子都裝進了罐頭瓶子里面。

罐頭瓶子是昨天晚上一起用開水消毒過的。

每個罐頭瓶子里都裝重量差不多的桃子、再加了冰糖,水八分滿。

一個中午的辛苦,姚冬雪的炕上都放了半滿。

這還是江正今天回來時又帶了罐頭瓶才夠用。

姚冬雪直接用空間一次裝完了所有的罐頭瓶,順便,還把中午沒來得及消毒的空罐頭并也裝了進去。

到了廚房,兩邊鍋都清洗干凈,開始作起來。

一邊鍋里放涼水,把罐頭瓶依次放進去,每一個瓶蓋都擰開虛放,然后開始大火燒開。

另外一邊鍋里姚冬雪直接加了水,把空罐頭瓶放進去煮。

兩邊水都燒開了后,一邊火,讓原本盡燒的大火轉中火。

另外一邊則不再加柴火,燒盡里面的柴火之后,就可以把罐頭瓶子撈出來控水了。

半個小時后,煮著罐頭這邊的鍋里熄了火,一一把罐頭蓋上,用空間直接轉移,待會回宿舍再拿出來倒扣著放。

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而另外一邊鍋里的第三鍋罐頭瓶也消毒好了,姚冬雪也撈起來放進空間。

把廚房收拾好了后,姚冬雪回到二進,先在炕上墊上東西,姚冬雪再把罐頭拿出來一瓶瓶倒扣著放好。

放好了罐頭瓶,姚冬雪又用干凈的筐子把消毒過的罐頭瓶拿出來控水。

轉頭,又繼續開始理桃子。

桃子還沒有理完,江正跟段巧蘭又回來了。

泡上桃子繼續理……

這個下午,姚冬雪三人都跟桃子給杠上了。

姚冬雪用完了所有的罐頭瓶之后,就開始折騰桃子干。

這個是用特意挑選出來比較生的桃子做的。

是姚冬雪先切好撒鹽拌好一邊曬一邊腌制,現在剛好可以上鍋蒸。

這東西蒸只用蒸上個十分鐘就可以,然后再曬至個人喜歡的口,再一層桃干一層白糖的腌制就行了。

因為生桃比較,姚冬雪只蒸了一鍋就沒有了。

過頭的桃子姚冬雪就切了小粒,直接熬了果醬。

但因為已經沒有瓶子可以裝了,姚冬雪只好直接私藏起來大部分,剩下的用一個大碗裝上,等會再分給段巧蘭兩人。

熬完了果醬,姚冬雪干脆用鍋把剩下的桃子做了小半鍋的果茶。

煮好后直接用個小木桶裝上,吊進井里,準備今天晚上他們三人喝不完再分些給白秀秀這種親近的知青。

桃子理干凈,罐頭瓶也完全用掉,姚冬雪心滿意足的了個懶腰。

看了看外面的天,好似還有點時間,猶豫了一下,卻沒有去山上湊熱鬧。

剛才段巧蘭兩人回來時,他們就說再去摘點托盤果就回來!

主要是剛才兩人背著滿滿一背簍,實在是不好拿摘桃子的桿。

看時間,兩人估計也不會太晚回來。

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畢竟段巧蘭肯定還惦記著山上板栗林里的板栗呢!

姚冬雪回到宿舍,看到裝了罐頭的籮筐有點礙事,干脆直接收進空間里。

至于炕上那些還沒有完全放涼的,姚冬雪就任由它們繼續放著。

下午因為回來的次數比較多,段巧蘭跟江正兩人還是避開了村里有人的地方。

而這最后一次回來,兩人干脆也沒有避著人。

一人一籃子的托盤兒,都沒有倒進背簍里,就這樣連籃子放進去。

這讓注意到的村民忍不住暗自發笑。

看著兩人太還在天空中掛著,就溜達著回來了,顯然也是明白了摘野果多了沒用。

可惜了,這幾個孩子不太懂,這個時候找到早的山貨,那才是大收獲。

但沒事,明天他們也可以不上工,相信以他們對山里的了解,肯定比這幾個傻傻的知青有收獲。

知青點上工的地方,看到鄭華又一次想要溜達著回去,楊雪兒忍不住再度威脅道:

“你要敢走,我就立刻記分員過來!”

“你瘋了嗎?”鄭華咬牙切齒的低吼著。

“我瘋了?我看你才是瘋了!當初我們訂婚的時候,就說了下鄉只是做個樣子。最多三個月,你家肯定能把我們倆給弄回去!”楊雪兒也同樣咬了牙關吼回去。

“這有三個月嗎?連一個月都不到,你鬧什麼鬧?”鄭華真想給這瘋婆子一掌。

當是想回去就回去的嗎?

他要不是為了回去,他用得著這麼折騰嗎?

“我鬧?我要鬧我能老老實實的上工嗎?倒是你,再這樣折騰下去,別說回去了,不被人送到更偏遠的地方去才怪,到時候你要是連累我了……”

想到最近打聽出來的那些消息,楊雪兒就更氣恨了。

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不知道鄭華在公社時革委會跟他聊了什麼,

知道,去年下鄉的所有知青中,姚冬雪跟江正能活的這麼輕松,除了本有能力之外,還離不開他們家人的支持。

除此以后,兩人還約約的有附近城里的親戚在。

江正是完全擺在了明面上,像是去年弄回來的煤,還有時不時就會去親戚家住兩天。

煤這東西在東北這地方其實不算難弄,難的是有人直接開著大車送到了村外山下。

而姚冬雪,楊雪兒沒有打聽到的消息。

但就憑下鄉沒有半年,就在這人生地不的地方弄來了一整塊豬油。

恐怕,后也同樣有著人。

這樣的人,又不爭強好勝,也從來不占其它人的便宜。

他們不好好對待著,竟然還要去招惹?

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