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《七十年代囤貨日常》 第231章 這個冬天

回去的路上,搶到最大那條魚的劉暢,還特意提著魚來跟姚冬雪他們幾人一一比過了。

這一次,姚冬雪他們這些工分高,也沒有了任何的優勢。

幾個單獨住的知青基本上一人都是一條魚,大小差別都不是特別大。

分了,分了魚。

村過年的氣氛好像一下子就充足了起來。

知青點的眾人,紛紛開始計劃著要出去辦理年貨。

有的也不走遠,就在村的供銷點就已經買足了。

過年過節的時候,村小小的供銷點里面,也有不資!

姚冬雪在宿舍清點這個冬天存下來的東西,

相比起今年,冬雪準備的吃食種類更加富了一些。

也已經能夠更加靈活的進行各種安排。

并且,更加擅長用瓦罐來做各種菜。

就是……也更費瓦罐了一些。

當然,的這些努力都是有收獲的。

姚冬雪站在空間里,看著架子上用洗干凈的袋子、籃子、筐子、罐子等,里面全都裝滿了東西。

袋子里裝的基本上都是種種各樣的饅頭、大餅。

有方便帶出去,加了豆渣,加了板栗等其它東西的雜糧饅頭、大餅。

也有專門做好了準備藏起來加餐的大白饅頭、大餅。

還有試做的花卷。

但是真的不太形。

至于籃子、筐子,那就是各種包子、蒸糕之類的方便食品了。

包子的餡料富,甜的、咸的、豆沙、堅果類的什麼都有。

蒸糕更是能加進去的料都加過了!

什麼綠豆、紅豆、板栗、山藥……

其中姚冬雪蒸鍋般的蛋糕也做了,就是費手費蛋了一點。

姚冬雪即使有一大力,也只做了幾次。

不過,有空間在手,每一次準備的材料都盡量多點。

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然后放進空間,慢慢的分次蒸。

到現在,也就攢下來百來個,估計也就能做個零食。

其它有裝進罐子里的燜菜、蒸菜、湯圓等等!

因為做的味道實在是太大的原因,

姚冬雪一個冬天也沒能找機會做到幾次。

倒是板栗、山藥、紅薯、土豆、玉米、各種豆類,姚冬雪折騰了不

除了跟其它各種食材搭配之外,還直接用這些食材也做了一些。

有的直接就是原味的,有的只有咸味,有的加了五香……

總之,在干活的短暫休息,又能做零食,又能填肚子。

另外,攢的那些野果,有的做了果

還特意放外面冰好了倒進了一個大塑料桶里。

這是姚冬以前攢下的那些裝白開水的,去年冬天姚冬雪是同樣燒了白開水攢著。

但今年就變了不的法子。

白開水還是照舊有一部分,

但什麼冰果、果茶,甚至還有姚冬雪用空間的材料做的水果菜之類的。

用的就是百香果蜂做底,其它加上各種水果。

也不用加冰,就這樣做好裝水桶里面,放外面凍個半個小時一個小時,

表面稍微有點結冰的覺,里面口涼爽涼爽的就夠了。

然后直接倒進空間里的空桶里就夠了。

還有做的雪糕、果凍、冰棒,這些是都用空間里的模做的。

謝當初仗著有空間,貪便宜,雪糕棒子一買就是一大袋。

起步就是一千

現如今做這些東西才有足夠的工

唯一不好的就是雪糕模型就只有一套。

六個格子,讓姚冬雪不得不一次又一次的攢,才夠一小框。

這些,口味還都是水果型的。

沒辦法,姚冬雪從來都沒有想過哪一天想吃個雪糕、冰棒都得自己做。

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自然沒在空間里囤其它材料。

為了折騰這些,姚冬雪自己空間里存的蜂了后,在山上收獲的蜂也只剩下一點了。

這還是想著后面有可能需要用,特意留下來了一些。

剩下的,就是一些半品了。

要麼是冬天大家都在知青點不方便做,要麼就是其中某種食材不足,暫時用不完。

總之,現如今,姚冬雪后來的這半個空間一半是堆積了各種食材原材料。

另外一半就是堆積了各種品或者是半品的食

總的來說,按照去年的經歷,姚冬雪現在準備的這些足以讓明年不只不肚子。

還可以飲食富幾分。

也幸好,姚冬雪穿越前像小倉鼠一樣,一直囤一直囤,現在想做什麼,才能勉強找得到材料。

但也確實有很多材料也是缺失的。

一部分可以用相似的替代,一部分那就沒辦法了。

“冬雪,你想好了嗎?要不要跟村里人一起去縣城?”段巧蘭再度問著。

東北這邊的冬天,出行很不方便。

所以年前村里去縣城只有一次,基本是上大家民結伴而行。

“去吧去吧!”姚冬雪趕點頭。

囤了不,可現在的問題是調料嚴重不足。

如果不是今年冬天經常外出,時不時就會去村里供銷點買一些回來的話,都支撐不到現在。

現如今,食鹽這東西也不是隨便可以買的。

倒不是限量了,而是村每個月消耗的食鹽基本上都是有數的。

姚冬雪去供銷點幾次后,供銷點都得大冬天的去公社那邊拿。

最初時供銷店的銷售員還會害的打聽:

為什麼每次都是一個人來?

知青點的其他知青怎麼很來供銷點?

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聽說跟江知青的,不知道江知青是不是有什麼缺的?

到后來,看到姚冬雪都沒有什麼好臉

也不知道是因為姚冬雪每次去供銷點,買鹽的罐子、打醬油、醋的小木桶都比其他人大。

還是因為姚冬雪面對的問題不是笑著點頭就是搖頭?

后來有兩次,姚冬雪去竟然遇上了沒貨的況?

你說這靠譜嗎?

其它的沒貨還能理解。

畢竟供銷社一向有名的手快有,手慢無啊!

但鹽啊!

醬油、醋這種東西也能有沒貨的時候?

鹽就不說了,那醬油、醋有手藝的農家自家都可以做。

像東北這種家家下大醬的。

平常那是放那里長了都沒有太多人去買。

這樣一個時不時就可以去清庫存的人容易嗎?

竟然都還有沒貨的時候?

果真,即使是村里的供銷點,也跟供銷社一樣的!

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