袁紹把這一幕看在眼中，臉上盡是笑容。

他就知道會是這結果。

因為，他早就吃過豬，知道豬的味道。這一豬，真是吃了后便停不下來，再也無法舍棄掉。相比于羊，豬的味，那是無法想象的。

袁尚聽著一眾人的話，臉上笑容燦爛。他等了一會兒，等一個個說話趨近結束，議論聲音變小，才主道：“諸位，今天這宴席，剛才不過是第一道菜。”

“接下來，還有更多的菜品，請諸位一一品嘗。”

“我可以告訴諸位，這些食，盡皆是豬，因為今天是全豬宴。至于味道，請諸位放心，都是和豬蹄一樣，且味道絕倫。”

“來人，上菜！”

袁尚再度吩咐了一聲。

命令下去，便拉開了上菜的序幕。因為先前所有人，對豬蹄都有抵。所以即便袁尚知道豬好吃，但也不會一腦全部端上來。

所以，第一道菜是山藥豬蹄鋪墊。有了第一道菜，打開許多人心的偏見，那麼接下來的菜，也就好辦。

一個個早就準備好的侍從，在林長庚的安排下，魚貫而。短短時間，一碗一碗的菜品端上來，每個碗的量不大，卻致無比。

涉及到的菜，除了紅燒、腌菜扣、蹄髈、粑粑、夾沙等，還有一應的炒菜，如回鍋、炒，以及火腸等，乃至于鹵豬頭等，各項菜品不一而足。

這時代，缺了后世的辣椒等作料，可也有替代的。如紅薯淀沒有，有豌豆、葛，足以能取代紅薯淀。

雖說沒有辣椒，卻是有茱萸等。

也就是豆瓣醬暫時沒有。

即便如此，也足夠了，畢竟這時代的人普遍吃食清淡。一道道菜品呈上來，整個大廳中，便彌漫著一濃郁的香味兒。

所有士人，全都震驚。

一個個看向袁尚，他們已然打破腦袋都想不明白，這玩意兒袁尚是怎麼弄出來的？

袁尚看到眾人震驚的模樣，笑道：“諸位，請！”

眾人一聽，不再耽擱，連忙各自拿起筷子，開始一一品嘗。

片刻后，一陣贊嘆聲響起。

人，都有好吃的本，尤其在味的面前，制不住好吃的這本。當所有人都發現，這一道道菜肴，是絕世味，是從未吃過的珍饈，全都開始大快朵頤。

袁尚聽著贊嘆聲，看著一個個不斷吃菜喝酒，臉上掛著笑容。

這一炮，打響了。

這些上層的士人、員、武將，全部都接了豬。那麼接下來，要推廣養豬，也就變得簡單，因為人人都想吃，自然會帶發展。

袁尚如果強行勒令百姓養豬，會遭到大規模的抵制。可是，這些上層的人嘗到了豬的味，嘗到了一道道菜品的味道，必然再也無法割舍掉。

這是食的影響力，也是華夏大地，幾千年一直存在的。

許久后，士人吃菜的速度才放緩了下來，一個個仍是一副意猶未盡的樣子。實在是菜品多，而士人不是下力氣的普通老百姓，吃得，吃不了多就覺肚子有了飽腹。

也就是軍中的將領，才還繼續吃。

田忍不住慨，說道：“世子，老夫今日，算是開了眼界。老夫自認為，是吃過珍饈佳肴的人。可是和今日的菜肴相比較，簡直是糟糠一樣。”

“沒勁，原來的菜品，太沒勁了。吃過今天的菜，恐怕什麼菜，吃到里面，都味同嚼蠟。世子，這些菜是豬制作的，可是，人人皆知豬膻味兒重，不好吃。”

“你這是怎麼理的呢？”

“這些菜肴，又是怎麼制作的呢？”

大廳中的其余士人，紛紛看過來，一個個都很是好奇。

所以，后續都想吃。

袁尚解釋道：“元皓先生，今天在座諸公吃到的豬，和如今的豬是不一樣的。如今的豬，都不曾閹割，質很柴，且有膻味。”

“可是我的這些豬，都是從仔豬時，便進行閹割，全部閹割后長大。這樣的豬，質好，且沒有味道，甚至長膘也快。”

“這些菜品，是我閑暇時弄出來，給了我麾下軍中的廚子，讓他們制作而。”

嘩！

大廳中，又是一片議論聲。

一個個臉上神激。

終于明白了。

原來豬閹割后豢養，便不一樣。

田本就是智者，一聽到袁尚的話，便再度道：“世子，老夫還有一個疑問。”

袁尚道：“元皓先生請說。”

田正道：“關于這一豬，在哪里閹割？另外這些菜肴的制作，可否傳授給各家的人。以及這豬短時間，大家不可能培養出來，需要足夠的時間。眼下，是否能買到呢？”

袁尚輕笑道：“豬的閹割，我有專門的人負責。這一事，諸公可以安排人，到我的府上，直接找負責閹割的人，我讓人傳授這一技藝，讓人人都能養豬。”

田道：“世子賢德，老夫佩服。”

“世子賢德。”

“世子賢德。”

一個個士人，以及諸多的文武將，紛紛開口說話。

這些人的臉上神，都無比激，能讓自己的家人閹割仔豬，就意味著，他們未來，也可以養豬吃豬，這可是上等的機會。

袁尚抬手下，等所有人都安靜下來，又繼續道：“關于菜品的制作技藝，我軍中的廚子，都會這一事，你們各大家族的人，都可以派人來學習。”

“至于豬，從去年底開始，我就已經讓人大規模的豢養，有充足的豬。鑒于這一事，我讓人專門在城，開設一個賣豬的鋪子，供需要購買的購買。”

“世子英明！”

田再度說話，顯得很是歡喜。

一個個人也又是吹捧。

對于他們來說，袁尚無償貢獻出制作的技藝，且愿意開放商鋪賣，對于各大家族來說，那就是極好的事。

整個大廳中，氣氛高漲，全都是歡欣鼓舞。

很是激。

袁尚見目的達到，他也清楚這些人吃了豬后，肯定會開始購買，以及自行豢養。在這樣的況下，養豬的事兒，肯定也就推廣了出去。

最底層的普通百姓，有養豬的，畢竟實在沒吃，豬也是一個選擇。可是，如今有更好的豬，且都愿意吃，百姓自然就聞風而。

袁尚端起面前的酒樽，道：“諸公，全豬宴便是答謝諸位的，來，諸公請！”

“世子，請！”

士人端著酒樽回話。

紛紛敬酒。

在眾人敬酒時，黃月英這時候吃得肚子都有些撐了。手了小肚子，慨一聲，是真的吃不下了，可這些菜肴，太好吃了。

黃月英看向袁尚，見袁尚揮灑自如，且介紹這些豬時，那一幅從容讓人心下折服。袁尚有能力，俊朗無比，家世也好。

簡直太好了。

黃月英思緒飛舞，渾然忘記了周遭一切。

敬酒，仍在繼續。

酒過三巡，菜過五味。

這時候，有陳琳站出來，他端著酒道：“世子，今日大宴，人人盡皆歡欣鼓舞，盡皆歡喜。今日有酒有，當有詩慶賀。在下賦詩一首，以作慶賀。”