回到世子府,龐統去忙政務,袁尚則是徑直來到后廚,把林長庚及后廚的一眾人喊來。此前袁尚就說了宴席任務圓滿完,會有嘉獎,所以這事,不可能說說就算了。
真要不管,會涼了人心。
袁尚的目,落在林長庚的上,說道:“林長庚,這次你作為總廚,圓滿完任務。你,當居首功。”
林長庚道:“世子贊繆,這是卑職分之事。”
袁尚道:“你完任務,那是你該做的,本公子要賞罰分明。這一次任務的嘉獎,賞你五萬錢,同時我許你挑選三道菜,傳授給你的家人,允許他們在鄴城尋覓鋪子經營。”
“謝世子大恩。”
林長庚一聽,撲通就跪在地上。
砰!砰!砰!
腦袋撞擊在地上,回在后廚。
林長庚這是真磕頭,沒有半點含糊。甚至他的心,更是無比激。
林長庚曾經,就是一普通士兵,家境更是貧窮。因為袁尚征募士兵,他進袁尚的麾下做事,家里的日子才漸漸好了起來。
只是,袁尚雖說傳下廚藝,甚至袁尚也讓他收徒,但自始至終,袁尚都不曾把廚藝,傳授給自己的家人,因為不曾得到袁尚的批準,他也不好意思詢問袁尚。
他的確,可以悄悄傳授,可這樣的事,林長庚絕不能去做。
如今,袁尚許他傳授三道菜,這是讓他作為家傳。這時代天、地、君、親、師,真正的傳承,極為講究,必然是。
所以袁尚的嘉獎,林長庚才會如此激。而且這樣的傳承,涉及到做菜的訣竅,林長庚才會毫無保留的傳授出去。
否則一般的傳授,就是普通的講解,你得自己去研究。
同樣的一道菜,不同的人制作,味道不一樣。
這就是技藝。
最關鍵的是袁尚允許他的家人經營,更是林長庚沒想到的。
以至于,林長庚激難耐。
袁尚看著跪在地上的林長庚,笑了笑道:“起來吧,好好做事,爭取多開發些菜品出來。雖說有我給你的冊子,有諸多的菜品,但你自己開發出來,才是最重要的。”
“卑職領命!”
林長庚站起,再度揖了一禮,才恭恭敬敬的站在一旁。
袁尚看向其余的所有廚師,這些都是林長庚帶出來的弟子,他眼中有贊許,夸贊道:“這次宴席,能圓滿取得功,離不開你們所有人的付出。你們這些參與做菜的師傅,每個人嘉獎一萬錢。”
“謝世子。”
一個個后廚的廚師,都是激。
一萬錢,不是小數。
一方面,他們是林長庚的弟子,能得錢就已經不錯,即便不給錢也說得過去。另一方面,這代表袁尚的認可。
他們就是一廚子而已,難登大雅之堂。他們做菜,是天經地義。可是袁尚專門來嘉獎,對他們很認可,所以一個個激袁尚。
袁尚又囑托一番,讓這些后廚的人再接再厲,便起離開后廚,回到書房中。
袁尚沉下心來,思考應對烏桓使臣的事兒。
因為人即將來了。
在袁尚思考時,鄧山急匆匆的進,一臉興的神,歡喜道:“世子,賣瘋了,咱們的豬,徹底賣瘋了。”
袁尚笑問道:“怎麼個瘋狂法?”
鄧山依舊一副震驚模樣,解釋道:“我問了咱們的人,昨天晚上殺了二十頭豬,今天上午不到半個時辰,就兜售一空。”
“這可不是一兩頭豬,是二十頭豬啊。一頭豬,是好幾百斤的重量,全部一下賣完。甚至,還有人拿錢扔過來,說先給錢訂下,后續再給豬,太讓人震驚,太嚇人了。”
“要知道昔日,豬是狗不理,誰都厭煩,達貴族更吃不下。如今,卻是各大家族的人,都期待著買豬。那些個大家族的人,一個個不得整頭豬整頭豬的買回去。”
這個時候的鄧山,仍是一副震驚的模樣。
難以想象,會有這般盛況。
袁尚沒覺得有什麼意外,說道:“也就是這一兩天,豬的新鮮勁兒在。畢竟昨天大將軍府的一場宴席,讓無數人,見識到了豬的好和味。”
“所以,才有這般盛況。”
“等接下來豬開始大批供應,一段時間后,豬的銷售數量,就會迅速的降下來,維持到一個相對穩定的階段。尤其豬的閹割技,以及仔豬的培育傳出去,許多人會自行培育,最后我們自己的銷量,還會下降。”
“不過不管如何,豬推出去了,這就是好事。”
在袁尚剛說完時,又是一陣腳步聲傳來,卻是李儒跟著就進。
李儒不僅是冀州長史,也是府上的大管家,掌管著財政。他臉上也滿是興和激,說道:“主公,大賣啊。您可知道,今天準備的二十頭豬,賣了多錢?”
袁尚打趣道:“賣了多錢,總不可能有百萬錢吧?”
“一百五十萬錢。”
李儒眼中閃爍著,迅速回答。
袁尚聽到消息,也忍不住站起:“先生,怎麼可能賣了這麼多錢。二十頭豬,一百五十萬錢。相當于,一頭豬七萬五千錢。這,是極為昂貴的價格,甚至是天價啊!”
“一頭豬你算重,三四百斤。開膛破肚放后,真正剩下的豬,有兩百斤左右,那近乎是極好的。這麼算下來,一斤豬折合三百多錢。”
“這樣昂貴的價格,還有這麼多人買?”
袁尚知道豬肯定好賣,沒想到,制定的價格這麼離譜。
李儒捋著頜下的胡須,正道:“世子,豬今天的銷售價格,是三百錢一斤。這一價格,是卑職專門制定的。在豬的銷售中,到后面,價格抬上來了一些。”
“畢竟到后面,豬變了,還有很多的人爭搶。”
“卑職制定這一價格,也不是要與民爭利。因為知道豬的人,實際上,也就是昨天參加大將軍府宴席的人知道。”
“這批人,都是有錢的人,非富即貴。所以第一批豬賺錢的目標,就是權貴,不可能是普通的百姓。既如此,何不賣貴一點呢?”
“以稀為貴,便是如此,你看著價格昂貴,你可以不買,沒有人會說你什麼。可是這些權貴,見識了豬的味道,肯定會大肆購買。”
李儒神略顯得意,說道:“所以卑職才制定了高昂的價格,反正賺一波算一波,這些人的錢,不賺白不賺。”
袁尚聽完后,出贊許神,看向李儒更是佩服。
姜,還是老的辣。
他不曾考慮到這些,只是把賣豬的事兒告訴李儒,沒想到,李儒能把這麼一件簡單的事,弄到這樣的一個地步。
實在是厲害。
袁尚鄭重道:“辛苦先生。”
李儒搖了搖頭,道:“主公,這都是臣的分之事。”
鄧山識趣的離開,書房中只剩下袁尚和李儒,兩人先說著豬的事兒,豬的價格不可能一直持續,因為買的人暫時就這麼多。
再者,袁尚培育的豬,也在源源不斷的出欄。所以豬的價格,不可能持久,最終慢慢的,就會降下來,不過勝在能一直賺錢。
豬的事談完,袁尚和李儒轉向政務,涉及到冀州的政務,如今很多都從大將軍府轉過來,這是需要袁尚心的。
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