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《逃荒小福女:救個王爺我哭了》 第二百四十八章:真賊啊!看破不說破

小十三崇拜的看著孟小蝶,滿眼都是小星星。

九嬸嬸不會是神仙下凡歷劫的吧?竟然能把有毒的東西,做很多很多好吃的,這變廢為寶的戲法,連戲班子里的老神仙都不敢這麼搞。

九嬸嬸可真厲害啊!

孟小蝶對于樂觀開朗的小十三很是喜歡,小孩子嘛,就應該這樣有啥說啥,“行,我教你。”

站在一旁看著兩個大傻的小十一,突然來了興趣,正愁找不到這個惡毒的人謀害們的證據呢,如今,倒自己送上門來了,這次一定要抓住的小辮子。

小十一就是站在一旁,看著孟小蝶忙碌,并沒有搭把手的意思。

而小十三不一樣,完全融到這件事了,削皮很快,一想到這能賺錢,更加高興,越高興,干活越麻利。

“侍琴侍棋你們兩個人先削皮,我帶著小十三先做下一步。”孟小蝶看著木薯皮已經削出來一半了,帶著小十三開始磨

拿著一個木子磨,很耗費力氣,一會兒小十三就手了,換了侍琴過來,自己便過去幫忙削皮了。

等皮都消干凈了,四個人一起把木薯磨,以后要是長期干,還得像磨小麥一樣用工,把木薯磨

孟小蝶把研磨好的木薯用一個細棉布過濾袋,一邊放磨好的木薯下去,一邊倒水,讓淀細膩的流到水桶里。

這個步驟是淀細膩的關鍵!所以一定要用細的細棉布。

在水里沉淀的木薯淀,一般要一個晚上,第二天把水倒了就可以把淀撈出來有太的日子曬個三天就干了,就可以拿袋子裝好慢慢吃了。

三十多斤木薯,弄出了三四桶的木薯淀。孟小蝶吧泡了水的木薯漿水放在一邊,“好了,我們需要把他們放在水里泡著,等跑一個晚上,才能祛除里面的毒素。等明天早上再做好吃的。”

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“我們回家吧,今天晚上我們吃魚糕,今天附近村的老鄉們買了很多魚送到隔壁仙漁舫,我也買了兩條。”

小十三聽到好吃的魚糕,跳起來歡呼“哦哦,我們今晚吃魚糕咯!”這兩天跟

著姐姐省吃儉用,都沒吃,好懷念的味道啊!

回到靈溪村,孟小蝶直接在孟二郎家前面的灶臺那開始忙碌。

先把魚剔骨剁碎,做糜,里面放蛋,蔥花,鹽,攪打上勁。

這一套一套的流程把小十一,小十三一幫孩子眼睛都看直了。從學堂回來的孟小嘉看見孟小蝶在攪打魚上勁,自己便準備了一些辣椒,紅豆泥,菠菜泥,豬泥……這些可以放在魚糕里一起油炸,好吃的不得了。

“阿弟,你去做一些竹簽子,一會兒把魚糕串起來吃。”孟小蝶準備做長長的魚糕腸,串起來小孩拿起來吃。

“行,我再讓家里做飯婆子搞一大鍋雜糧飯。”魚糕配飯,才香。孟小嘉爽快的答應孟小蝶。

孟小蝶燒了一鍋熱油,用一把鏟子把魚糕攤平,然后放上一條菠菜泥,把攤平的魚糕滾兩圈,這樣菠菜泥就在最中間了,弄好之后,馬上扔進鍋里。

小十一和小十三本沒有吃過魚糕,所以看到一像火腸一樣被串起來的魚糕腸兩個人特別興,小十三更是吵著鬧著要自己來。

看著簡單,做起來就很難,孟小蝶看著掌握不好魚丸腸厚度和長短的小十三,便提議道:“你可以做魚丸,就是把魚糕盡量團一團扔進油鍋里。”

一團比做魚糕腸簡單多了,團一團就是魚丸。

有的魚糕腸放了辣椒的,小孩子吃不了,口味比較重,可以給大人吃,比較下飯。

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白家老太太看見孟小蝶在做飯,便讓自己家煮飯婆子,做了一個紅燒,做了一個排骨山藥湯,一起端到了孟二郎家前面的灶臺那。

孟小嘉眼尖手快的,看著姑使婆子端吃食過來,立馬從灶臺旁邊的棚子下搬出一個大圓桌,支棱起來。

“姑,你們不要做雜糧飯,我已經讓我家做飯婆子做飯了。”孟小嘉知道白家老太太肯定想人多熱鬧一起吃飯,年紀大了,就喜歡人多,熱鬧。

“行,那我再讓婆子煮個青菜,然后再蒸一些蛋羹。”白家老太太看著小十五和小十四兩個小小的孩

子在,便回家讓煮飯婆子煮蛋羹。“老太太疼孩子是沒得說。”孟小嘉看著白家老太太的背影,想起來自己的外公,兒時記憶里,那個老頭也像姑一般。

他的眼眶有些潤。

…………

不一會兒,大桌子上擺滿了紅燒,山藥排骨湯,蛋羹,青菜,各種魚糕腸,魚丸,辣的,蔬菜的,甜的,還有一大盆雜糧飯。

等孟二郎和李氏從水泥坊回來的時候,太已經落山了,家里的婆子也抱著剛睡醒的小粽子出來熱鬧熱鬧了。

小月餅和小粽子看到小十四和小十五高興的兩條小不停的搖擺,小小孩子特別喜歡比自己稍微大一點的小孩子,孟二郎看著這群孩子,坐在灶臺下幫孟小蝶燒火,“小蝶,那幾個孩子蠻可憐的,沒有爹娘,你要好好善待們……”

孟小蝶聽著阿爹唉聲嘆氣,就知道圣母心阿爹,肯定再惋惜那麼小的孩子沒爹沒娘的,可憐的便開口道:“阿爹,你要是休息的時候,去慈院做一做義工吧,狗娃子說不定已經投胎轉世了,你應該放下他了。”

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孟二郎這輩子善良是改不了,孟小蝶也不指他改了,讓他去慈院,照顧孩子,做一些利索能力的事,既能照拂社會,又能讓他開開心心的,一舉兩得,何樂而不為呢?

孟二郎點頭,“你阿娘也讓我不去做工的時候,去慈院做一做義工,說我不能一直活在負罪當中。”邊人都看了孟二郎的心,他也不再當頭烏,決定直面心的傷痕。

孟二郎突然看向孟小蝶,真誠的說道:“小蝶,謝謝你們,沒有嫌棄我眼淚鼻涕多,耳……”

孟小蝶心道:早上逃荒路上,已經把你嫌棄得不要不要的了,幸好你聽阿娘話,要不然阿娘早不要你了。

孟小蝶把剩下的魚糕全部放上鮮辣椒,做辣椒魚丸,把孟二郎辣的眼淚鼻涕控制不住的流。這一幕把李氏逗樂了,小蝶這個小丫頭,好賊啊,故意把多愁善的老爹給整哭了,憋心里時間長會憋壞的,要哭就痛痛快快的哭出來。

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