之后就是將牛和許紅茶放鍋中煮開，過濾掉茶葉放在碗中！碗中加煮好的芋圓，就這麼簡單，芋圓茶制作完！

芋圓茶重點是香味，紅茶可以放許，或者不放。

小十一拿著筆，記得很清楚，面團要醒多久，什麼時候放糖，做好后要過涼水，這些細節一點一點寫下來。

第一次做，孟小蝶只做了兩種的，一種是紫的，一種是黃的，其實還可以加一些菠菜啊，或者是用蝶豆花水，做出來其他。

做完芋圓，小十一和小十三便做起了黑珍珠。

黑珍珠茶對于兩個孩子來說，已經門路了，完全可以獨立完。

今天小十三和小十一剛剛擺出攤子，旁邊就有人擺出類似的攤子，只是黑珍珠并沒有像們這邊晶瑩剔。

大部分都是黑乎乎的糯米團子，自然口也是比不過的。

有些模仿得了黑珍珠的外形，但是模仿不了黑珍珠的口。而且們制作黑珍珠的原料是木薯淀，這可比糯米便宜好幾倍啊。

而且木薯淀做的珍珠丸子q彈有嚼勁，吃起來別有一番樂趣，有人嚼黑珍珠也會上癮。

不過隔壁的攤子，他們賣的比小十一這邊的還貴，畢竟糯米，紅糖，牛，紅茶都是稀罕件，他們沒有孟小蝶這樣的空間加持，這些原料買來就貴！如果不買貴一點就賠本了。

他們定價是十文一碗，看到小十一他們，也有些別扭，覺是在模仿人家賣吃食，有些侵占人家勞果的不自在。

或許只是目前本心不壞，只是看小十一他們賺錢眼紅了。

小十一點了點頭，算是打過招呼，也沒有過多說話。

今天的芋圓茶，比較頂飽，小十一準備賣六文錢一碗，不分大小碗，黑珍珠茶，今天只有小碗，三文錢一份的，今天不準備賣免費茶了。全部開始收費，前期效果已經出來了，不需要再免費了。

芋圓茶不用木薯，還用了那麼多地瓜，白糖也用了不，可謂都是好料。

今天是第三天，

由于木薯比較多，制作的黑珍珠分量很足，今天應該能賣一整天，昨天下午還有人過來買黑珍珠茶，可惜已經賣完了，特地叮囑小十三今天一定要留一份給他們，家里爺小姐吵著要喝。

所以今天小十一和小十三多做了好多。

茶也是直接放在大鍋里溫著，下面有些炭火慢慢燒著。

不過這樣有個壞，就是越往后茶越濃。

看著大鍋，孟小蝶提議，“是不是以后可以用純牛和紅茶熬茶不不放水，然后儲存在桶里，有人過來喝，就加一勺醇厚的茶，和加半勺開水，然后攪拌一下，這樣整碗茶，溫度可能剛剛好。”

小十一想想，覺得這個提議也行，他們架著鍋一直燒，會把茶熬得很濃稠的，這樣賣不出就很不劃算了。

“好，以后按照小嬸嬸說的。”

小十三了服，“覺今天天氣變得好冷啊！”

是啊，早就過了中秋節了，如今已經是農歷九月份了，能不冷嗎？

搞不好，九月底就能下雪。

旁邊的攤子，看孟小蝶這邊今天沒有免費品嘗了，他們就開始喊:“今天前十份，免費品嘗。糯米茶。”

他們想搶先賣，搶占商機，畢竟這邊消費力是有限的。

有些人貪圖免費，就買了隔壁的糯米茶。

“不對啊，你家黑珍珠吃起來口一點都不q彈。”

“啊呸，什麼玩意，不就是糯米湯圓子嗎？怎麼能和珍珠茶比呢？”

“對，這和珍珠茶口不一樣，我家孩子特別喝黑珍珠茶，這玩意啊，還真不喝。”

“這一看就是模仿人家黑珍珠茶的，可是模仿還四不像，哈哈哈哈………”

“糯米團子，我家過年經常吃啊，這玩意也不稀奇，我家孩子不喜歡吃那東西，每年過年做糯米團子，只吃了一個絕不會吃第二個。”

“哎呀呀，你們家條件真好啊，還經常吃，我家很吃的。”

“總之，我替大伙兒品嘗過了，不好吃，不要買啊！還十文錢一碗，自己買糯米自己回家做，不比這個

便宜啊！”

“對對，這家不好吃，我不買了，我要去隔壁買正宗的黑珍珠茶。”

孟小蝶也沒有搭理隔壁，喊了一句，“今天推出新品，芋圓茶，芋圓吃起來糯香甜，還頂飽，保證吃上一碗，就能飽了。芋圓五文錢一碗啊，走過路過，不要錯過。”

有孟小蝶帶頭干，小十三立馬有樣學樣，“今天推出新品，芋圓茶，芋圓吃起來糯香甜，還頂飽，保證吃上一碗，就能飽了。芋圓五文錢一碗啊，走過路過，不要錯過。”

的聲音，比孟小蝶還大，附近趕早集的人都能聽到。

小十三繼續大聲賣，把孟小蝶的話又重復了一遍。

“真的那麼頂飽嗎？給我來一碗。”有人過來趕早集還沒吃早飯，圖個新鮮，過來要了一碗。

“對，他們家黑珍珠茶正宗，好吃！我家孩子可吃了。”

“那就是芋圓嗎？有紫的，黃的，看起來很人啊！”

“昨天我下午來的，都沒有了，今天不知道道分量足不足啊，我一大早就來了，今天我要買一大陶罐子。”

所有人一窩蜂都來排隊買黑珍珠茶和芋圓茶了，導致隔壁的糯米丸子茶，那邊一個人也沒有了，顯然模仿失敗了。

小十三依舊在攤位前面維持秩序，“不要急不要慌，今天量很足的，以后天氣漸漸冷了，我們黑珍珠茶就會移到后面的店鋪里了，到時候到家可以到店里坐下喝，店里會燒地龍，保證大家伙暖暖和和的喝茶。”

隔壁的糯米丸子茶酸道:“呸，還燒地龍，你們茶三五文錢一碗的，你們得賣出去幾千碗才買得起木炭燒地龍吧！”

孟小蝶到時候會給他上一課，地龍可以用玉米桿子啊，空間每天可以都可以生產一批玉米桿子，隨便燒，本燒不完，玉米桿子燒出來的灰，還能作為料，重新回到地里，滋養土地。

孟小蝶這邊的黑珍珠茶攤子，客人絡繹不絕，有些人這兩天都來吃，是老顧客了。

而隔壁隔壁的糯米丸子茶攤子涼涼了……