在后世,因為各種的調料被發明出來。
就算是腥臭的羊下水,都能被做食。
況且這些還真是食,不管是煮羊雜湯,還是炒羊雜。
在外面的飯店,都不便宜。
唐朝大家都吃羊,羊下水自然不會。
只可惜,現在自己沒有這麼多調料。
不然就能搞一鍋羊雜湯,以及一鍋炒羊雜。
但這也難不倒李宏,雖說沒有去除腥臭味的料酒等等。
也可以用其他東西代替,就比如說酒。
況且唐朝喝的其實是黃酒,這玩意兒去腥能力比后世的料酒還強。
其他調料,則可以用香料代替。
到時候再用大火炒,一道味的炒羊雜就做好了。
說干就干,李宏換了服。
再次來到了廚房,卻在這里遇見了羅倩倩。
羅倩倩見他換了服,有些詫異。
“你跑這里來干嘛,不去招待陛下和皇后以及其他大人?”
“他們自己坐著喝茶就是了,我這不是還要做飯嗎?”
“做飯?”
“這不是有廚子嗎,你做什麼飯。”
“天天吃這些東西也吃膩了,今天給你換換口味,正好陛下他們也在。”
“哦?”羅倩倩見他有竹,“那我倒是有些期待起來了。”
就在這時,長孫皇后居然在長孫謫仙以及杜詩靜的陪同下來到了廚房。
這可把羅倩倩嚇了一跳,“長孫皇后,您怎麼來這種地方了,您快回去坐著喝茶吧,免得弄臟了您的華服!”
“無妨。”長孫皇后看了一眼李宏,眼里盡是溺,“我見你們久久沒有出來,就來看看。”
“娘,這里沒啥好看的,您還是回去坐著吧。”李宏也發話了。
但長孫皇后沒走,卻把李世民還有長孫無忌和杜如晦,房玄齡幾人招了過來。
一時間,眾人齊聚廚房。
見李宏換了服,李世民非常不解,“宏兒,你為何穿這樣?”
沒等李宏回答,羅倩倩倒是快說了出來。
“是這樣的陛下,我弟弟說吃膩了廚子做的東西,準備自己手給大家做飯呢!”
“嗯?”李世民笑了,“沒想到宏兒還會做飯呢?”
“那是當然。”
“那今天就要看看宏兒的廚藝了!”
長孫皇后卻是哭笑不得,“宏兒要是吃膩了府上的吃食,可以來皇宮與娘親一起進餐啊!”
“不必了娘。”李宏挽起袖子,“我也就做今天這麼一頓,今后還是該吃什麼吃什麼。”
“那宏兒今天準備做點什麼呢?”
“今天準備給各位炒個菜。”
說炒個菜時,眾人面面相覷。
聽過蒸,聽過烤,還聽過生食,這炒倒是沒有聽過。
長孫皇后好奇地看著李宏,“宏兒說的炒是什麼做法呢?”
“所謂的炒,就是在鐵鍋里加油加菜加調料,然后大火炒,這是我發明的炒菜!”
“炒菜?”
這把眾人的興趣吊了起來,就連和李宏最為親的羅倩倩都有些好奇。
自己從前怎麼就沒聽他說過,還有什麼炒菜呢?
就在眾人討論之時,小廝們拿著裝羊下水的回來了。
這個類似鐵鍋的,現在被刷的錚亮。
當然,鐵鍋也裝滿了羊下水。
這些羊下水都被小廝們理過了,看起來非常干凈。
但還是能聞到若有若無的腥臭味,就連端羊下水的小廝都忍不住屏住呼吸,鎖眉頭。
“老爺,東西弄好了!”
“嗯,放在這里吧。”
李世民和其他人看到這麼多羊下水,也忍不住皺起了眉頭。
“宏兒,你把這些羊下水端過來干嘛?”
“當然是吃啊!”
“什麼?”李世民大驚失,“這玩意兒能吃?”
“當然能吃,不然我讓人洗干凈干嘛?”
長孫皇后也是一臉的嫌棄,“宏兒啊,你是不是最近過得太拮據了,為何想起吃羊下水?”
“娘,你誤會了,其實這羊下水可是味啊。”
“味?”羅倩倩眼睛都瞪直了,“這就是你說的做飯?”
“對啊,有什麼問題嗎?”
“今天你就準備讓陛下還有皇后他們吃這個?”
“哎,等會你們就知道了。”
李世民本來還想說些什麼,但被長孫皇后攔住。
難得孩子有這份熱,不如就讓他做做看。
大不了到時候不吃就是了,而且兩人還沒吃過李宏做的飯呢。
兩人作為父母,自然能夠如此豁達。
但房玄齡,杜如晦,長孫無忌等人就沒這麼淡定了。
居然讓人吃羊下水,這東西是人吃的嗎?
三人在后面小聲商議了起來,看是不是要找借口離開。
“長孫大人,咱們是不是和陛下說一下,先走一步?”
“我也想啊。”長孫無忌臉痛苦,“但陛下不走,咱們怎麼能先走呢?”
杜如晦看到這盆羊下水,都快吐了,“這東西別說吃了,就是看一看,我都覺得反胃啊。”
“哎別說了。”房玄齡算是認命了,“既然走不了,那就得留下這里吃飯,咱們都給點面子。”
“只能這麼辦了。”長孫無忌盡量不去看那盆羊下水,心說自己這個外甥還真讓人省心啊。
杜如晦也快吐了,“等會就是打死我,我也不吃啊!”
“……”
大家只能聽到他們在后面唧唧咋咋,卻不知道他們在談論些什麼。
李世民也把頭扭到了一邊,小聲詢問,“觀音婢,這東西你是真要吃啊?”
“陛下,這可是咱們兒子的一片孝心,再說了這東西可能是當年宏兒流落民間時吃得東西,也難怪他現在長大了,生活好了,還是想吃這個,
或許是當年留下的病,咱們沒照顧他長大,至能會一下他從小過的艱苦日子。”
聽到這,李世民也有些汗,只能點點頭算是答應,“好吧,就算是為了宏兒,不過等會兒我可只吃一點,絕不多吃。”
“這倒無妨,就算是我看著也有些吃不下去,只是可憐宏兒啊,從小就這麼苦過來的。”
想到這,長孫皇后就是眼眶一紅。
李世民趕拍了拍的后背,示意一定要忍住。
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