摘桂花這事兒,還得需要一點技,三個人一組剛剛好,兩個人用塑料布在花枝下撐著,另外一個人就把桂花敲打下來。
花香四溢,整個人都仿若被泡在桂花之中。
諾諾捧著桂花,可勁兒的聞著,覺得可香可香了。
瞅著爸爸正在打著桂花,於是的吃了兩顆桂花,然後小丫頭就苦得皺起了小臉蛋,噗噗的吐著花瓣。
“粑粑,為什麽,為什麽桂花苦苦的呀?”小諾諾委屈的問道,覺得,桂花應該甜甜的,因為桂花糕就是甜甜的呀,而且好好吃的呢。
“因為桂花還是生的呀,還沒被粑粑做好呢。”陳觀瀾隻能簡單的給出這麽個答案,難道給自己才兩歲半的娃娃講,因為桂花裏麵含有單寧麽?
生的就會苦,做好了當然就不會苦啦,於是,小丫頭又笑了起來,摟著小猴兒,乖乖的坐在小凳子上,看著粑粑和胖叔叔他們忙碌。
“老陳,我要吃水晶桂花糕,你弄得出來不?”胖子可會吃了,可是絕大部分都做不出來。
諾諾偏著小腦袋,聽到胖叔叔的話,氣呼呼的撅著小道:“哼,胖叔叔,我粑粑什麽都會做!”
哎呀,真是個心的小寶貝兒,陳觀瀾朝著諾諾出大拇指道:“我家諾諾說得真對,胖叔叔敢懷疑粑粑,做好之後,我們就隻給他吃一塊兒。”
“嗯吶,我要多吃一塊兒,嘻嘻。”小丫頭覺得占了好大的便宜呢。
“你們父倆好殘忍啊!”胖子故作傷心的捂著口,卻把諾諾惹得哢哢笑個不停,整個院子裏都是清脆的笑聲。
院子裏十六顆桂花樹,足足收集了三大桶的桂花,那香味濃得膩人。
拿出大盆子,把桂花清洗幹淨,陳觀瀾讓陳士林他們幫忙,將桂花用筲箕濾了出來,將水瀝幹。
他拿著一些清洗過後的桂花,放在鹽水盆子裏。
其餘的,他要做桂花酒,需要祛除鮮花裏的苦味道,於是,將一部分洗幹淨的桂花倒桶裏,然後添加了一些鹽,將桂花攪拌,靜置。
另外一部分濾出來的桂花,陳觀瀾就讓卡倫德拿到烘箱裏麵去烤,先烤五分鍾,取出來冷卻之後,繼續烤五分鍾,接著把冷卻的幹桂花裝進保鮮袋。
這些幹桂花,便可以用來泡茶,做菜時也能當做點綴。
眼看天夕流焰渲染了大山,陳觀瀾這時候將用鹽醃過的桂花撈起來,用紗布包裹幹,他取出後放在盤子裏,挑了一顆在裏嚐了嚐,苦味兒已經幾乎沒有了。
“今晚給大家做桂花紅燒,還有檸檬桂花排骨。”陳觀瀾笑著說道,點火熱油。
諾諾就期待的坐在廚房的門檻上,瞪著大眼睛,而調皮的小猴子,就摟著諾諾的胳膊,不停的上躥下跳。
小丫頭摁都摁不住它。
五花冷水下鍋,焯水之後撈出切四四方方的小塊兒,放熱鍋之中小火翻炒,兩麵微黃,有油炒出後,放八角香葉等等香。
然後倒料酒微燒,再繼續放生老,塊兒上之後,摻水開煮。
在熱鍋裏放冰糖,然後轉小火,倒西蘭花。
接著,又開始紅燒排骨,而砂鍋裏的湯,此刻已經咕嚕嚕的冒著白煙,香味在廚房裏溢散開來。
“嘖嘖,真香啊。”陳觀瀾深吸一口氣,覺得有些陶醉了。
諾諾也學著粑粑的模樣,然後拍著小肚皮道:“粑粑,粑粑,我都已經有些啦,嘻嘻,好香好香呀。”
“再稍等片刻,食一會兒就好。”陳觀瀾朝著自家兒眨了眨眼睛,小丫頭撐著下,覺得粑粑好帥好帥呢。
穿著黑子的小姑娘,牛般白皙的皮,嘟嘟的小臉蛋兒,就像從畫卷裏走出來的小仙子。
陳觀瀾覺得,這就是上天賜給他的小天使。
有著兒在邊,哪怕如今一無所有,心中也是沒有憾的,唯一要做的,就是創造更好的條件,讓小丫頭過得更好。
都說兒要富養,陳觀瀾覺得這個富,並非是質上的,而是神上的。
陳觀瀾要烙印在小丫頭靈魂裏的財富,便是積極向上樂觀自信的態度,還有能夠強大本的學識。
最重要的,嗬嗬,孩子沒點兒自保的力量可不行。
他可是舞鏟階級!
桂花的香氣混合著紅燒的香味,令人心曠神怡。
幾個孩子全都拉在了廚房門檻上,著腦袋,哈拉著舌頭,已經饞得口水直流。
排骨這時候還也快要出鍋,著半塊檸檬,滴檸檬兒,翻炒出鍋,在將冰糖和桂花炒出來的桂花糖醬兒澆盤,撒上幾顆幹桂花,放檸檬片,這一道菜就完了。
胖子急忙跑來端菜,還不忘把齊老他們招呼出來。
蔡恒餘他們也笑著過來幫忙,他們在家裏都沒有這麽勤快過呢。
很快,大家夥都坐在了桌子上。
不過,和前幾天相比,如今院子裏的人了大半。
諾諾乖巧的拴著圍巾,搖晃著陳觀瀾的手,撒道:“粑粑,粑粑,我要吃,嘻嘻。”
香甜的桂花紅燒,還有略帶酸甜的排骨,是小孩子的最,諾諾歡喜得小屁都差點兒從凳子上蹦了起來。
小猴兒吃著西蘭花,也圍著圍巾,齊格老爺子覺得很是有趣,給小家夥拍著照片,開口笑道:“來到這裏之後,我才知道為什麽王總和唐總想要在這裏修建複古式的建築,麵對青山綠水,可的們,整個人都覺得清爽起來。”
“以後我得多來來這裏,唉,這湯啊,真香,喝一口就舍不得停下。”
胖子樂嗬嗬的道:“嘿嘿,我就知道,隻要有誰吃了老陳做過的菜,舍不得是肯定的,絕對得念念不忘。”
“這話沒錯,反正我是不想走了,否則也不會花錢來搞旅遊,怎麽也得把飯錢從這裏掙回來。”蔡恒餘挑了塊兒排骨,啃得滿是油。
陳觀瀾嗬嗬一笑:“喜歡就好。”
喜歡就會宣傳啊,宣傳了來這裏吃飯的人就更多,那樣就能賺到錢啊。
敲門聲在這時候響起,顯得很輕,三聲之後,小花花和小哈哈已經衝到了門口,稚的吠著,就連小狐貍也齜牙咧,表現了忠誠之後,立馬跑到桌子下,抱著諾諾挑給它的排骨可勁兒的造。
諾諾扭著小屁,從板凳上跳了下去,蹬蹬的跑到院門口,把小花豹和小狗狗安著,然後瞅著粑粑打開了大門。
陳觀瀾看著院門外的客人,覺得眼睛都一亮。
外麵這來人,是一個極為致的,畫著淡妝,穿著極為貴氣,一雙眼睛如同翦水秋瞳,是那麽的明亮。
腦後的長發紮了個丸子頭,顯得幹練利落,氣勢十足。
在後,是一個俏文靜的孩兒,手裏還抱著筆記本,一看就是小助理。
蔡恒餘他們一邊朝著裏塞著食,一邊欣賞著,心中很是驚訝於對方的氣質,對,很有王範兒。
小諾諾摟著粑粑的大,仰著頭看著比小迪姐姐都漂亮的大姐姐,覺得好羨慕。
“我了個去,老子是不是出現幻覺了?”陳觀瀾看清楚對方的麵孔時,突然間大聲道,把諾諾都嚇了一大跳。
於是,小哈哈,小花花又開始蹦躂起來,齜牙咧。
“陳老大,驚不驚喜,意不意外?”那高冷的聲音,顯得有些戲謔。
陳觀瀾後退一步,嘭的關門道:“這是驚嚇!”
“嗬嗬,給我做一碗海鮮炒飯!”門外的人依然淡定的開口道,陳觀瀾吞了吞口水,覺得有些不可思議。
這個人,怎麽來這裏了?
他歎息一聲,打開門問道:“人紅是非多啊,果然是網絡信息實時代,你是從哪裏知道我的?短視頻還是直播!”
“嗬嗬!”如同帝看著臣子,對方隻是冷笑兩聲。
然後,見到陳觀瀾大旁的小不點兒,眼中充滿了喜的彩,蹲了下去,聲道:“諾諾,快我姑姑!”
“吧,吧,我也沒轍。”陳觀瀾無奈的說道。
“為了死皮賴臉吃白食,非得哭著著當我妹妹,我能怎麽辦,我也很絕啊?”陳觀瀾朝著諾諾眉弄眼,小丫頭被惹的搖晃著小子,咯咯的笑著。
然後,甜甜的著姑姑,讓薑重覺得整個心髒都被這一聲姑姑填滿了,眼中隻有這麽一個小小的人兒。
把諾諾摟在懷裏,吧唧一口在臉上親著,開口道:“姑姑給你帶了禮,你猜是什麽?”
“是什麽呀?”諾諾覺得可開心了,自己還有個這麽這麽漂亮的姑姑呢。
“很多很多呢,能把我們諾諾的房間都堆滿。”薑重摟著小丫頭,很自然的坐在了桌子上。
胖子看到這霸氣的姐,覺得很有迫力,那氣場太強了。
“你們隨意,不用理會我,對了,我薑重,是諾諾的姑姑。”朝著院子裏諸人微微一笑,然後對後的書說道:“小芳,讓外麵的人把禮拿進來,然後就可以離開了。”
小芳急急忙忙跑了出去,而諾諾卻是極為期待的著院門外,不知道姑姑會給帶來什麽禮。
而陳觀瀾卻是走去了廚房,轉頭看著被薑重摟在懷裏的諾諾,很是無奈的搖頭道:“唉,你們玩兒吧,開心就好。”
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