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《山村美食家》 第一百五十九章原生態養殖

聽到胖子的話,陳觀瀾齜牙一笑:“放心,我要進行的是原生態養,保證原原味兒,反正有一頭大老虎幫我看著。”

這話把楊平和黃升洋他們逗得笑了起來,你這不是讓羊虎口麽?

“君哥,你幫我聯係一下,野崽子先買個三千隻,野豬崽子買個一百頭,價格好談,這幾天有人送了錢來,直播裏還有土豪朋友們的打賞,就先進行這方麵的投資。”

“還有,大爺,三爺,我家地裏千萬不要用料農藥什麽的了,我要栽種綠蔬菜,以後那些蔬菜大院兒自己用,對了,還要大伯和大娘他們幫忙,我給開工錢。”陳觀瀾覺得自己終於能夠財大氣一回了。

院子裏的人,還以為他剛才低著腦袋是在醞釀什麽可怕的事,沒想到卻跳躍到了養和種菜這上麵來了。

“用山泉澆灌,不用料,不打激素,要用綠環保的事實,讓遊客們進行認可,這樣,別人一塊錢一斤的大白菜,咱們能夠賣到五元錢一斤。”

“大糞也不能用?”三爺爺砸吧著旱煙問道。

“不能,那口味兒太重了!”不僅是胖子,就是蔡恒餘和楊平他們,都在使勁兒的搖著腦袋。

“可以自己配置營養,讓土地沃,讓蔬菜富含更多的營養。”陳觀瀾笑著道:“大不了,再搭建一個灌溉係統,這樣就更加方便了。”

陳觀瀾家的菜地,就在山腳下,以前開荒的時候,在後山裏還有不的菜地,總麵積超過了二十畝,這些年一直都是大爺和三爺家在種菜,陳觀瀾回來了,當然會歸原主。

“瀾娃,你想要種什麽菜?”三爺開口問道。

“啥都要種一些,以後長了,嘖嘖,看起來五的多漂亮啊,辣椒,番茄,茄子,洋芋,大白菜,想一想就覺得興!”陳觀瀾笑著說道。

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“弄大棚不?”老爺子問道。

“當然得弄了,冬天才有菜吃嘛。”陳觀瀾很認真的點頭。

他們在這裏商量著要種一些什麽菜,陳世君就已經開始聯係養場還有鎮上有拖拉機的人,菜地肯定需要犁一遍才行。

而之前發生的事,就好像被大家全都選擇忘了似的。

諾諾依偎在姑姑的懷裏,聽著小智機人給講故事,小哈哈它們也湊了過去,特別是調皮的小花花,將諾諾的玩撲打著,被諾諾一下子摟住了脖子,急的喵喵直

薑重看著這頭可的小花豹,撓著它的下,小家夥於是在野餐墊上四肢朝天,扭著子,尾也一甩一甩的。

小哈哈於是撲了上去,和小花花玩耍起來,兩個小家夥一蹦一跳的打鬧著,惹得諾諾咯咯的笑個不停。

陳觀瀾覺得,這一幕才是他最喜歡見到的,溫馨而充滿了歡笑。

看了看時間,已經下午四點半了,陳觀瀾走進廚房,開始準備晚餐的食材,卡倫德是個非常盡責的助手,削土豆,剝洋蔥,盡管眼淚直流,卻依然樂在其中。

胖子接了一個電話之後,便急忙跑了出去,不一會兒,就有穿著藍工裝的凍庫公司人員跟著他走了進來。

這時候,陳觀瀾正準備把洋蔥切小圈兒,用來做一道小吃。

安裝凍庫這件事兒,讓大家都很是好奇,廚房側後門外有著大屋子,專門用來安放凍庫,前來的工人們都是極為專業的,由胖子在那裏進行監督,商談方案。

“選擇空氣冷卻,我們這冷庫不需要太大,能夠存儲一些常用的食品就可以了。”

“按照這個房間的大小,你們看看可以安裝哪個型號的,然後給我報上價格。”

胖子和前來的冷庫公司經理很快就達了共識,在將數據收集之後,很快就做出了一個方案,然後傳回公司開始製作,到時候隻需要拉過來安裝就行。

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給了訂金,簽了合同,冷庫公司的人員便離開了。

“三天後,我們就有冷庫了,到時候,咱們就可以一次買個夠。”胖子叉腰哈哈大笑,不囤點食材,那就是對吃貨的侮辱。

陳觀瀾笑著點頭道:“我們個時間,去附近的村裏看看,有沒有什麽好的食材,考察考察,遇到不錯的,便可以買回來,了真空之後純淨凍庫裏。”

薑重聽到後,大聲說道:“那我也要去!”

“粑粑,粑粑,我,還有我呢。”小諾諾激的舉著蓮藕般的胳膊,生怕把忘記了似的。

陳觀瀾點頭道:“好,一起去吧。”

其實,他一直想知道,上次給他送了百萬支票的向東,到底是誰在背後想要踢了他的飯碗,這其中的目的又是什麽?

隻是為了讓他出醜?讓他敗名裂?

對方又有什麽好呢?

他搖了搖頭,將洋蔥圈放胡椒和鹽拌勻,然後裹上一層麵,最外層沾上麵包糠,然後在熱鍋裏油炸。

見到表麵澤變得金黃,他迅速的將洋蔥圈撈了起來,濾油,放盤中。

諾諾吧嗒著小,鼻翼翕已經迫不及待的想要吃著漂亮的洋蔥圈啦。

陳觀瀾端了出去,放在桌麵上,笑著說道:“大家都不要客氣,來嚐嚐。”

諾諾歡呼一聲,蹬蹬的爬上椅子,朝著大祖爺和三祖爺他們招手,讓他們一起吃,不然諾諾不好意思呢,粑粑說過,要尊老

“嘻嘻,好好吃,粑粑,甜甜的,的。”諾諾哢咬了一小口,清鹹而香甜的味道,最適合小朋友了。

胖子兩三口便解決一個,外人的味道和令人吃驚的口,讓他覺得太棒了,他這輩子,還真沒有吃過油炸的洋蔥圈兒呢。

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“哎呀,有我們諾諾在,胖叔叔每天都能吃到好吃的,我們的小仙太幸福啦。”胖子砸吧著,很是羨慕的說道。

諾諾和小猴捧著洋蔥圈兒,吃得津津有味,聽到胖叔叔的話,小丫頭咧直樂。

陳世君回來的時候,專門給陳觀瀾帶回來一些蔬菜,都是非常不錯的,有幹菇,有竹蓀,小木耳等等。

這些都是便於存儲的,是屬於山珍,若是在城裏購買,價格要翻幾番才行。

而在白水鎮上,逢場的時候,就能用非常公道的價格買回家。

“我決定了,要進行小龍蝦還有泥鰍黃鱔的養,我家那幾畝地先用來試驗,有了經驗,有效益了,就多租一些田地,用觀瀾的話來說,就是原生態養,不搞那些七八糟的,價格自然就起來了。”陳世君拿著洋蔥圈一邊吃,一邊說著自己的打算。

陳觀瀾非常支持的道:“君哥,如果資金不夠,不要客氣。”

“到時候賣給我便宜一點兒就行了。”

蔡恒餘也開口道:“綠食品,誰都喜歡,隻要有出產了,保證你虧不了。”

陳世君樂了起來:“各位,借你們吉言了。”

而在院門外,已經開始有人敲門了:“老板,都已經五點半了,該把牌子掛出來了吧?”

“馬上就來,不要急啊。”陳觀瀾回了一句,讓卡倫德把竹牌掛到了院門外。

接著,十幾二十人迅速的領取號牌進大院中,然後各自選著位置做好,打開APP,開始點菜。

“哇,有米啊?太好了,老板,我要二兩牛!”說話的是個二十左右的孩兒,戴著眼鏡,長得很像宋祖兒,小巧玲瓏的極為可

聽口音,陳觀瀾確定是綿州人。

“我這裏的米有些貴,百元一份,米是純手工製作,牛是上好的安格斯牛腩,湯料裏有著中藥材,能夠補充營養,增強免疫力,還不會上火。”陳觀瀾笑著說道。

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“老板,我知道你這裏的標準,一碗蛋炒飯都貴,更別說還有牛的米了。”那妹子笑嘻嘻的說道:“隻是沒想到還能在這裏吃上,我要一份啊。”

“馬上就好,稍等片刻。”陳觀瀾微笑著道。

很快,他就端了一個土陶碗出來,紅彤彤的油湯,雪白如玉沾染紅油如同藝品般的,還有拇指大小,一塊塊點綴其中的牛,伴隨著那令人饞涎滴的濃香,讓那姑娘眼睛都瞪大了,不自覺得吞了吞口水。

這二兩牛,這麽大一海碗,分量十足啊,而且,看起來特別的盛。

當放在麵前時,這姑娘就迫不及待的拿起了筷子,第一件事就是挑了塊兒牛吃進裏,細細咀嚼著,牛勁道,一點兒都不老,沒有那種如同嚼著木柴般的口,而是非常的順,那麻辣鮮香的味道也同時在口腔裏炸裂開來。

“牛大發了,太正宗了,這味道無敵了。”這姑娘將牛腹中,挑了幾嗦進口中,勁道而渾厚的質,還有那完的牛紅湯,讓這米更上一個層次。

然後,在其他食客的注目下,這姑娘大口大口的吃著,即便辣得嘶嘶吸氣,也不願意停止下來,很快,這一大碗米,包括紅湯都被喝得幹幹淨淨,然後捂著撐得快要炸的肚子,靠在椅子上,砸吧著道:“太味了!”

“粑粑,粑粑,我,我也要吃,我肚肚也啦。”小丫頭摟著粑粑的大,可憐的說道。

陳觀瀾好笑的點頭:“好,你先乖乖的坐著,我給你冒一碗出來。”

於是,小丫頭歡快的跑到樹下,爬到椅子上,下抵在桌麵上,瞅著粑粑走進廚房,小丫頭覺得自己口水又要掉下來啦。

薑重看著諾諾那饞饞的小模樣,笑著道:“諾諾,以後你要變一隻小豬豬。”

“才,才不會呢,我是小仙。”小丫頭不忿起來,拉著姑姑的手,表示自己一點兒都不像小豬豬。

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