猜想荀老爺是為了面館的生意而來,不外乎想要得到鹵料配方,或者想要買林氏面館的鹵。
商人嘛,腦子里面想到最多的肯定是如何賺錢,看荀老爺的年紀,應該也經不起太多折騰,不會去接那些特別的改變。
荀老爺尷尬道:“我是想和你們合作,我想在我家面館賣你們家的鹵。”
果然!
林玉竹一副我就知道的表看著荀老爺。
心里卻是波瀾不驚的,剛才就猜到這個可能。
荀老爺見林玉竹沒說話,只是出意味深長的表,更加尷尬道:“我知道提出這個要求有些過分。”
林玉竹笑道:“倒不是過分,只是我家現在生意也很好,每天的鹵自家賣都剛好,再賣出去怕是有些捉襟見肘,關鍵鹵的價錢比較貴,你買過去賣基本上沒什麼利潤啊。”
說的這些也是實話,們家的鹵價格并不貴,其實也不是特別賺錢,只是為了客人的喜好罷了,十五文錢已經的,鹵好也就二十五文錢一斤,中間還有些損耗加上人工之類的,其實一斤也就賺五六文錢。
家鹵才賣這麼多錢,賣給荀老爺后,荀老爺拿去賣多合適?
賣貴了客人肯定不愿意,便宜了又是賠本賺吆喝,生意人嘛都能理解,大家都是為了賺錢,這都是明擺著的事。
在府城們家是把鹵賣給了聚財巷的人,就連現在聚財巷開酒樓酒館的都會在家拿鹵,但這和現在的況多不一樣。
可以幫助聚財巷那些人,可以不賺太多錢,但和荀老爺并未有一點,在商言商,肯定要賺錢,心里也想了合適的價格,如果荀老爺要,二十二文錢已經是底線,并且這個價錢要隨著市場上的價波。Μ.166xs.cc
荀老爺拿去一斤也才賺三文錢。
這個利潤可以說沒意義的。
荀老爺來之前就考慮過這些,但他沒想到林玉竹會直接提醒他。
心中多有些的,他和林玉竹并未有集,人家卻能主提醒,說明人品是真的好。
認真的看著林玉竹說出了心中所想道:“我原價購買都可以,實不相瞞,我只是想讓店面的生意好些而已,八家面館生意越來越差,這和你們家沒關系啊,我知道是我自己的問題,面館在安城開了十幾年了,一直都是這個味道,雖然能留住老顧客,但老顧客也有吃厭倦的時候,說真的,我現在急得很,生意一直這樣下去肯定會虧本的。”
他不想看到那一天,所以想要試一試。
就算知道在林玉竹這里拿鹵不賺錢也可以。
林玉竹嘆息一聲,一直在觀察荀老爺,發現他很真誠,沒有說謊,也沒有欺騙。
別人都是真心底,肯定也得說幾句真心話道:“我家面館生意之所以好,不是因為鹵的關系,這一點你應該清楚的,你買鹵去,或許會帶一點生意,但這也不是長久之計啊。”
打鐵海的自,比如們家一開始只有鹵面,搭配的也只有豬下水,如今卻不一樣,一直在改變變,面雖然只有素面和葷面兩種,但配菜之類的卻有了很多選擇。
說到底,也是一直在改進,所以給人新鮮。
荀老爺愁眉苦臉道:“那你說我該怎麼辦,八個店鋪只有兩個是我買的,其余都是租的,我實在不知道該怎麼辦了。”
家里又只有他一個人做主,兒子這些是沒有指了,都只知道花錢。
林玉竹看出了荀老爺的無奈道:“這樣好了,以后每天我讓我哥哥多鹵二十斤,也不賣你原價,畢竟你也要賺錢,但價格我們也不能太低,你知道市場上都十五文一斤,我們有人工還有損耗之類的,二十二文已經是底線,你拿過去賣多是你自己的事我們不管,暫時我也只能幫你這點。”
“豬下水呢?能賣一點給我嗎?”荀老爺眼中帶著期盼。
林玉竹很堅定的搖頭道:“豬下水不行,安城中的豬下水每天就那麼多,實不相瞞不夠我家賣的,所以豬下水我不能分給你,鹵可以給你二十斤,你如果需要鹵和鹵鴨也可以一樣給你五只,價格也會給你算便宜一點。”
看了一眼林玉樹,見林玉樹沒有意見也就安心了。
林玉樹這時開了口道:“你可以想清楚再回答。”
他不想荀老爺沖決定,其實這并沒什麼好。
荀老爺卻很,他也清楚和林玉竹還有林玉樹以前都沒接,結果人家卻愿意分出來給他,他又不蠢,怎麼看不出林玉竹和林玉樹是在幫助他。
“謝謝你們了,我不知道該說什麼謝的話,以后只要是我能幫得上忙的,請直說。”荀老爺很真誠說著。
林玉竹笑道:“荀老爺不必如此,咱們在商言商,我們也賺了你錢不是,能幫助到你最好。”
賣的這點并不會影響面館的生意,鹵這些城中每家酒樓都在賣,每家的味道都不一樣罷了。
家面館只要鹵料不泄,就不會被外面影響生意。
因為們家鹵的味道是獨特的,也是最好吃的。
和荀老爺寫了契書,白紙黑字約定好了之后,雙方都特別滿意,還特別注明只接一手錢,一手貨,不接賒賬。
荀老爺拿著契書滿意的離開,明早他就可以派人來拿鹵和鹵鴨。
送走荀老爺,林玉樹關上了門道:“我其實也想答應,能幫就幫吧,大家做生意都不容易。”
他也清楚,荀老爺買走的這些并不會影響到面館的生意。
所以才會干脆的同意林玉竹的選擇。
林玉竹坐下把桌子上的筆墨紙硯收拾起來道:“能幫就幫這句話我贊同,咱們才來安城,能多一個朋友總是好的,如果以后還有人想要來買鹵,還是按照今天的價格賣,咱們賣鹵也是賺錢,只要能賺錢就行了,面館生意又不會影響。”
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