兌店的也是一個年輕人，懷揣著廚師夢想的年輕人。除了自己的廚，里面的東西劉杰全都留給了他，雖然那個年輕人一直在商量把廚也留下，但是劉杰可不會如了他的愿，那可都是系統給自己的寶貝啊，別說是二十萬了，就算是二百萬他也不換！

把舊店手之后，劉杰讓齊紹把父親和劉娜都帶了過來，先是大家相互的識了一下，然后劉杰簡單的開了一個小會。

“從明天開始，這個店將迎來一個新的開端，不管你們之前都做些什麼，但是之后，希大家心往一想，勁往一使，我劉杰吃，就絕對不會讓你們喝湯，所以，只要大家努力，那麼工資一定比其他地方的人高！”幾句簡單的話，劉杰就鼓舞了大家的士氣，出來打工，說什麼榮譽那都是廢話，只有實實在在的能看得見的錢才會真正讓他們努力。

“這位是齊紹，以后他就是我們餐館的主廚，后廚的事，他說了算。”劉杰拍拍齊紹的肩膀，然后又指了指朱元：“朱元，以后就是大堂經理，前面的事，他說了算。如果大家有什麼意見，可以當面和我說，我這個人很開明，可以接納意見，干好了，工資自然高，但是如果我發現懶的，那請你做好另尋出路的準備。我們掙的是辛苦錢，絕對不允許有養大爺的況！”

面向劉杰的十幾個人都點了點頭，劉杰也沒有再說什麼，大家都是年人了，話，自己已經說的夠明白了，怎麼做，那就是他們的事了。而且這些人都是朱元招回來的，劉杰也相信不會有什麼破爛事發生。

“如果沒有什麼事就散了吧，這兩天大家也辛苦了，明天早上還要開業。”劉杰拍了拍手。“臭小子，你還沒介紹我呢！”劉民倒是不樂意了，自己也跟著興的站了半天了，結果這就結束了？

劉杰拍了拍腦門，連忙賠笑道：“這位是我老爹，前面后面所有的事，包括我，都在您老的指揮下！您看這樣行不行？”“哼，扯那些虛的，我的要求不高，讓我呆得舒服就行，我想管事的時候得有人聽我的，我不想管了，就給我地方讓我好好休息。”

“行，您發話了，怎麼著都行。”劉杰給劉民鞠了一躬，剛才父親打斷了他著實把他嚇了一跳，沒想到竟然是挑自己沒有提到他！劉杰確實是沒想那麼多，反正大家也都知道他是自己的爸爸，肯定會尊敬有加啊！這老頭，沒事還刷起存在來了。

不過劉杰倒是刻意沒有介紹劉娜，這個時候，不介紹反而是好事，如果大家知道了劉娜是老板的親戚，有的時候發發牢還要背著，這樣很容易把孤立起來的。等大家都混了，自然就好相了，到時自然而然就知道劉娜是自己親戚的事了。也不容易發生排的況。

“對了，你們晚上都住在哪里？”劉杰想到了這個關鍵的問題。“他們這兩天都住在店里呢，因為開業的時間比較，所以都沒有回家。實際上，其他人都有自己住的地方，只有這兩名改刀陳鋒和徐賀沒有住的地方，之前他們一直住在店里來著。”

“以后還是不要住在店里了，白天累，晚上也休息不好，今天你們先找個旅店住下吧，等明后天我給你們租一個房子，當我們的員工宿舍。”聽到劉杰的話，陳鋒和徐賀都面喜，老板這麼照顧他們，他們當然更要好好干了。

把住店需要的錢給了陳鋒二人之后，劉杰又問了問大家還有沒有什麼需要解決的問題，聽到沒有問題的答復之后，劉杰目送著員工們一一離開之后，才招呼家人們一起上了車。

回到家以后，劉杰又和吳倩影最后敲定了一下，然后給夏筱月、蘇素素、李月如一一發了微信，又給洪老將軍打了個電話報喜，一通折騰下來之后，又是一個小時都過去了。洪老將軍特意囑咐了劉杰很多，尤其告訴他要以一顆平常心來對待自己的進步，讓劉杰益匪淺。幾都表示事發突然，自己沒有時間過來，但是之后一定會捧場的，又紛紛責怪劉杰不夠意思，告訴的這麼倉促，明顯就是不歡迎們去。

不過這倒是冤枉劉杰了，只能說一切發生的太快，連他自己也沒有想到換一個店竟然這麼簡單，他還以為至得裝修個一兩個月呢。

想了想，劉杰又給洪夢晴發了一條微信，只打了幾個簡單的字：明天新店開業。雖然知道洪老將軍一定會把這個消息告訴洪夢晴的，但是劉杰還是想自己告訴。等了一會兒，洪夢晴并沒有回復，劉杰想再發點什麼，手指懸在手機上半天也沒有打出一句完整的話來，可能在忙呢，也可能就這麼把自己忘了，要開始新的生活了。劉杰索關掉手機睡覺去了。

這一夜，劉杰睡的并不是特別安穩，腦海中不斷出現各種各樣的人，和自己說著各種各樣的話，有夏筱月對自己甜甜的笑，也有蘇素素狼吞虎咽吃東西的樣子，還有幾個好吃胡同原來好的攤主，也有馮興華追著自己說想要回原來的名聲，最后也不知道是什麼時候，劉杰才安穩的睡了過去，不過他覺自己才剛睡著就被父親給醒了。

“怎麼睡得這麼死啊？紹子剛才打電話了，說牌子一會就送過去了，快起來！”劉民踢了劉杰一腳就去洗漱了。劉杰艱難的爬了起來，拍了拍自己的臉，今天是開業的第一天，無論如何也得打起神來！

“杰哥，你是太興了沒睡好嗎？”齊紹一眼就看見劉杰大大的黑眼圈。“也不知道怎麼了，這覺跟沒睡似的。”劉杰也有一些郁悶。“哈哈，不會是因為擴大店面張了吧！”齊紹想到了這個可能。

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