“大姨，我看你有思想的，不然你給我們餐館提一個建議吧。”劉杰對著保潔員說道。“建議？那我可不會提。讓我打掃打掃衛生還行。”保潔員一邊拖著地，一邊笑哈哈的回答道。“沒事，想說什麼就說什麼，只要你提的合理，那麼我一定采納。”靠自己想可不一定要想到什麼時候，不是說群眾的力量大嘛？那麼一定要先從基層群眾開始問起，他們對于什麼事都會采取旁觀的態度，所以很有可能會想到自己從未想到過的層面。大風小說

“你要真讓我說，那我就提一條。”保潔員把拖布往地上一立，起了范兒：“我覺得吧，咱們餐館的菜，樣式倒是很多，但是不一個系統。你看，本來咱們還主打食療呢，正好附近還有醫院，要是把幾道菜列一個套餐，專門治哪塊兒的病，那是不是點菜都省事了？也省得那些人咨詢來咨詢去的了。”

“大姨，你說的太有道理了！”劉杰發現群眾之中真是有人才啊：“而且說的很有條理啊！”“我懂啥，我也是收拾盤子的時候聽見客人說的。”保潔員倒是有些不好意思起來。這個小老板倒是善良的，自己只是隨意那麼一說，還被表揚了！

“能夠反映群眾的意見，大姨，你這是走群眾代表的路線呢啊！”劉杰夸了保潔員幾句之后，到系統的意見簿上寫了起來：建議把菜品形幾個套餐，更增加治療的針對。看到正在審核的字樣以后，劉杰樂滋滋的跑到后廚幫起忙來。

“杰哥，我也有一個小小的提議。”看保潔員阿姨的建議被劉杰采納以后，朱元走到劉杰面前囁嚅道。雖然系統的意見簿已經滿了，但是如果有需要整改的地方，劉杰還是會聽取的：“說來聽聽，一個大老爺們，有什麼不好意思的？”

朱元憨厚的笑了一下：“我覺得我的烀餅手藝也還行，是不是可以添到菜單里面去呢？如果覺得不行，你再改改，一定行。”朱元雖然在劉杰的手下干的順心，但是心里一直憋著一氣呢，自己賣烀餅賣的好好的，突然被青巖家宴搶去了生意，而且不管是因為錢的問題，還是面子的問題，他到現在也沒有嘗到青巖家宴做出來的烀餅是什麼味道的，就這麼不明不白的被打敗了。

“我早有這個想法了。”朱元的提議倒是與劉杰預想的不謀而合了。劉杰在布置店面的時候就想過把朱元的烀餅添加進來，但是他和朱元又不是很悉，怕自己一說讓朱元認為他是在搶手藝，所以就想著過一段時間，等大家了，再提起。沒想到朱元主的提出來了。

“是嗎？那太好了！”朱元高興的拍拍手：“反正現在還沒到上人的時候呢，我先做出一份來，你嘗嘗，好不好？”看到劉杰點頭之后，朱元興的跑到后廚。

到了面板前，朱元像變了一個人一樣，說不出來的自信，他也不用別人幫忙，自己就忙活了起來，既然是讓劉杰吃，那一定要拿出自己最好的水平，所以一切的作都得他自己來。

取出面過后，朱元準備了適量的水，一半冷水，一半熱水，瀟灑的倒到面之中，然后往里面又加了量的糖和黃油，開始大力的了起來。不知道是因為加了配料的原因，還是因為朱元面的手法確實巧妙，也就十分鐘的時間，朱元就把面了薄狀。“一般別人家的烀餅是搟小面團，然后在面團中間加一些輔料，但是我直接一步完了，又不用怎麼搟，比較省時間。”朱元對著劉杰講解道。

之后，朱元切了一些姜和蔥段炸鍋，然后把理好的土豆和豆角鍋大火翻炒，同時又加了十三香、生等輔料。“這些配料按道理來講是有固定的克數的，但是杰哥我覺得你一定會做出更好的來，所以我就不和你說了。”

然后，朱元往炒半的豆角和土豆里放了一些他調好的豆瓣兒醬，又加了大量的水，燉煮起來。等水燒了一開之后，把餅也放其中，又燒了一開。前后一共也就二十分鐘的時間，烀餅就出鍋了。因為餅足夠薄，所以差不多已經被湯全部都味了。朱元滿意的把餅和菜盛到一個個碗里：“這就作為我們今天的早餐吧。”

劉杰點了點頭，領走了一個碗，先坐到了桌邊。服務生們一個個都顯得很興，朱元做的烀餅是他們以前最喜歡的飯食了，只是劉杰做了工作餐之后，他們才把對烀餅的忽視掉了。而且，之前的工作餐朱元并不會這麼大費周章，一般的時候只是燉個白菜就了事了。有的時候他們實在是饞了就會撿客人吃剩下的，還干凈的部分。沒想到朱元今天這麼大方的做了一份烀餅，看起來是被劉杰和齊紹激起了好勝心。

又吃到了悉的味道，服務生們一個個對著朱元頭稱贊起來，朱元禮貌的點點頭后一臉專注的看著劉杰，就等著劉杰提意見呢。“你的做法結合了家常做法，而且有自己獨創的醬料和面配方，所以肯定是比其他的店要強上一些的。”劉杰還沒吃就先點評了起來。“但是……”

朱元也不在乎劉杰是怎麼夸自己的，他等的就是這個“但是”。

但是劉杰并沒有往下說，而是慢條斯理的吃了起來，朱元的胃口都被吊上來了，卻遲遲不見劉杰說下文，有些著急起來。劉杰把餅和菜里面的每一樣配料都嘗了一遍，朱元只能眼的在一旁看著，又不敢打擾。

“但是你的餅和菜有些分離了。”都嘗完之后，劉杰抬起了頭。分離？朱元一臉茫然，要說分離，還是其他的飯店做出來的烀餅會比較分離吧？他們會把餅和菜分著做，所以上桌的烀餅只是普普通通的餅而已，如果想要吃到菜味還要到菜里面去蘸湯。