“那我這就去洗。”袁東很快就將香菜清洗干凈,拿進來問道:“這個怎麼放?是就這樣扔進去,還是要切一切?”
“切碎末,撒在上面即可。”
等小龍蝦撒上香菜,許嫣鍋里再放油,將切好的干辣椒節扔進去炒香,將熱油和辣椒節一起盛出,澆到了蔥花兒和香菜碎上。
滾熱的辣油激發出了蔥和香菜的香味,這道菜的靈魂也就被激發了出來,香菜的味道太香,簡直就是人垂涎滴。
兩大盆紅彤彤的小龍蝦端上桌子,袁西覺自己要不是閉的,此時只怕是口水都能流出丈把長了。
沒有辦法,許嫣在做小龍蝦的時候,袁西就全程跟在的邊,那鍋里的香味,刺激的他的鼻子不要不要的,太香了,袁西覺得只要是許嫣出手,就沒有不好吃的菜。
只是這黑甲蟲渾都是殼,該從何下手啊?
袁西看著許嫣幫他夾到碗里的小龍蝦犯了愁。
“小西,你是不會吃嗎?”
“嗯嗯。”袁西很誠實的點點頭。
“這個很簡單,你看咱們首先將它腦袋的殼剝掉,然后再剝掉它上的殼,你看這不就出來了嗎?”
許嫣拿著一個,看似在跟袁西示范,實則是知道袁東和袁,肯定也不會吃,就借著教袁西的時候,順便將兩個大人也教會,這樣大人又學到了怎麼吃,還不會因為自己的不懂,而到尷尬。
不得不說許嫣的心細如塵,真的是將袁東和袁的面子也顧及到了。
“我不知道你們能不能吃很辣,我想著小西還小,不能吃太辣,太刺激的東西,否則對小孩子的腸胃不好,我就做的是微辣的,你們嘗嘗,看看可還合你們胃口。”
“好吃,太好吃了,姐姐你是神仙嗎?”
“啊?”袁西忽然對著許嫣這麼問,直接把許嫣問蒙了。
“姐姐肯定是神仙,給我們做飯的時候,肯定往里面加了仙靈甘,不然為什麼姐姐做的飯菜會如此可口。”袁西不等許嫣回答,立刻就幫許嫣回答了,而且答案還很肯定。
“熊孩子,這哪里是加了什麼仙靈甘?這不過就是姐姐在燒菜的時候,對于調味料和火候的把握比較準,你不是想學做飯嗎?好好學,將來你長大了,做飯也就很好吃了。”
“我用心學,真的能烹飪出如此味的食?”
“當然,能生巧,姐姐一開始的時候也是不會,這時間一長,做著做著,可不就什麼都會了。”
“那我一定好好學,認真學,這菜的味道太好吃了,等我長大之后,我天天做這麼好吃的飯菜給你們吃。”
一盆小龍蝦被幾個人分而食之,許嫣上的傷還沒有完全好,這小龍蝦里放了大料,吃的比較,里面的黃瓜片吃了不,這黃瓜片加進去,也是這道小龍蝦的髓。
如果他們要賣小龍蝦,許嫣打算先將就著家里的調味料,暫時做出來賣著,等他們賺到第一桶金之后,就將調配十三香還需要的草藥寫出來,讓袁東去鎮上買回來,然后配置出十三香之后,專門做十三香麻辣小龍蝦。
等著大家吃完,看著桌子上堆著的小龍蝦殼,許嫣問袁東:“就這麼個做法,你覺得咱們能將東西賣出去嗎?”
袁東沒有做過吃食生意,加之他對道來往之人的數量也不是很清楚,所以遲疑了一下,中肯的說道:“小龍蝦味道確實不錯,只是我以前沒有賣過吃食,也不知道這東西好不好賣!再說這東西以前在我們這面也是沒有人吃的,也不知道咱們賣的時候,別人敢不敢買!”
“明天我先跟你一起去道上看看,要是地勢合適,那咱們就先試試吧!如果可行,這可比你進山打獵安全多了,而且我保證賺的也不,這些東西,大部分都是你自己家里就有的食材,到時候咱們可能需要再買幾個裝小龍蝦的盆,自家人吃,可以用洗菜盆裝,賣出去的時候,這樣就沒有賣相了。”
“東子,如果嫣說的是真的,那我以后白天就幫你們去田里抓小龍蝦,你們只需要負責去賣就行,這樣一來,你們也不用那麼累。”
“事還沒有定下來,等明天嫣去看了之后再說吧!”袁東想著以后竟然要靠許嫣,一個自己撿回來的外人,來幫這個家掙錢,心里就有些不得勁兒,可是對于做飯,自己是真的不太會煮。
但是想不到這黑甲蟲做出來的味道,真的會讓人吃過之后,便是終生難忘。
第二天上午袁東是在家里收拾菜地,許嫣無事跟著他后跑,也算是看見了袁東種下的一小塊香菜,還有瓜架上橫七豎八掛著的黃瓜。
許嫣看見這些東西,簡直就像是看見銀子,在朝著自己迎面飛來一般。吃過午飯,許嫣就迫不及待的催促袁東出發了,袁家村距離道也就一盞茶的功夫,可許嫣上有傷,加上這山路不好走,兩個人差不多走了半個時辰才到。
翻過山,許嫣儼然發現,眼前一瞬間就開闊了許多,看著眼前的地勢,許嫣不住的點頭,這里太適合搭建一個茶棚,賣點吃食茶水這些,以供道上來往,走累了的人歇歇腳。
而且剛剛他們下來的時候,許嫣還發現這山澗還有一條小溪,如果把這山泉水引到自己的茶棚,那簡直完,用水都不用愁了。
“袁東,看來真的是老天爺都覺得,你應該好人有好報。這地勢簡直就是為咱們量打造的啊!”.七
“這樣,你去山上砍幾楠竹過來,咱們搭一個臨時的茶棚,明天咱們就可以開始營業了。”許嫣站在這里不一會兒,就已經有好幾撥路人經過,看來要是把生意做起來,不怕沒有客人。
“這麼快?”
“快嗎?為了賺銀子,咱們的作當然要快,不然萬一被別人搶了先機,你還搞線啊!”許嫣很不優雅的對袁東翻著白眼。
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