“把他們榨干”?蘇予安看了江起云一眼,這是他自己已經被榨得很干了吧。
“你既然堅持要開下去……”蘇予安頓了一下,才接著道,“那你們是想掙錢,還是只想開個鋪子放在這兒,夠你們自己吃喝就行?”
本來蘇予安還以為這福順樓就是他們為了自己開的,盈虧不管呢,看來這一點是沒可能。他們是真紈绔,所以不會掙錢,但家里似乎又都沒個可以給他們錢花的人。
“自然是想掙錢!”江起云看著蘇予安,似乎不大相信這麼傻冒的問題是提出來的。
蘇予安不有些尷尬,江起云是表達過這個意,但不是還有其他幾位嘛,剛似乎還聽到其中有一人是長公主的孫子。
“既然是想掙錢,那這些人在干什麼呢?”蘇予安指了指鋪子里。
掌柜的趴在柜臺上睡覺,幾個小二有的雙眼無視的看向門外,有的則靠在廊柱上閑聊,這還是看到江起云過來,之前還是坐在那里,一只腳踩在板凳上聊,那模樣就是半個地無賴。
江起云卻沒看出任何問題,還問:“怎麼啦?”
蘇予安看了一眼江起云:“你什麼都沒看出來嗎?”
這時,那位掌柜的才在在小二的提醒下,著眼睛,屁巔屁巔兒地走了出來。
“喲,二公子您老怎麼來了?也沒提前說一聲,您進來說話?”掌柜的笑得像尊彌勒佛。
蘇予安不自暗點頭,這也不是不會迎客啊。
“一邊兒去!”江起云不耐煩地沖他擺了擺手,又問蘇予安,“三姑娘請繼續說。”
這掌柜的也是個伶俐人兒,見江起云這樣說,趕道:“二公子,要不到樓上包廂說?寬敞!”
江起云一聽也是,但一張,便又覺得這談事兒吧,似乎還是清遠茶莊更好些。
蘇予安卻利索地下了馬車,道:“,進去說吧!”
一路從大廳走到包廂,蘇予安的眼睛都沒停下,雖然上次也來過,但這次是想著幫江起云解決問題的。
想法不一樣,自然角度就不一樣。
“二公子,眼看著就到時了午膳的時候,要不上一桌?”掌柜的笑瞇瞇地問。
沒等江起云開口,蘇予安便道:“不用!”
見蘇予安的反應如此激烈,掌柜的有些驚訝,但也不好說什麼。
江起云沖掌柜的擺了擺手,等他離開后,才弱弱地問:“三姑娘,是不是小店的菜不合你口味?”
口味?蘇予安看向江起云,他是怎麼好提出這兩個字的?
這福順樓的菜,有口味嗎?
江安也覺得自家公子提這個,有點兒恬不知恥,在別人面前橫一點也就罷了,在蘇三姑娘面前,還是不要了吧。
于是江安扯了扯江起云的袖子,江起云這才不好意思地回:“是,是差了點兒哈,也不知道為什麼,廚師換了幾撥了,但味道都一般。”
蘇予安搖頭:“那就不是廚師的事”
江起云倒是有些意外:“那是什麼事兒?”
綠晴忍不住道:“我們家姑娘上次在您這福順樓吃了一頓飯之后,回去就壞肚子了。”
江起云和江安都張大了。
兩人又對視一眼,當時是查出蘇予安壞了肚子的,他們覺著應該是喝了那樹葉做的茶的原故,但沒想到蘇予安卻以為是吃了他們酒樓的菜。
所以……這回不是來砸場子的吧
“三姑娘快請坐!”江起云的態度越發的乎了。
“有話,好好說!”江安也在一旁賠著笑。
“這事兒便不提了,你自己心里記著就行。”蘇予安瞟了江起云一眼,見他便勁兒地點頭,才道,“你不覺得你這里的伙計過于懶散了嗎?”
江起云本能地點頭,但之后又擺手道:“也不怪他們,沒人來,他們想勤快也勤快不了。”
“沒人來,也得裝出勤快的樣兒來。”蘇予安加重了聲音,看了江起云一眼之后又道,“沒客人來,他們那就桌子凳子,掌柜的可以翻翻賬,裝也要裝出很忙的樣子來。”
“為什麼?”江起云實在是不明白。
蘇予安知道,跟江起云講道理是沒用的。
如果講道理有用,江起云也不會為紈绔,中二最討厭的便是講道理,他這個老中二也一樣。
“你可以想像一下,如果你去下館子,有兩家店。”蘇予安出兩如玉雕般纖細白晰的手指,江起云不微微晃神,蘇予安卻沒察覺到,繼續說,“一家是你們福順樓這樣的,掌柜的和伙計睡覺的睡覺,閑話的閑話;另一家的掌柜的拿著賬簿子算賬,伙計們桌子柱子窗子,你會進哪家鋪子?”
“我……”江起云想說,自然是去福順樓,但腦子里把兩家店的景想像了一下,最后實實在在地說,“去忙活的那家!”
“為什麼?”蘇予安問道。
江起云在腦子里思索了一番,然后才很不自信地回:“因為,干凈?”
蘇予安搖頭:“說起來福順樓也干凈的。”
江起云一拍桌子:“我就說嘛,用不著那樣使勁地桌子。”
蘇予安沒好氣地說:“多桌子,會把你家桌子沒了嗎?再想!”
江起云呆呆地看著蘇予安,脾氣這麼大的嗎?他又有種不好的覺,于是瞟了一眼江安。
江安卻會錯了意,以為江起云向他求救來著。
“三姑娘,您的意思是不是,在忙活的那一家給人的覺是,他們家生意其實好的,只是這會兒正巧兒空著,所……所以……”
江安看了一眼江起云,“所以”不下去了。
江起云便是再沒有做生意的腦子,也知道江安說的是對的,且越想越是這麼個理兒。
“快快快,他們忙活起來。”江起云立即讓江安下去傳話。
蘇予安勾了勾角,倒是個行派。
“三姑娘,在下對于做生意實在是不了解,還指點一二。”江起云難得正經地說。
蘇予安挑了挑眉,我這不正指點著嘛。
江安很快就上來了,說掌柜的和伙計們雖然有些不樂意,但還是起來了。
別說,這麼一,連江起云都覺得福順樓有希了,恨不得自己也下樓去看看,但也知道,現在還是向蘇予安取經更重要。
蘇予安正要開口,卻聽到樓下傳來一陣頗嘈雜的聲音。
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